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从平平无奇财报里,我发现了美团越来越“稳”的底牌看到美团最新的财报，我琢磨了半天。感觉好像又是那种，你说不出啥惊天动地的大变化，但仔细瞅瞅，各方面都还挺扎实的成绩单。 他们这个季度赚了八百多亿，比去年这会儿多了两成多。最核心的本地生意那块，占了六百多个亿。利润也挺好，涨了快八成。用户数啊，商家数啊，都刷新了自己的记录。骑手们送的单子，也多了不少。这些数字吧，比之前大家猜的稍微好那么一点，但也没到让人吓一跳的地步。我的感觉就是，嗯，还是那个美团，还是那么稳当。 我就有点好奇了。你看外边，环境变来变去的，大家花钱好像也没以前那么放得开了。这种时候，美团怎么还能做到这么四平八稳的呢？我觉得，可能跟他们这几年在里头折腾的事儿有关。 组织架构调整提升效率 他们今年不是把组织架构又调了调嘛。把到家、到店这些业务，都归拢到一个叫“核心本地商业”的大板块里了。以前到店和到家是分开的两个大部门，现在不分了，都直接向这个核心板块汇报。我猜啊，这么一搞，好处就是内部不用再自己跟自己打架了。你想啊，以前到店业务拼命发优惠券拉人去店里吃，可能还得担心，哎呀这会不会把点外卖的人都给抢走了？现在都成了一家人，资源可以一起规划，一起搞活动，劲儿能往一处使了。这么一整，效率感觉是上来了。 这么调整之后，效果好像还真有。他们最核心的这块生意，收入非常牢固。平台上卖的东西和服务，花样更多了，贵的便宜的都有，总能找到你想买的。 产品创新增强用户粘性与商家赋能 我注意到一个挺有意思的数据，说每个用户平均一年在他们平台上交易的次数，已经连着涨了快四年了。这说明啥？说明大家用美团用得更勤了，习惯在这儿找吃的、找玩的，粘性变强了。 “神会员”与美团团购的生态联动 这个季度他们搞了个叫“神会员”的东西，我觉得挺有意思的。它不像那种只针对外卖或者只针对看电影的会员，它是把吃喝玩乐这些事都给串起来了。你买个这个会员，好像点外卖有优惠，出去吃饭也能用，订酒店说不定还能便宜点。我听他们说，才试点没多久，全国就有五百多万家店接进去了。这东西妙在哪呢？它能把你从一个消费场景，带到另一个场景里去。比如你用它点了份便宜的外卖，它可能顺带就给你推荐了附近哪家电影院有新片，还能打折。这不就让你不知不觉多消费了嘛。 感觉他们是想用这一个会员，把整个生态圈都给盘活。 还有那个美团团购，现在也不光是吃饭套餐了。好像什么洗脚按摩啊，游乐场门票啊，各种便宜实在的东西都能团。他们那个广告语，“店好多，省好多”，我觉着还挺洗脑的，确实让人感觉选择多，能省钱。碰上假期或者搞大活动的时候，这块生意涨得挺明显。 闪购业务的便捷性与增长 闪购业务我也经常用，就是买点超市的东西，半小时送到家那种。他们现在跟越来越多的超市、便利店合作，能买到的东西更靠谱了。用的人多了，大家用得也频繁了。里面有个专门送酒的“歪马送酒”，好像增长得特别猛，看来晚上想喝一杯又懒得出门的人真不少。 “拼好饭”：应对价格敏感的利器 对了，之前我就聊过美团外卖搞的那个“拼好饭”。这个真是对付“价格敏感”的利器。 原理很简单，就是把附近几个人想点的、差不多的饭，凑成一单，让一个骑手一次送好几份。这样骑手跑一趟能多赚点，配送的成本摊薄了，饭钱就能压下来。对商家来说，同一时间出好几份一样的餐，效率也高了。这东西看着单价低，但架不住频率高啊，吸引了好多以前觉得外卖贵、不常点的人来试试。这个季度，这个业务好像威力更大了。 美团老板王兴在跟投资人开会时也提了这个。他说虽然整体订单增长有点压力，但那些中高频使用的老用户，买得更多更勤了。“拼好饭”这种新花样，正好满足了就想省钱那部分人的需求，成了很多讲究性价比的人的首选。不光用户喜欢，很多小店，甚至一些品牌餐厅，也靠这个找到了新的生意增长点。 因为这种拼单集中送的模式效率高，每送一单，平台和商家分摊的配送成本都能省点。王兴觉得，在应对大家对低价的需求这方面，“拼好饭”这个方式比别的方法更管用。 我看有券商的报告预测，在到店吃饭这块，美团用户平均每人每年下单的次数，跟另一个热门平台比，差距可能会拉大。而且，美团用户每次花的钱，可能也会从平均几块钱，涨到二十多块钱。这挺有意思的，说明他们用低价的东西先把人吸引过来，让人养成在这消费的习惯，慢慢地，这些人可能也愿意花更多钱试试别的。 前几天我看一篇文章，说北京那些规模挺大的餐饮企业，今年上半年利润跌得厉害，利润率低得吓人，只有零点几个百分点。但文章里有个细节挺关键，说这些大饭店，基本都推出了六七十块钱的低价套餐。 咱们用脚指头想想都知道，这些套餐主要靠谁卖出去？多半是美团这类平台。要是没这些平台帮忙推销这些便宜的套餐，那些大饭店的日子，恐怕更难过。 所以你看，美团搞的这些产品创新，像“拼好饭”啊、“神会员”啊，一方面是真的给商家帮了忙，帮他们在不好过的时候找到活路；另一方面，自己也抓住了新的机会，吸引了不同层次的用户。我感觉，这种既能帮到别人，自己也能成长的路子，可能就是美团跟其他一些流量平台不太一样的地方。 美团“稳”的内在基因与外部适应 说到美团为什么能越来越“稳”，我觉得这可能是骨子里的东西。美团这家公司，一直给我一种“稳扎稳打”的印象。这可能跟它老板王兴的性格也有关系。 我记得大概十多年前，美团刚起步那会儿是做团购的。 那时候千团大战，别提多热闹了，我因为工作关系，跟当时市面上几家大的团购平台都打过交道，也见过王兴。眼看着他带着美团从那一团混战中活了下来，成了最后的大赢家。后来他们转型做外卖，那也是个苦活累活，一步步熬过来的。再到后来我去香港参加他们的上市仪式，感觉这一路走来，美团和王兴给我的感觉就是，不瞎折腾，但也不轻易放弃，一步一个脚印。现在看，只能说这个特点越来越明显了。 不管是最早的团购，还是后来的外卖，美团做的根子上都是本地生活的服务。这种消费，特点是频率高、是刚需，而且不太受经济好坏的大影响。同时呢，它对“确定性”要求特别高。比如点外卖，你肯定希望准时送到，味道和图片别差太远；比如订酒店，你希望去了就能住，别出岔子。 这就要求平台提供的服务必须稳定、可靠。所以，“稳”这个字，好像本来就是写在美团基因里的。 但你说光自己基因稳就行了吗？我觉得不行。现在外边的消费趋势，变得那叫一个快。今天流行这个餐厅，明天网红那个景点，新的玩法、新的热点层出不穷。这对平台的供应链和运营能力，真是个大考验。你想跟上这瞬息万变的潮流，精准地满足各种各样人的需求，除了要不停地创新产品、搞新业务，你自己这个平台底子还得特别稳。外面越是不确定，风浪越大，你这个平台就越得像块压舱石，不能跟着乱晃。这有点像打游戏，逆风的时候你不能慌，少犯错就是赢；顺风的时候你胆子要大，敢去创新找机会。 大家都知道，第二季度夏天嘛，本来就是消费旺季。 美团在这个旺季里头，一边推出了“神会员”这些新玩意搞创新，一边又把到店、到家这些业务协同得更好了，有点像左右手配合得更默契了。这一来二去，既抓住了机会，又把基础打牢了，最后财报出来成绩稳健，好像也就说得通了。感觉他们就是在该稳的时候特别沉得住气，该冲的时候又能拿出新东西来。这可能就是他们现在还能这么“稳”的底牌吧。
