牙克石市市场监督管理局开展秋季开学期间食品流通环节专项检查工作

为切实保障校园周边食品安全，做好秋季开学期间的食品安全工作，努力营造安全放心的消费环境，积极防范化解校园食品安全风险，保障广大师生的食品安全，牙克石市市场监管局开展了秋季开学期间食品流通环节专项检查工作。

执法人员在检查过程中，结合属地校园食品安全实际，坚持问题导向，加大对校园周边食品经营者、市场等重点单位，加大肉制品、乳制品、水产品、蔬菜水果、“辣条”为代表的“五毛食品”等重点食品品种的隐患排查力度，对食品经营单位销售的食品及进货票证和相关登记台账记录、进货查验和查验登记记录是否齐全规范逐项核查，严厉打击销售过期食品、腐败变质食品及召回下架退市食品、劣质食品的行为。

下一步工作中，市场监管人员将继续强化日常监管，加大对食品安全的监督检查力度，进一步强化学校周边食品经营户的安全责任意识，落实食品安全主体责任，切实保障广大师生的饮食安全和身体健康，营造安全、放心的校园周边食品消费环境。