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INTRODUCTION
博览会介绍
为了延伸食品食材的产业链、提升价值链、打造供应链，拟举办主题为“汇食材，济天下”的“2023全球预制食材博览会”(简称“预博会”)。
预博会将依托河南省食品产业大省的产业基础，结合郑州市惠济区食品和食材供应链“买全球、卖全国”的资源优势，举办较大规模、影响深远的国际化预制食材博览会，助力产业创新和高质量发展。
预博会以打造国内首席专业性的预制食材产业峰会和最具全球视野、国际元素的交易博览会为目标。计划每年举办一届，发展成为中国预制食材行业的品牌盛会。
预博会展示范围
SHOWING
1.进口食材：牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鱼肉等；
2.餐饮食材：水产类、肉禽类、蛋制品类、米面类；
3.方便食品：方便面、粥、方便米线/粉、预制菜肴等；
4.速冻食品：速冻丸子、速冻包子、速冻汤圆、速冻水饺；
5.即热食品：火锅、烧烤、米饭、米线、酸辣粉、馄饨等；
6.即食食品：肉类熟食、轻食代餐食品、休闲食品等；
7.调味品：火锅料、酱料、卤料、汤料、腌料等；
8.餐饮、预制菜品牌加盟展区：老字号、连锁品牌，国内外头部预制菜品牌，产业园招商引资，规划设计品牌企业等；新零售智慧餐厅（自动售餐机）、信息化服务商等。
9.食品机械、厨房设备及周边配套：厨房、餐饮设备、食品生产机械、包装机械设备等；
10.冷链物流产品链：冷冻冷藏设备、冷冻冷藏运输装备、冷冻冷藏柜陈列柜、制冷及净化工程等。
预博会日程
SCHEDULE
时 间：2023年10月31日—11月3日
地 点：中国郑州惠济区
博览会主场：中原四季水产物流港三期
主论坛主场：黄河迎宾馆
10.31
主要客商和嘉宾报到、领导会见；展会布展结束。
11.1
全天博览会
上午：博览会开幕式（物流港三期）
下午：主论坛、颁奖礼（黄河迎宾馆）
晚上：欢迎晚宴（黄河迎宾馆）
11.2
全天博览会
上午：平行论坛一场
下午：平行论坛一场；参观交流活动
11.3
全天博览会
上午：参观交流、洽谈签约
下午：16:00起闭馆
预博会亮点
ADVANTAGE
1.国际特色，客商云集
依托中国单体最大的冻品（水产、肉类）批发市场中原水产四季水产物流港国际贸易资源和多元渠道，遍邀六大洲肉类食材类厂商、贸易商前来参会参展，打造最具规模和特色的国际性食材交流、贸易平台。
2.产业一线，独特盛景
郑州市惠济区，堪称是中国“现代预制食品发源地”。三全、思念、胖哥、云鹤等速冻食品企业全国著名。中原四季水产物流港是中国单体最大的冻品批发市场，物流港三期是中国最具规模的全球预制菜交易园区，信基调味食品城是中国乃至亚洲最大的调味品市场。
3.精准撮合，买卖双赢
通过多渠道
多层次密集邀约，汇聚全球、全国优质优质食材供应链和预制食材厂家商家，同时邀请全球代理商、采购商、连锁巨头、连锁餐饮酒店、社区团购、电商平台等买家代表参加专场供需对接会，强化撮合商贸配对，助力供需精准对接。
4.宣传推广，亿级曝光
整合全媒体资源，建立多维度立体化多场景宣传推广机制，覆盖线下户外广告、线上信息流推广、自媒体矩阵、广播电视报纸等多元渠道，实现展会信息大范围、强密度的亿级曝光，扩大博览会以及参展企业传播力和影响力。
