活动中，刘祥局长对特种设备安全管理机构和人员设置、使用单位义务及职责、人员培训方案、管理制度建立和落实、特种设备管理及定期检验、特种设备事故应急救援预案制定和演练等进行了详细的讲解。同时，针对食品安全管理方面，刘祥局长从当前我国食品安全现状及存在问题，到设置食品安全管理机构，完善食品安全管理体系，明确安全管理人员岗位职责，建立落实“日管控、周排查、月调度”工作制度和机制，加大培训和考核力度等方面进行授课。

活动最后，大家就食品安全标准进行沟通交流，我们将认真落实《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等的规定，实施的日常监督检查，排查风险隐患，减少违法行为，全力保障企业员工“生产安全”和“饮食安全”。