市值，是指一家上市公司的发行股份按市场价格计算出来的股票总价值，其计算方法为每股股票的市场价格乘以发行总股数。市值的背后，反映的是企业的实力和发展潜力。市值越大，代表着该公司在市场中的地位越高，能够吸引更多的投资者和更多的关注。
22家调味品上市企业市值排行榜 （8月31日统计） | ||||
排名 | 企业 | 市值（亿元） | 2022年末市值（亿元） | 市值升降 |
1 | 海天味业 | 2174 | 3689 | 下降 |
2 | 安琪酵母 | 288.1 | 392.9 | 下降 |
3 | 梅花生物 | 268.7 | 309.7 | 下降 |
4 | 中炬高新 | 265.5 | 289.6 | 下降 |
5 | 涪陵榨菜 | 183.6 | 228.7 | 下降 |
6 | 千禾味业 | 182.4 | 199.2 | 下降 |
7 | 颐海国际 | 142.4 （152.4亿港元） | 255.7 （288.9亿港元） | 下降 |
8 | 天味食品 | 140.2 | 209.7 | 下降 |
9 | 恒顺醋业 | 118.3 | 123.5 | 下降 |
10 | 雪天盐业 | 117.2 | 118.1 | 下降 |
11 | 阜丰集团 | 98.8 （105.8亿港元） | 106.6（120.5亿港元） | 下降 |
12 | 江盐集团 | 86.5 | - | - |
13 | 宝立食品 | 77.4 | 113.3 | 下降 |
14 | 苏盐井神 | 74.1 | 77.8 | 下降 |
15 | 莲花健康 | 67.3 | 48.6 | 上升 |
16 | 加加食品 | 45.7 | 53.2 | 下降 |
17 | 仲景食品 | 41.6 | 38.4 | 上升 |
18 | 日辰股份 | 29.7 | 39.7 | 下降 |
19 | 佳隆股份 | 25.3 | 28.4 | 下降 |
20 | 安记食品 | 22.2 | 25.5 | 下降 |
21 | 朱老六 | 8.2 | 10.3 | 下降 |
22 | 老恒和酿造 | 2.7 （2.865亿港元） | 4.8 （5.382亿港元） | 下降 |
1
市值总和4460亿元，
与2022年末相比下降三成
2
唯一千亿市值企业：
海天味业
3
百亿市值俱乐部：
剩9家成员，2家离队
4
调味品上市阵营新成员：
江盐集团
5
市值正向增长：
莲花健康和仲景食品
