红薯飘香二郎村，产业兴旺更富民。深秋时节，陕西省汉中市西乡县堰口镇二郎村的600余亩红薯喜获丰收，平均亩产达4500斤左右，全村共收获红薯200余万斤，红薯产业发展喜人。
汉中市西乡县堰口镇二郎村位于县城东北部15公里处，面积9.6平方公里，属于丘陵地带，全村共有6个村民小组、460户、1390人。堰口镇二郎村种植红薯的历史悠久，二郎村的红薯驰名域内外。因为二郎村土质好，适宜红薯生长，所产红薯产量高、品质好，味道又甜又面。特别是用二郎村红薯加工的粉条、粉皮柔软滑嫩、筋道爽口、远近闻名，备受消费者青睐，远销北京、上海、广州、深圳、西宁、乌鲁木齐等全国各地。
堰口镇二郎村红薯产业红火兴旺，主要得益于堰口镇党委、政府的高度重视和帮扶单位的大力支持，依靠二郎村党支部的正确引导，千方百计扶持红薯产业发展壮大。近年来，村党支部因地制宜，把巩固拓展脱贫攻坚成果同全面推进乡村振兴战略有效衔接，大力实施抓党建促乡村振兴工程，以发展产业作为强村富民的重要支撑和抓手，确定红薯种植和深加工为主导产业之一，鼓励全村农户积极种植红薯，整治撂荒地不断扩大红薯种植面积，为红薯产业发展保驾护航。并不断努力促进“红薯粉加工”和“纯手工粉条制作”等产业链的延伸开发，进一步做大做强红薯产业。截至目前，二郎村的红薯收购、加工、销售企业已建有4家，吸纳了不少劳动力入厂就业。产业的蓬勃发展，也让农户不断受益和收入增加，让村集体经济不断壮大。 （作者:何昇洪）
【作者简介】何昇洪：西乡县堰口镇人民政府干部 电话：13992646418 （微信同号）
