短期内盘糖价压力大,长期外盘糖价预期乐观
2026.4.23
全球供需情况

(一)巴西2026/27榨季制糖比预期下调
巴西是全球最大的产糖国之一,也是全球最大的糖出口国。主流机构对巴西2026/27年度(4月–次年3月)甘蔗产量的预测集中在6.2-6.3亿吨左右,整体小幅增长,主要因天气良好有利于甘蔗生长。
2026年3月以来,原油价格大幅上涨,会逐渐传导至巴西国内汽油价格,巴西汽油价格上涨逐步带动乙醇价格的上涨,最终促使糖厂大幅调整生产配比。形成“原油价格上涨→汽油价格上涨→巴西乙醇价格上涨→巴西糖价上涨”的完整传导链条。当前乙醇相对于糖的竞争力更强,预计巴西糖厂在2026/27榨季初期将优先生产乙醇,进一步压缩食糖产量。截至4月中旬,巴西乙醇折糖价格约15.62美分/磅,在巴西开榨后,由于预期乙醇产量增加,巴西乙醇价格快速回落,从高点下跌幅度超10%,生产乙醇更具有优势。
图1:巴西乙醇折糖价

(数据来源:钢联数据)
进入2026年后,受国际糖价低迷、巴西乙醇掺混比例上调影响,糖厂生产重心转向乙醇,制糖比预期持续下调,各机构纷纷下修预估:2025/26 榨季中南部制糖比约50.5%–50.7%;2026/27榨季主流预估已降至48%–48.7%,下调约2个百分点。预期巴西中南部食糖产量在3800-3900万吨左右。
图2:巴西中南部糖产量预估(单位:万吨)

(数据来源:同花顺Ifind)
(二)印度糖基本情况
1、印度糖产量情况
根据印度糖业和生物能源制造商协会(ISMA)的数据,印度2024/25榨季的食糖产量约2590万吨。根据五家不愿具名的贸易商内部估算,2025/26 榨季(截至 9月结束)印度食糖产量预计将在2850万至2900万吨之间。2月下旬,ISMA下修糖产量预估,预计糖总产量约3240万吨,预计用于生产乙醇的糖分转移量约310万吨,净糖产量约2930万吨(比上年增长12%)。
全国糖业联合会(NFCSF)公布了截至2026年4月15日的食糖产量最新数据,本季食糖总产量达到2739万公吨,而上一季同期为2550万公吨。预期印度最终产量在2850万吨左右,考虑到印度需求在2850万吨左右,因此印度基本达到供需平衡状态。
对于长期来看,由于国际化肥价格大幅上涨,近期印度化肥招标出现流标,在甘蔗生长的关键期,如果没有足够的化肥,则会影响下一年度印度甘蔗的产量。对于长远来看,印度可能在下一年年度出现产不足需的情况。
图3:印度食糖产量(单位:万吨)

(数据来源:同花顺Ifind)
国内供需状况

(一)新年度国内糖产量超预期
根据中国糖业协会的统计,2024/25榨季全国食糖产量1116.21万吨,同比增加119.89万吨,增幅12.03%。对于2025/26榨季,2025/26榨季中国食糖产量预估在1270万吨左右,大幅高于之前预估1200产量。截至 2026年3月底,2025/26榨季全国食糖累计产糖1180万吨左右。
图4:国内糖产量(单位:万吨)

(数据来源:同花顺Ifind)
(二)进口量维持在高位,糖浆进口有放量趋势
中国进口糖分为配额内、配额外两类,配额内进口实行15%关税,配额外进口恢复50%关税。根据海关总署发布的最新数据,2025/26 榨季(2025 年10 月 —2026 年 3 月)我国食糖进口累计达到 239 万吨,较上年同期增加 78 万吨,同比增长 48.4%。
图5:国内食糖累计进口量(单位:万吨)

(数据来源:同花顺Ifind)
2026年3月,我国进口糖浆和白砂糖预混粉数量12.30万吨,同比增加3.81万吨。1-3月,我国进口糖浆和白砂糖预混粉数量26.52万吨,同比增加7.21万吨。在泰国和越南糖浆进口被限制后,老挝跃升为我国糖浆进口最大来源国,糖浆进口有放量趋势。
图6:国内糖制品累计进口量(单位:万吨)

(数据来源:同花顺Ifind)
(三)国内供需平衡分析
从国内来看,预期产量在1280万吨左右,配额内进口月195万吨,两者合计约1480万吨左右;考虑到需求大约在1500万吨,则供需达到平衡。但是每年配额外进口大约还有200万吨左右,另外还有几十万吨进口糖浆,因此国内供给压力较大。这从国内工业库存也可以看出,截至到3月底,国内食糖工业库存为710万吨,同比增加235万吨,处于历史同期最高水平,现实的库存压力较大。
图7:国内工业库存(单位:万吨)

(数据来源:同花顺Ifind)
矛盾点和变量以及行情展望

巴西方面:
2026年3月以来,原油价格中枢抬升,会逐渐传导至巴西国内汽油价格,最终促使巴西糖厂大幅调整生产配比。预计巴西糖厂在2026/27榨季初期将优先生产乙醇,进一步压缩食糖产量,巴西中南部产量可能下降至3800万吨左右,同比减产200万吨以上。
印度方面:
根据印度糖业和生物能源制造商协会的数据,虽然印度食糖增产,但大幅不及预期,其基本达到供需平衡,不需要向全球市场出口。长期来看,国际化肥价格大幅上涨,推升全球农产品生产成本,下一榨季印度减产迹象明确。
国内情况:
预计国内产量将增加至1280万吨左右,产量大幅超预期,预计全年进口可能超400万吨,另外预计糖制品几十万吨。在年度消费约1500万吨的情况下,国内呈现供给过剩格局,国内库存压力较大。
外盘价格底部较为明确,中长期价格中枢将抬升;国内现实供给压力非常大,但跟随外盘运行,但弱于外盘。短期国内糖价仍然偏弱运行,中长期外盘糖价具有想象力。
风险点:巴西制糖比,中国食糖进口政策
姓名 | 期货从业资格号 | 交易咨询从业证书号 |
张伟 | F3011397 | Z0012289 |

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