



迎食品安全检查
为幼儿健康护航



食品安全是幼儿园安全工作的重中之重,更是幼儿园常抓不懈的重点工作。为进一步加强幼儿园食品安全工作,确保幼儿饮食安全和身体健康,9月4日下午,南通市崇川区市场监督管理局的工作人员对新华三村幼儿园的食品安全工作进行了详尽细致的检查和指导。
检查组成员深入食堂,依次检查了食品生产加工过程中的卫生状况;食具、餐具、容器的清洗消毒情况;幼儿用餐留样工作是否规范;厨房人员分工、职责是否明确等。同时,又仔细查验了幼儿园食堂的卫生经营许可证、食堂从业人员的健康证、成品留样记录、食堂从业人员培训记录等。
检查组对我园食堂工作给予充分肯定,并对今后如何进一步抓好食品安全卫生提出了要求,我园将再接再厉,将食堂管理得更加规范化、程序化,有效确保幼儿饮食安全。
通过此次检查,进一步提高了我园食品卫生安全管理意识,促进了食堂食品卫生安全管理制度的完善,为幼儿营造一个安全健康的生活环境,促进幼儿健康成长。
