濉溪民生学校召开食品安全工作专题会议

为加强学校食堂食品安全管理，进一步做好学校餐饮保障工作， 5月4日，濉溪民生学校召开食品安全工作专题会议，全体食堂工作人员参加会议。

会上王鹏主任充分肯定了全体食堂员工的工作，同时，他对食堂工作人员提出了具体要求：要求食堂职工思想上高度重视，增强安全意识和服务意识，严格落实食品安全管理规定，每天做好应尽的职责，积极打造一个团结、奋进的团队，为全体师生做好后勤服务工作。强调了学校食品安全卫生工作的重要性，要求大家时刻绷紧安全这根弦，保障全校师生饮食安全。

我校将继续在学校食品采购、食品贮存、食品加工、食品加工要求、食堂食品留样等环节要严格按照制度要求执行，并由专人进行监督，餐厅每天都要进行彻底打扫。并对相应的管理人员进行业务培训，确保食品的进货等各个环节都符合规范。