国联焗汉虾
今年因为太忙了没有去到展会现场,听说良之隆食材格外火爆,可以给我推荐一个现场最受欢迎的虾品吗?
这个产品为什么叫焗汉虾呢?
国联焗汉虾是传奇单品“水煮汉虾”的经典延续升级,是更“卷”的汉虾。选用国产优质南美白对虾去头去壳去尾,是大规格的单冻蝴蝶生虾仁, 不用吐虾尾,口口都是肉,状似花瓣, 口感Q弹,味道鲜甜脆爽,摆盘大气。适用于酒楼,特色餐厅,会所,商圈店等。



规格:
8盒*800g(16/20 、21/25、26/30、31/35、36/40)
沉浸式体验焗汉虾火爆现场





沉浸式了解焗汉虾丰富菜式

铁板焗汉虾
原料:12只
菜牌价:79-89元
毛利预估:60-64%
适合中式酒楼、餐厅等


翡翠藤椒虾
原料:10只
菜牌价:66-76元
毛利预估:60-66%
适合中式酒楼、特色餐厅
咖喱汉虾
原料:8只
菜牌价:62-76元
毛利预估:60-68%
适合泰餐厅、融合餐厅


宫保汉虾
原料:8只
菜牌价:56-62元
毛利预估:61-65%
适合中式酒楼、餐厅
鲍汁藜麦虾
原料:1只(位菜)
菜牌价:28-38元
毛利预估:84-88%
适合酒店、会所、时尚餐厅


芝士焗汉虾
原料:3只(例份)
菜牌价:38-48元
毛利预估:65-72%
适合时尚商圈店、茶餐厅
西多士焗汉虾
原料:3只(例份)
菜牌价:32-42元
毛利预估:68-75%
适合时尚商圈店、茶餐厅


XO酱爆汉虾
原料:6只
菜牌价:48-58元
毛利预估:62-68%
适合茶餐厅、时尚餐厅
广式砂锅焗汉虾
原料:10只
菜牌价:72-82元
毛利预估:61-66%
适合中式酒楼、餐厅等


芙蓉玉脂蒸汉虾
原料:8只
菜牌价:58-66元
毛利预估:63-68%
适合宴席、养生会所
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