一村一品，对于许多村庄来说，这是一个接地气的好对策，也是乡村产业振兴的好出路。
熬荆油是大泉村的传统项目，也是他们的非物质文化遗产。
又到了熬荆油的时候了，小编近日到了石桥镇的大泉村，目睹大泉人家家户户熬荆油的场景。
石桥镇大泉村是山东省公布的第四批传统古村落，这个村祖祖辈辈保持着一种独特的习俗，每年的秋收季节，家家户户开始支起大锅熬荆油。
熬荆油原料，来源于沂源山间田野的黄荆及种子，辅以荆芥草，娃娃拳等中草药，慢火熬制一天一夜，一大锅能熬出1000多毫升荆油。民间对荆油的使用有很多体验，其应用场景从感冒、咳嗽、镇惊、到冠心病等等。
熬荆油以荆种子为主，还要配上荆棵、荆芥草、娃娃拳等中草药熬制。
现在，随着荆油应用场景的扩展，人们对荆油的认识也越来越多，越来越深入，人们更多地发现了它的好处，所以，社会对荆油的需求量也大了，所以，现在大泉村几乎是家家户户熬荆油。这也成了大泉村的特色产品、拳头产品，也可以成为村庄产业振兴的重要项目。
祝愿大泉村的荆油，进一步发展壮大成为村庄的致富项目。
