那些饮用适量或大量含咖啡因饮料的人的心室更大,这意味着他们可以泵出更多的血液。
一项对近50万人进行的长达十年的研究发现,经常喝热饮的人比不喝热饮的人死亡的可能性要低12%。
研究结果显示,他们患心血管疾病或中风的可能性也降低了五分之一。
然而,专家发现,只有食用磨碎的咖啡才对健康有益,速溶咖啡粉则不然。
每天超过三杯咖啡并没有额外的积极影响,但除了咖啡因,这种受欢迎的饮料还含有矿物质和抗氧化剂,可以降低患癌症、2型糖尿病和痴呆症的风险。
然而,也有人指出,这种饮料会增加患高血压或死于心血管疾病的风险。
这项新研究是由匈牙利Semmelweis大学和伦敦玛丽女王大学的学者进行的。这是迄今为止最大规模的关于咖啡对心血管影响的研究。
研究结果表明,适量饮用咖啡“对心血管无害,甚至可能有益。
在参与者中,22%的人不喝咖啡,58%的人每天喝三杯咖啡。
根据发表在《欧洲预防心脏病学杂志》上的研究,其他人至少喝三杯咖啡。
研究结果显示,与不喝咖啡的人相比,每天喝0.5-3杯咖啡的人死亡的可能性要低12%。
与此同时,与不喝咖啡的人相比,他们死于心血管疾病的可能性要低17%,中风的可能性要低21%。
与不喝咖啡的人相比,他们患糖尿病的可能性更小。
由于咖啡因是一种食欲抑制剂,研究人员认为它可以降低肥胖率,并降低与健康相关的疾病。
四分之一喝速溶咖啡的人没有任何健康益处,因为速溶咖啡含有更多的咖啡因、抗氧化剂和两倍数量的丙烯酰胺——一种在某些食物中发现的物质,与增加患癌症和神经系统的风险有关损害。
研究人员认为,咖啡的积极作用可以通过饮用含咖啡因饮料的人心脏结构的变化来解释。