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1. 拟微球藻提取物
拟微球藻(Nannochloropsisgaditana)属于单胞藻科拟微球藻属,藻体微小,通常为绿色或黄绿色。拟微球藻已被用作水产养殖的海洋无脊椎动物膳食中不饱和脂肪酸(包括 EPA)的来源。它们还含有酚类化合物、维生素和各种具有抗氧化活性的色素。此外,它们不会产生毒素,长期用作海洋鱼类和贝类幼体的食物已证明其毒理学安全性。[1]
2. 茶叶茶氨酸
茶叶茶氨酸本身具有甜味,是茶叶口感中香甜的重要组成成分; 分子式为C7H14N2O3,易溶于水,其具有调节心情、减少焦虑、降低血压、降低卒中发生风险、提高免疫力等功效。[2]该物质已于2014年被批准为新食品原料,详情如下:


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