改革开放以来，科技助推中国肉类工业40多年的发展，在解决老百姓吃肉方面发挥了重要作用。肉类人均消费量由1980年不到10公斤提高到2022年66公斤，增长6倍，肉类品种齐全，产品琳琅满目，品质不断提升，人民群众从吃得饱到吃得好、吃得放心，获得感、幸福感、安全感不断增强。科学技术对中国肉类行业发展起到了助推器的作用。
谈及双汇40年发展的实践，马相杰表示企业发展的关键是要发挥好科技力量，特别是在信息化、智能化快速发展的今天，实体经济只有用好新技术、新智能、新模式，才能在新经济时代取得新优势，实现新发展。
马相杰表示，未来，双汇将继续坚持“实业+科技”发展战略，发挥万洲国际全球资源整合优势，把国际上良好的资源、先进的技术、设备、管理等引进来，推动肉类行业更好发展；依托在中、美、欧的技术研发优势，开发中西式、中高档产品，进家庭、上餐桌，丰富百姓一日三餐；大力进行自动化、信息化、智能化建设和改造，把世界最先进的技术、设备和智能制造应用到企业，提高制造业的竞争力；加大食品安全和环保投入，保证食品安全、环保安全、法律安全，把食品产业生态链建设好，坚持绿色、安全、可持续发展；推动数字技术在企业快速部署和应用，改造传统产业向智能化、数字化转变，实现产业升级，引领中国肉类行业绿色可持续发展。
