
2023年8月8日上午,在原阳县预制菜产业服务中心有关人员陪同下,河南省食品安全协会预制菜产业发展委员会主任王文慧、常务主任张明帅、秘书长张绍中等一行深入原阳县预制菜产业园区,先后来到河南省三味真厨食品有限公司、新乡市雨轩清真食品股份有限公司、河南禾胜合食品有限公司、河南九豫全食品有限公司等预制菜生产企业走访调研。
王文慧一行首先来到河南省三味真厨食品有限公司。在新乡市雨轩清真食品股份有限公司,该公司相关负责人陪同参观了该公司生产车间,并简要介绍了企业生产经营情况。
在河南禾胜合食品有限公司参观后,一行人来到该公司试吃间吃起了火锅,现场品尝该企业生产的“亲热”品牌预制菜,亲自感受“亲热”的魅力,体验预制菜的味道。
在河南九豫全食品有限公司投资建设的九多肉多酱卤文化园工业旅游景区,领略到了独特的中原酱卤文化,向大众传播中华传统优秀的酱卤历史文化。当大家品尝着九多肉多提供的原味牛肉、脱骨凤爪等各色卤菜熟食时,香气四溢,令人流连忘返。
调研中,王文慧一行对该园区预制菜生产企业的食品安全问题做了详细了解,针对预制菜产业发展,与相关企业进行交流。(张绍中)
