3000余种预制菜将亮相山东供销预制菜产业博览会

9月16日至17日，2023首届山东供销预制菜产业博览会将在济南举办。为促进预制菜领域产供销合作，助力打造预制菜产业发展高地，山东省供销合作社将特邀华东六省一市供销合作社代表团参加本届博览会，合力推进华东区域供销合作社在预制菜、农产品等领域深化联合合作。届时，将有来自全国各地的3000余种预制菜及农特产品展销。

近年来，山东省供销合作社系统预制菜产业快速发展，通过连锁商超企业建设“中央厨房”，农产品流通企业发展净菜加工配送，带动发展了一大批生产即食即热即烹餐食的专业预制菜企业，全省系统预制菜产业已初具规模。目前，全省系统共有预制菜重点企业63家，年营业额达26亿元。

本届博览会将举办“鲁供”品牌发布、山东供销智能仓配及应急保障（济南）基地招商推介、“鲁供优品”暨地方“土特产”推介、产品展销及业务洽谈、合作签约等五项活动。博览会旨在集中展示山东省供销合作社系统预制菜产业发展成果，搭建全省乃至全国预制菜产业发展交流平台，促进预制菜产业链上下游、企业间广泛深入合作，充分发挥供销合作社农产品生产、加工、流通全产业链经营服务优势，促进预制菜产业高质量发展。

据了解，本届博览会由山东省供销合作社和济南市人民政府指导，山东供销资本投资（集团）有限公司主办，各市供销合作社协办。