自全省“食安龙江护民生”专项行动开展以来,肇源县市场监督管理局不断强化风险排查和隐患治理、不断加大执法力度,查处了一批违法违规行为。9月1日晚,肇源县市场监督管理局接到群众反映,在肇源县福兴乡瑞兴村附近一农田的隐蔽位置,有一处土坑酸菜腌制点。县市场监管局立即联合县公安局食药环侦查大队、当地派出所,当晚第一时间到达现场,进行核查处置。
经检查发现,该酸菜腌制点采取传统的土坑腌制法,将酸菜放置在土坑中发酵,现场周围垃圾堆、污水池环绕,加工条件恶劣,空气中弥漫酸臭味,生产环境卫生、生产工艺均不符合安全标准,当事人也提供不了相关证照,属于无证黑加工点。
执法人员对现场进行了查封,对无证腌制的46.6吨酸菜转运到县垃圾处理厂进行无害化处理,并对现场的土坑进行填埋,由于反应快速、处置及时,该加工点腌制的酸菜没有流向市场,目前,该案正在进一步调查处置中。
市场监管局提示广大食品经营者要在办理证照拥有合法经营主体后方可开展经营活动,在经营过程中要切实履行经营主体责任,在采购原材料时要强化索证索票、进货查验制度,严禁加工、销售不符合食品安全标准的食品。广大消费者要选择证照齐全的食品生产经营单位购买食品,不采购来源不明、产地不清的“三无”食品,切实维护自身安全。