今年来，四九镇党委坚持党建引领乡村振兴，聚焦“百县千镇万村高质量发展工程”，积极探索增收致富新模式，大力发展本土特色产业，以传统农产品焕新生、拓新路、开新局，激发产业发展新活力，蹚出一条党建赋能、产业兴旺、群众增收、集体共富的高质量发展新路子。
鸡爪芋，顾名思义，其形似鸡爪，是众多魔芋品种的一种。它虽不可口，但对健身治病，效果很好，故有“本地人参”之称。清乾隆三年（1738年）《新宁县志》卷二《食货册·物产》中已有“鸡爪芋”的记载。由此可见，台山鸡爪芋的种植时间距今超过280年。
东冠村是四九镇鸡爪芋主要种植地之一，在四九镇党委的多方统筹下，目前正逐步形成规模化种植。“从我爷爷辈开始就在种植鸡爪芋，不过以前他们都是小规模种植。”东冠村种植户黄干生表示，在四九镇产业规划引领下种植鸡爪芋的效益越来越好，正在不断扩大种植规模，如今已有近300亩地种植鸡爪芋。
为提升农产品效益，延长鸡爪芋产业链，四九镇鼓励当地饮食企业推广鸡爪芋地方特色老火汤，并和食品企业研发、推广发展鸡爪芋预制菜产品。“我父亲肝不好，曾经生过病，后来听说鸡爪芋有护肝作用，我们于是让他持续喝鸡爪芋汤，起到了很好的疗养效果。因此我一直积极推广鸡爪芋，希望能让更多人认识到这种‘土黄金’，了解它的功效。”粤侨汇的负责人刘一雨说起和鸡爪芋的结缘，积极向群众推广鸡爪芋及其预制菜产品。
▲东冠村驻村第一书记钟冠姿在水步美食节为鸡爪芋及其加工产品做销售
现在鸡爪芋逐渐进入收成时节，四九镇党员干部发挥先锋模范作用，积极作为，做好鸡爪芋研究、宣传、采摘、销售工作。与此同时，四九镇正计划加大扶持力度，支持鸡爪芋种植大户、专业合作社和龙头企业开展优质种源基地建设，扩大鸡爪芋种植规模，并加强与科研机构的交流合作，开展科技攻关和新产品研发，进一步解决生产加工、产品研发等重大技术难题，扩大鸡爪芋加工产品的应用范围，延长产业链条，增加其附加值。
▲四九镇与科研所商议鸡爪芋产业发展方向
接下来，四九镇将强化组织引领，发挥示范带动作用，不忘为农初心，围绕打造地方特色农产品品牌目标，依托长龙工业区大健康产业集中区，通过大力推进鸡爪芋产业链发展，进一步将特色优势转化为经济优势，建立企业创收、农民增收的长效机制，一二三产业融合协同发展的良好格局，助力“百千万工程”走深走实。
来源：四九镇党委
