近日，字节跳动公益发布《2025抖音苹果消费趋势报告》。报告显示：2025年11月1日至12月31日，抖音平台通过“内容破圈—直播转化—情感沉淀”等策略，以优质内容助推苹果出圈，将流量转化为品牌资产与销售动能，构建起从产品到产业的数字化助农新路径。抖音平台上苹果相关话题累计曝光量突破61.2亿次，内容热带动产业热，实现苹果垂直行业动销商家数同比增长19.37%，累计销售苹果1.3亿斤，带动销售额同比增长29%。
字节跳动公益相关负责人介绍，近期星乡村星农人项目发起“中国苹果地图”助农活动，聚焦山东烟台、陕西延安、四川大凉山盐源、云南昭通、甘肃天水花牛、山西运城、新疆阿克苏中国苹果七大核心产区，以“一口咬尽中国甜”为主线，推动苹果从传统农产品向区域公共品牌转型升级，助力乡村产业振兴与区域经济发展。
当苹果成为短视频中的“创意主角”
这个冬天，在抖音，苹果不再仅仅是“餐后水果”，而是从“果盘常客”摇身变为短视频中的“创意主角”。活动期间，#挑战苹果夹万物、#原来苹果和烤肉才是天生一对 等话题频登抖音热榜，引发广泛关注与讨论，更成功突破食用场景局限，成为冬日里的潮流符号。
抖音创作者@大表哥995 发起“苹果创意吃法”征集，#挑战苹果夹万物 话题，凭借新奇有趣的玩法登上抖音热榜Top2，累计播放量突破4378.2万，投稿量超3.2万条。一众“老吃家”们大开脑洞，将苹果与烤肉、酸奶、冰淇淋等跨界组合，衍生出“苹果夹烤肉”“苹果酸奶夹”“苹果稀饭”等丰富新吃法，打破传统味觉体验。
与此同时，平台用户变身“苹果饮品主理人”，在抖音掀起一波“解构苹果”的打卡热潮。从温暖热饮到精致特调，每一杯都载满了秋冬氛围感，成为年轻人社交分享的符号，进一步拓宽苹果食用和消费场景。
这场从吃到玩的创意热潮，让苹果从简单的水果，转变为连接年轻人情感、激发分享欲的社交货币。随着热度的不断攀升，内容热传导至消费端，众多用户被内容种草，评论区在线“问品种”“求链接”，将线上热度切实转化为消费意愿。
一张苹果地图，绘就产业“甜蜜图景”
平台挖掘中国七大产区苹果各自特色及背后区域文化，通过知识科普、共创推广、溯源直播等组合方式，生动讲述不同产区苹果的风土故事与品种特性，打造出系列专属“地域品牌名片”。
报告显示，云南昭通、新疆阿克苏、四川盐源三大产区苹果获得关注增长最快，昭通苹果更成为活动期间的“人气王”，洛川苹果与烟台苹果紧随其后。在人群偏好上，“云南昭通苹果”最受各年龄段女性青睐，消费同比持续上升，男性普遍喜欢“山西富士苹果”，各消费力人群购买增幅均超150%；Z世代、都市银发、资深中产等人群则展现出强劲消费力，成为核心购买力量。从省份消费情况看，广东、江苏、浙江位列前三。值得一提的是，维纳斯、瑞雪等以往相对小众的品类，也借此热度被更多消费者看见和选择，为市场带来了更丰富的口味。
为助力各产区苹果售卖，平台邀请三农、美食等多赛道创作者，以多元内容为家乡苹果上分。@农大丁同学 则以直率的风格号召大家共同为家乡苹果打call；@木唠唠 用苹果菜品宴请邻里，在欢声笑语的场景里道尽家乡新疆阿克苏苹果的甜。创作者们风格各异却饱含诚意，精准戳中抖音用户的家乡情怀。在他们的带动下，用户自发化身“家乡苹果野生代言人”，各显神通为家乡苹果出圈助力。
活动的热度，也让许多普通人被看见。@苹果哥孟飞 因码放苹果如“站军姿”而走红，活动期间多次登上抖音热点。广受关注的同时，他亲身探访云南昭通、山西运城、陕西、山东等多个苹果产区，用带着方言味道的普通话和并不华丽的镜头，真实呈现每颗苹果的品质、口感以及产区生产链，让不同风味的苹果被认识。
创意短视频之外，各产地新农人商家也主动发力，纷纷在抖音开启直播。@临猗县立林优选农场、@妈妈的果园 、@喜鲜多农家果园等商家用朴实的语言讲解苹果产地风土和口感优势，用真诚带动销售增长。
这场由创作者、用户、商家共同掀起的“为家乡苹果上分”热潮，最终转化为了实实在在的产区增长动能。 话题#为家乡苹果上分 超5392万次播放；商家侧，苹果垂直行业订单同比增长34.45%，销售额同比增长29.01%，累计销售苹果1.3亿斤；在平台重点扶持下，山西产区销售额同比增长99%，云南产区销售额同比增长37%，真正为区域传统产业注入了新活力。
从内容创造到销售转化，从品牌塑造到产业赋能，中国苹果在抖音承载着一方水土故事，依托平台内容生态与创作者力量走出产区，走向全国，完成了从初级农产品到区域公共品牌的升级。
【声明：陕果大数据公众平台产地动态、市场动态、苹果行情相关均来自作者调研代办、冷库所得，因调查数据并不具备全面数据、本着服务果业、更好的为果农服务，本人仅供果商、果农参考、不构成任何投资建议、文中苹果期货专家观点仅是作者为了更好响应国家期货为果农指明苹果价格的政策】
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