开幕！国际博览会闪耀新乡!
“This's very yummy，好吃好吃！”
“干杯、干杯！”
“这个看上去非常美味，请帮我跟它合个影。”
昨天，2023中原农谷预制菜国际博览会暨产业发展论坛在新乡市正式启幕，泰国农业与合作社部督察长猜瓦·尤塔坤一行“打卡”2023中原农谷预制菜国际博览会。
1场开幕式拉开帷幕，紧跟1场博览会、3组集中签约、6场主题演讲、3场平行论坛、9组产销洽谈对接、3组经贸洽谈推介、1场考察调研……活动期间，行程满满，行业专家学者、业内领军企业负责人共同解读预制食品产业的变革与机遇，展望预制菜发展的趋势与前沿，进一步叫响“中原农谷”品牌，助力河南农业强省建设。
相信很多人好奇活动现场是怎样的，今天，本塘就来为大家详细介绍一下本次活动内容。
4月10日，2023中原农谷预制菜国际博览会暨产业发展论坛在新乡开幕。
河南省副省长孙运锋、泰国农业与合作社部督察长猜瓦•尤塔坤、新乡市委书记李卫东、河南省委农办主任、河南省农业农村厅厅长孙巍峰、农业农村部农业贸易促进中心领导徐智琳、河南省商务厅副厅长孙敬林等领导出席开幕式。新乡市委常委、常务副市长孙栋主持开幕式。
河南省副省长孙运锋出席开幕式并致辞。孙运锋表示，河南将以此次活动为契机，发挥基础优势、加强政策引导、完善产业生态，以更大力度推进“中原农谷”建设，做大、做强、做优预制菜产业，为我国食品产业高质量发展贡献更多河南力量。
泰国农业与合作社部督察长猜瓦·尤塔坤表示， 希望能借助此次大会，进一步深化与河南在农业、食品加工、跨境贸易等领域的务实合作，同时欢迎更多的河南籍企业家到泰国投资建设。
新乡市委书记李卫东表示，当前，新乡市正在按照“一年打基础、三年见成效、五年成高地、十年进入全球一流”的目标，全力推进中原农谷建设，推动农业全链条发展。
河南预制菜出海联盟成立
从“中国粮仓”到“国人厨房”再到“世人餐桌”，河南预制菜企业乘势扬帆出海，香飘世界。在此背景下，河南预制菜出海联盟也在本次活动上正式成立。
“豫农优品馆”线上专馆上线
现场，2022（首届）河南预制菜年度评选颁奖仪式举行。现场颁发了2022年度河南预制菜领军人物、2022年度河南预制菜创新企业、2022年度河南预制菜最具竞争力供应链企业、2022年度河南预制菜最具潜力预制菜集聚区（园区）、2022年度河南预制菜爆款单品等5大类奖项。
中原农谷是个什么“谷”？平原示范区党工委书记陈剑虹围绕科技支撑展开介绍，中原农谷积极与国家省级科研机构高校开展合作，加速一流科创资源齐聚，积极打造“两中心、三实验室”。
原阳发展预制菜，为啥强？原阳县委书记、县人大常委会主任刘兵围绕预制菜产业发展作专题推介。
为推动中原农谷预制菜产业持续发展壮大，一批预制菜领域的重大合作项目分3批进行了现场集中签约。
首先进行签约的是国际合作项目，包括泰国金链花预制菜产业合作项目、柬埔寨河南总商会、河南预制菜产业联盟战略合作项目。
投资类项目签约紧随其后，包括已投资50亿元的闽商预制菜产业园项目，加拿大万博年产200万吨果蔬深加工项目，投资20亿元的君行万食供应链产业园项目，颐轩中央厨房加热食品项目，投资10亿元的英杰年产6万吨特色速冻食品项目。
最后进行的是采购类项目签约，包括锅圈食品火锅预制食材2亿元采购项目，韩国即食预制菜1.5亿元采购项目，九豫全卤肉制品1.5亿元采购项目，千味央厨即配预制净菜1亿元供应项目，金泓休闲食品1亿元采购项目。
来新乡看展，为生活添“菜”。4月10日上午，2023中原农谷预制菜国际博览会正式启动，一场国内外知名预制菜供应商、服务商以及产业链上下游企业参与、“色香味”俱佳的预制菜主题展览，将为预制菜企业搭建展示、沟通、达成合作的平台。
博览会上，各大企业嘉宾积极发言，进行观点碰撞，共谋发展。
亚泰经济交流总商会会长、泰国金链花集团董事长李胜交介绍，下一步，金链花集团将深化与河南籍企业家在贸易、投资、加工等领域的合作交流，推动泰中农产品双向贸易、国际易货贸易高质量发展。
美国爱荷华州立大学知名教授、美国中西部家禽联盟会议主席、爱荷华州肉制品产业论坛主席安东主要围绕美国预制肉制品产品进行分享。
中国农业科学院农产品加工所预制菜首席研究员张春晖围绕“预制菜产业发展思考”进行主题分享。
中国人民大学品牌农业课题组副组长、福来咨询总经理郝北海围绕“预制菜品牌打造的中国方法”进行分享。
河南双汇投资发展股份有限公司副总裁孟少华以“汇聚工业化技术优势，推动预制菜产业发展”为题进行分享。
京东科技集团解决方案中心高级总监刘向锋主要围绕“预制菜产业链数字化服务平台”展开分享。
4月10日下午，经贸对接洽谈会同步举行。会上，卫辉市、封丘县、获嘉县围绕自身优势，作精彩推介。
专场产销对接嘉宾阵容庞大，现场气氛热烈。盒马、丹尼斯、大润发、京东超市、悦来悦喜、蚂蚁商联、代号七天、万家便利供应链、新丝路科技，以及中国蔬菜流通协会成员企业：智运中卡供应链、潘家园传媒、中农联等12家国内知名采购企业；对接洽谈会的供应商为省内尤其是新乡市的知名食品制造商、供货商、央厨企业等。
他们在一问一答中形成更为深入业务沟通，双方互惠互利，实现产销端无缝对接。
新乡市政府副市长刘军伟、新乡市政府副秘书长王淮东以及市商务局、市农业农村局、市乡村振兴局的分管领导出席会议。
第一场平行论坛：《中原农谷：创新高地闯与创》
第一场平行论坛聚焦《中原农谷：创新高地闯与创》，各负责人通过对话，全面梳理总结中原农谷一岁的答卷、亮点，为下一步建设和发展提出建议和意见，为中原农谷打造中国的种业硅谷、河南夯实粮食安全种业根基提供智慧支撑。
第二场平行论坛：《创新与创制：预制菜产品道》
第二场平行论坛聚焦《创新与创制：预制菜产品道》，各负责人共议预制菜行业未来发展新动态。
第三场平行论坛：《标准创设：如何规范预制菜》
第三场平行论坛，围绕《标准创设：如何规范预制菜》进行对话，共同商讨预制菜热炒出现品质不一、同质化等诸多问题时，如何规范预制菜行业？
未来，九塘也将携手更多品牌，打造定制化公关活动！
