推广 热搜： 采购方式甲带滤芯气动隔膜泵减速机型号减速机带式称重给煤机履带链式给煤机无级变速机

【美好“食”光】义蓬一幼教育集团第三周食谱

日期：2023-09-10 00:27:34 来源：网络整理作者：本站编辑浏览：23 评论：0

义蓬一幼教育集团第三周食谱

9月11日---9月15日

“ 我们的食谱 ”

星期一 monday

早点

光明淘金高手发酵乳100g+花样自主点心

午餐

①主食：小米饭（大米53g小米2g）

②油豆腐烧肉（猪肉34g，油豆腐23g，白糖3g，料酒0.5g，酱油2g，油4g，小葱0.5g）

③彩蔬炒虾仁（茭白15g，莴苣17g，虾仁22g，胡萝卜10g ，小葱0.5g，油4g，盐1.5g，鸡精0.5g）

④西红柿鸡蛋汤（西红柿10g，鸡蛋20g，榨菜2g，盐0.5g）

（过敏儿：“西红柿鸡蛋汤”改成“番茄金针菇汤）

水果

人参果70g

午点

菜肉小馄饨60g

星期二 Tuesday

早点

豆浆100ml+花样自主点心

午餐

①主食：白米饭（大米55g）

②红烧鸡翅（鸡翅52g，白糖3g，料酒0.5g，酱油2g，油4g，小葱0.5g）

③肉末蒸蛋（鸡蛋63g，猪肉17g，小葱0.5g，油4g，盐1.5g，鸡精0.5g）

④农家三鲜汤（娃娃菜34g，白玉菇17g，贡丸13g，胡萝卜10g，盐0.5g）

水果

哈密瓜80g

午点

玉米棒90g

星期三 Wednesday

早点

光明畅优风味酸奶100g+花样自主点心

午餐

①主食：白米饭（大米55g）

②土豆炖牛肉（土豆44g，牛肉39g，白糖3g，料酒0.5g，酱油2g，油4g，小葱0.5g）

③木耳西兰花小炒（木耳11g，西兰花75g，小葱0.5g，油4g，盐1.5g，鸡精0.5g）

④菠菜瘦肉汤（菠菜30g，猪肉10g，盐0.5g，小葱0.5g）

（过敏儿：“土豆炖牛肉”改成“糖醋排骨”）

水果

香蕉88g

午点

猪猪包30g

星期四 Thursday

早点

光明淘金高手发酵乳100g+花样自主点心

午餐

①主食：扬州炒饭（虾仁29g，香菇1g，青豆23g，玉米23g火腿肠15g，大米50g）

②山药玉米排骨汤（山药10g，玉米40g，猪小排34g，枸杞0.3g，盐0.5g）

水果

无籽葡萄37g

冬枣（48g）

午点

自制烧麦40g

星期五 Friday

早点

光明红枣酸奶100g+花样自主点心

午餐

①主食：芝麻饭（大米53g，芝麻2g）

②鸭肉炖鹌鹑蛋（鸭肉50g，鹌鹑蛋30g，料酒0.5g，酱油2g，油4g，小葱0.5g）

③炒三丁（青豆30g，玉米30g，胡萝10g，小葱0.5g，油4g，盐1.5g，鸡精0.5g）

④时蔬海带汤（海带17g，茭白15g，枸杞0.3g，盐0.5g）

（过敏儿：“鸭肉炖鹌鹑蛋”改成“生炒鸭块”）

水果

桂圆30g

午点

丹夫华夫饼55g

食·育·养·生

白果菊花雪梨饮

原料：白果20克、白菊花4朵、雪梨3个、鲜牛奶或淡牛奶250-350毫升、蜜糖适量。

制作：白果去壳，用开水烫去衣、去心;白菊洗净，摘取花瓣;雪梨削皮去心，切成粒状。先把白果、雪梨放入开水锅里，水分不宜太多，文火煲至白果熟透，加入白菊、鲜牛奶或淡牛奶稍滚，熄火稍降温后，加入适量的蜜糖调成甜汤，此量可供2-3人用。

在饮食调养上，因秋属肺金（养肺的最佳时期），酸味收敛补肺，辛味发散泻肺，所以秋分节气间宜收不宜散，要尽量少食葱、姜等辛味之品，适当多食酸味甘润的果蔬。同时，秋分期间易因秋燥伤津液，引起咽、鼻、唇干燥及干咳、声嘶、皮肤干裂、大便燥结等燥症，故宜多选用甘寒滋润之品，如百合、银耳、淮山、秋梨、藕、柿子、芝麻等，以润肺生津、养阴清燥。

线上食谱制定——膳管会

义蓬一幼教育集团监督电话

82161136

钱塘区教育局监督电话

82987597、82987598

编辑丨冯奕

终审丨王英

请识别关注我们哦

打赏

更多>同类资讯

0 条相关评论

推荐图文

推荐资讯

点击排行

• 榜单\|2024年04月餐饮行业热门话题�	• 食品行业上市公司2023经营情况
• 【开远招聘】云南百香食品集团�	• 虚开发票金额近600万!苏州某餐饮�
• 健康新风口:功能食品市场规模破�	• 侨连五洲 \| 从手工作坊到跨国食品
• 20元一小时,长白班,烟台宠物食品�	• 中国保健食品及功能性食品行业�
• 安徽三大知名餐饮企业与银行签�	• 党建Q&A\|学习党的二十大精神,餐饮