达拉特旗公安局环食药侦大队多措并举护航食品安全

为深入开展夏季治安打击整治行动，保障辖区人民群众“舌尖上的安全”，切实推进“昆仑行动”走深走实，达拉特旗公安局环食药侦大队环食药侦大队多措并举护航食品安全。

组织全体民警辅警召开打击食品领域犯罪专项工作部署会。会议强调要结合“昆仑2023”，开展破案攻坚，严厉打击食品领域“两超一非”犯罪活动，保卫人民群众身体健康和生命财产安全；会议要求全体民警辅警要进一步提高政治站位，准确把握当前食品安全犯罪形势，充分认清开展打击食品犯罪集中破案攻坚工作重要意义，切实履行好职责使命。

对小商店、小作坊进行全面清查，主要详细检查是否存在销售三无产品、过期产品、腐败产品、掺杂掺假食品。同时，民警向各业主宣讲了食品安全的相关知识和开展打击食品安全犯罪工作的意义和重要性，以及销售不合格食品的危害性和法律后果。此次共检查小商店7家，暂未发现相关违法违规行为。

民警认真查看餐饮场所的食品安全制度、进出食品原料登记等台账，对调料、蘸水、腌制品、肉类等食品进行针对性检查，并与餐饮单位负责人进行座谈，指出容易引发的问题环节和隐患，要求餐饮场所负责人高度重视食品安全问题，做到源头严防，过程严管，风险严控，严把食品进货关、食品贮存关、加工关，杜绝非法添加非食品物质和滥用食品添加剂行为。此次检查餐馆、饭店共8家，当场整改问题1处。