履约和售后是关键
精细化运营
供给侧聚合
做好仓库规划
数字化转型
正向优化供应链
做有温度的服务
撰稿丨广州冯建军营销策划有限公司 蝎子
零售杂谈:新零售三大必然趋势和七个运营切入点疫情在这个夏天卷土重来，让许多零售商又是心头一紧。经济低迷的时期，各类经济活动或被重新按下暂缓键。 蓦然回首时，既见新人笑，也闻旧人哭。疫情之初，生鲜需求在各类资本裹挟下强劲爆发，如破竹之势。部分化妆品零售却在业绩的指挥棒下“卖身求荣”，怎不让人伤感连连。 一直以来，从实体到电商，从前置仓到社区团购，绝大部分零售探索者步履不停。虽然不同业态间此消彼长，不会彻底“革谁的命”，但活着仅是暂时之需，行业同仁纷纷提到，“黑天鹅”是助推器，新零售是最终产物和出路。今天，小编来谈谈对零售的看法和见解。 新零售的本质 今天的新必然是明天的传统。百货公司相对临街铺子是新，超市便利店相对百货公司是新，购物中心相对超市便利店是新，电商相对购物中心是新，新零售相对电商是新，每个时代甚至每时每刻都有“新零售”。
说到底，小编认为新零售的本质是高效低成本。其实无论提出什么概念，其变化的只是满足用户需求的手段，而可施展的空间和效果取决于供给端履约成本与效率，这就是零售的本质。 不断打磨精细化运营，才能满足用户永恒的诉求：更多、更快、更好、更省。 新零售的趋势 01 履约时效越来越快
根据当前零售市场的表现来看，“极速快递”、“分钟达”等现象的持续热议。从7-10日达，到3-4日达，到次日达，到当日达，到1小时达，甚至半小时达，消费者收到货的时间越来越短。核心原因是消费者对快速拿到货物的需求，但是不可能无限制的增加仓来缩短物理距离。
于是业内具有前瞻性眼光的人提出，通过AI来预测消费者的购买行为，将会越来越重要——将用户大概率购买的商品提前转移到最近仓，而这也是近年来阿里等大平台抓住消费心理的配送手段。 用户一旦下单，以最快的时效送达，给用户带来远超出其期望的极致购物体验，相信这样的客户粘性会非常高。 02 个性化商品占比越来越大
纵观渠道变革，从线下到线上，实体商超、货架电商、短视频电商迭代速度无疑正加快，却终是差异化竞争。 一方面随着用户的需求不断被挖掘满足，其越来越追求个性化高价值商品是个必然趋势。 另一方面随着信息化越来越透明，导致商品竞争越来越激烈，最后也只有大平台凭借其规模优势可维持低毛利运营。但小玩家几乎不可能在此品类内胜出，所以提前布局与自身定位相关的个性化商品供给能力，是必须要走的一条艰难之路。 03 标品的价格越来越低
商品的一生就是被不同的角色搬了N次后送给消费者的过程。期间由于商品的物权不断被转移到不同的仓库，最后商品的仓配成本升高，导致最终销售价升高。 据报道，中国的商品流通成本占15%，而欧美日本等发达国家大约在6%。 所以，实物转移过程的成本和效率，就是电商零售取胜的基石。例如京东的自建物流，其愿景是从商品生产到用户手里只搬运一次：从工厂到用户。这对供应链管理是极其困难的，但这也是京东崛起的核心原因，这也是必然趋势和结果。 如何切入 如果简单地概括新零售，实际上它只有核心的三点，“人、货、场”。无论是哪种定位，目的在于解决痛点，达到更多、更快、更好、更省的结果。 01 零售不是一锤子买卖，在销售长周期中，最难把控的就是在履约和售后服务体验，糟糕的服务会直接导致用户的流失和差评传播。 所以，一定要解决日常平淡却极其重要的问题：你的平均履约周期是多久，用户发起售后的时候是否遭到百般阻挠。 02 商家可以针对不同的品类商品属性，建立一套标准的复购周期模型，对用户购买行为跟踪。 如果商品复购异常，那么必须要找到问题原因并专注解决，否则再多的创新玩法都是徒劳。 再者，零售平台的经典指标GMV（规模指标）已经不再是核心指标。无论是什么生意，都需要关注运营健康度指标：净推荐值和复购率。 03 商品差异化和多样性是吸引客户的重要方面，但供给侧应是聚合状态，只有这样才能达到规模效应从而提高效率降低成本，所以在达成交易的基础上要做好供给侧的履约手续。
04 看似简单的仓库布局，实则是后端管理的第一步。一目了然的科学化布局和杂乱无章的仓库摆放，所带来的作业效率天差地别，这也是可以降低售价的一部分。 05 以AI技术参与绩效管理，更大程度发挥人的价值。员工更像是对商家“隐形资产”。譬如设计绩效智能积分策略，对于内部员工而言，这种“没有感情”的方式更让他们认可。而绩效管理更准确更合理，员工积极性也相应得到提高。 在大数据时代下，与时俱进的企业也许可以利用AI对用户需求进行精准把控和预测，再进行精准营销。 06 由于不同的商品所属的品类及行业可能都有不同的供应链，甚至差别很大，涉及到商品生产、储存、时效、交易等不同排列组合方式，会有完全不同的供应链环节，这都要结合产品本身的特性和各类成本等进行选择。 所以结合自身定位可以从某个品类甚至是某个商品开始，建立自己的供应链，说起来容易但是做起来非常费时费力，但是一旦有成果必然是护城河。 07 上文提到的送货和退货时效便能体现售前售后的“温暖”，能让顾客感觉到被“照顾”的背后，一定是卖家将心比心的恪守坚持。除此之外，在购买过程中也是店家表现“贴心”的机会。 比如河南周口晶晶美妆连锁店，其店员会在雨天给没带伞的顾客派送雨衣，为淋湿的顾客递上毛巾等等。 结语 零售就是这样，需要不停的推陈出新，试探消费者的口味，然后不停的更新迭代，打磨成型，以更加规范的形式去服务消费者，换取业态更大的生存空间。
无论是淘金的还是卖铁锹的，未来一定是全渠道全场景覆盖，通过消费端交易侧和供给端履约侧的互动反馈做出及时响应，以最低成本最高效率来服务用户。 当下，零售商们不要过分焦虑与悲观，时间会验证一切。因为零售不是一个快行业，他需要很多的基本功，希望大家沉下心来，把基础的商品和消费者的功课做好。 - End -
