9月7日,克山县迎来了备受期待的运动会。为了确保参与者和观众们在运动会期间享用安全可靠的食品,克山县市场监督管理局在运动会当天积极开展食品摊位快速检测,为运动会保驾护航。
市场监督管理局重点关注食品摊位的食用油质量,特别对酸价和过氧化值进行了现场抽检。酸价和过氧化值是评价食用油质量的重要指标,直接关系到公众的健康和安全。通过现场抽检,有效保障了食用油的质量符合标准,消除潜在的风险。
经过严格的检测和分析,所有参与快速检测的食品摊位现场提供的食用油样品均符合食品安全标准,合格率达到100%。这意味着参与运动会的摊位在食用油的选择和使用上严格按照标准操作,为公众提供了安全可靠的食品。
市场监督管理局强调,食品安全是工作的核心职责,将始终保护公众的健康和权益。加强对食品摊位的监管工作,确保食品质量的稳定和安全性的持续提升。加强与食品经营者的沟通与指导,共同营造食品安全的环境。
通过克山县市场监督管理局的食品摊位快速检测工作,克山县运动会期间的食品安全得到了有效监管和保障。参与者和观众们可以放心享用来自摊位的各类美食,尽情参与运动会活动。克山县市场监督管理局将持续履行监管职责,为市民提供一个安全、健康的食品环境,确保食品安全与公众健康的持续保障。