肉制品生产行业中通用性高、使用范围广的一种肉食加工设备。它是依靠螺杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处，通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对质运转，从而将原料肉切成颗粒形状，确保了肉馅的均匀性。通过孔板的不同组合可达到理想的要求的不同肉馅。
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公司绞肉机与原料肉接触的部位均采用优质304不锈钢材料制作，结构设计易于拆卸清洗，绞龙轴导程大、入料口大、进料通畅、生产效率高，整机的使用效果高而且耐用度高等的深受客户的使用古好评，而且对于机器我们都是一直处于不断的改进和更新的状态的达到更好的使用的。
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设计合理，不损害肌肉纤维组织，对产品无减少肉的营养成分和蛋白的损失，明显升温，肉料温升低，利于保鲜。通过配换孔刀生产不同的肉糜和肉块产品。此机可将未解冻的肉块直接进行绞切，
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我公司生产的绞肉机与原料肉接触的部位均采用优质不锈钢材料制作，是肉制品生产行业中通用性高使用范围广的一种肉食加工设备。结构设计易于拆卸清洗，绞龙轴导程大、延长产品的保质期.入料口大、进料通畅、生产效率高。
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本机优点是省电耐用、将肉料不断排出孔板外。方便快捷、并在螺杆挤且维修方便；绞肉机整体采用高级304不锈钢，压力的作用下，具有结构紧凑、 外形美观、
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操作利用转动的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用将肉切碎，简便采用全封闭齿轮传动，结构紧凑，运转安全无污染、效率高、耗电少、清洁没有可藏污的缝隙及无伤害操作者的锐边，易于清洁。保养容易、安全机壳线条流畅，卫生平稳，工作可靠，等优点。；
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冻肉绞肉也叫做冻肉碎肉机，是一款专门把冻肉绞碎成肉末的机器，在冻肉加工深加工厂用的非常多，比如在肉丸作坊和肉丸加工厂里面用来加工肉丸、在饲料加工厂用于做鱼饲料、宠物饲料等等。冻肉绞肉机听名字就知道是专门加工冻肉的碎肉设备，那么加工冻肉和加工鲜肉有的绞肉机有什么区别呢，有没有既可以绞冻肉也可以绞鲜肉的绞肉机呢？
