2025年Q3新茶饮市场总结及Q4趋势 2025年Q3新茶饮市场上新总量较Q2减少，共推出115款新品，整体聚焦成熟品类优化，创新力度有所减弱。头部品牌动作分化，喜茶以牛乳茶为主推（占上新8/15款），老品“喜柿多多”单日销量破10万杯；古茗上新24款居首，覆盖牛乳茶、果茶、咖啡等多品类，“云雾栀子青”持续热销；奈雪的茶以“小绿瓶”系列为核心，累计销量超2000万杯，联名营销频繁；茶百道“醉步上道”回归首日销量近12万杯，成季度爆款。
Q3新品呈现鲜明特征：品类上，牛乳茶（占比40%）和果茶（33.04%）主导市场，柠檬+奶组合延续热度，部分品牌推出乳酸菌等自创品类；茶底以茉莉花茶为绝对核心，乌龙茶次之，薄荷茶成为季节创新亮点，含茶底饮品占比达82.61%；元素方面，时令水果仍占主导（65.14%），布蕾、厚乳等“甜品感”元素替代蔬菜热度，酒酿、白酒等暖感元素崭露头角；价格集中在14-20元中端区间，高性价比成竞争核心，高端产品多聚焦限定原料或工艺。
2025年Q4趋势明确：茶底端，茉莉花茶持续主流，乌龙茶细分香型，黄茶、黑茶适配秋冬暖感场景；产品端，“甜品式”茶饮（布蕾、厚芋泥类）和五谷养生饮品将崛起，无茶饮品占比或上升；营销端，“毛绒绒”周边搭售的萌物营销将席卷市场，契合年轻人情绪消费需求；整体将围绕“暖感”“养生”“情绪价值”三大关键词，推动产品与营销升级。
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Q3新品呈现鲜明特征：品类上，牛乳茶（占比40%）和果茶（33.04%）主导市场，柠檬+奶组合延续热度，部分品牌推出乳酸菌等自创品类；茶底以茉莉花茶为绝对核心，乌龙茶次之，薄荷茶成为季节创新亮点，含茶底饮品占比达82.61%；元素方面，时令水果仍占主导（65.14%），布蕾、厚乳等“甜品感”元素替代蔬菜热度，酒酿、白酒等暖感元素崭露头角；价格集中在14-20元中端区间，高性价比成竞争核心，高端产品多聚焦限定原料或工艺。
2025年Q4趋势明确：茶底端，茉莉花茶持续主流，乌龙茶细分香型，黄茶、黑茶适配秋冬暖感场景；产品端，“甜品式”茶饮（布蕾、厚芋泥类）和五谷养生饮品将崛起，无茶饮品占比或上升；营销端，“毛绒绒”周边搭售的萌物营销将席卷市场，契合年轻人情绪消费需求；整体将围绕“暖感”“养生”“情绪价值”三大关键词，推动产品与营销升级。
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