食品安全
食品安全,重中之重
会议上,丁晓芳副园长首先就供货模式、供货流程提出了以下要求:第一要求将最新鲜、卫生的食材提供给学园食堂,确保幼儿的饮食安全。第二严格落实一品一码食品管理追溯制度,确保所有供货食品及包装卫生、安全,保质保量、价格合理,各类票据规范、严谨。第三供货过程要有诚信,提供优质服务。第四严格按照学园规定的配送时间、要求送货。

食材供货商与我园各部门管理人员经过激烈的思想碰撞,最终达成一致意见,表示一定严格遵守供货协议中的各项条款,狠抓食材源头,绝不容许出现任何质量问题,为幼儿舌尖上的健康、安全共筑防火墙。最后,颜秀贵园长对供应食品的质量做出了重点强调,坚决不容许出现质量问题。希望双方能以“品质保障、诚信合作、沟通交流、廉洁共建”的原则进行合作。
我园将以此为切入点,真正把食品安全作为幼儿园的生命线,带动食品安全管理整体水平的提高,确保幼儿饮食安全和健康。
END
撰稿:黄晓云
图片:黄晓云
编辑:许静怡
初审:杨夏萍
复审:丁晓芳
终审:颜秀贵