




很多刚开始健身的宝子,对碳水、膳食纤维和蛋白质一知半解,今天咱就来好好唠唠,让你轻松拿捏!
?碳水化合物:健身的能量担当!它是身体最主要的供能物质,尤其对健身人士来说,在力量训练时,充足的碳水能转化为葡萄糖,为肌肉收缩提供源源不断的能量。如果碳水摄入不足,训练强度和质量都会大打折扣,肌肉生长也会受影响。像糙米、燕麦、红薯等低GI值的碳水,升糖速度慢,能持续供能,还能避免血糖大幅波动,是健身期间的优质选择,建议训练日碳水摄入量占每日总卡路里的50%-60% ,休息日可调整到30%-40% 。
?膳食纤维:肠道健康小卫士!别看它不能被人体消化吸收,作用可大着呢!它能增加粪便体积,促进肠道蠕动,预防便秘,改善消化,帮助身体更好地吸收营养,从而支持运动表现和身体恢复 。对于健身人群,充足的膳食纤维还能增强饱腹感,减少热量摄入,辅助体重管理。蔬菜(如西兰花、菠菜)、水果(如苹果、橙子)、全谷物(如全麦面包、燕麦片)都是膳食纤维的优质来源,成年人每天应摄入25 - 30克,健身人士可适当增加。
?蛋白质:肌肉生长的“原材料”!力量训练后,肌肉纤维会出现微小损伤,此时就需要蛋白质来修复并促进肌肉生长,它就像构建肌肉的砖块。不同健身类型对蛋白质需求有差异,高强度力量训练人群每天每公斤体重需摄入1.6 - 2.2克蛋白质;有氧运动为主的健身者,每天每公斤体重需要1.2 - 1.5克蛋白质 。像鸡胸肉、鱼虾、鸡蛋、牛奶、豆类等都是优质蛋白质来源,也可根据自身情况选择蛋白粉补充。
健身期间,合理搭配这三大营养素很重要!给大家分享个简单公式:优质碳水+优质蛋白+膳食纤维。比如早餐吃燕麦粥(碳水)搭配水煮蛋(蛋白质)和一份生菜沙拉(膳食纤维);午餐糙米饭(碳水)、香煎鸡胸肉(蛋白质)和清炒时蔬(膳食纤维)。
健身小白们,了解了碳水、膳食纤维和蛋白质的作用,赶紧合理安排饮食,期待大家都能练出理想身材?
#健身饮食 #碳水化合物 #膳食纤维 #蛋白质 #健身小白指南
?碳水化合物:健身的能量担当!它是身体最主要的供能物质,尤其对健身人士来说,在力量训练时,充足的碳水能转化为葡萄糖,为肌肉收缩提供源源不断的能量。如果碳水摄入不足,训练强度和质量都会大打折扣,肌肉生长也会受影响。像糙米、燕麦、红薯等低GI值的碳水,升糖速度慢,能持续供能,还能避免血糖大幅波动,是健身期间的优质选择,建议训练日碳水摄入量占每日总卡路里的50%-60% ,休息日可调整到30%-40% 。
?膳食纤维:肠道健康小卫士!别看它不能被人体消化吸收,作用可大着呢!它能增加粪便体积,促进肠道蠕动,预防便秘,改善消化,帮助身体更好地吸收营养,从而支持运动表现和身体恢复 。对于健身人群,充足的膳食纤维还能增强饱腹感,减少热量摄入,辅助体重管理。蔬菜(如西兰花、菠菜)、水果(如苹果、橙子)、全谷物(如全麦面包、燕麦片)都是膳食纤维的优质来源,成年人每天应摄入25 - 30克,健身人士可适当增加。
?蛋白质:肌肉生长的“原材料”!力量训练后,肌肉纤维会出现微小损伤,此时就需要蛋白质来修复并促进肌肉生长,它就像构建肌肉的砖块。不同健身类型对蛋白质需求有差异,高强度力量训练人群每天每公斤体重需摄入1.6 - 2.2克蛋白质;有氧运动为主的健身者,每天每公斤体重需要1.2 - 1.5克蛋白质 。像鸡胸肉、鱼虾、鸡蛋、牛奶、豆类等都是优质蛋白质来源,也可根据自身情况选择蛋白粉补充。
健身期间,合理搭配这三大营养素很重要!给大家分享个简单公式:优质碳水+优质蛋白+膳食纤维。比如早餐吃燕麦粥(碳水)搭配水煮蛋(蛋白质)和一份生菜沙拉(膳食纤维);午餐糙米饭(碳水)、香煎鸡胸肉(蛋白质)和清炒时蔬(膳食纤维)。
健身小白们,了解了碳水、膳食纤维和蛋白质的作用,赶紧合理安排饮食,期待大家都能练出理想身材?
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