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一文读懂124家食品企业半年报!

   日期：2023-09-03 05:46:28     来源：网络整理    作者：本站编辑    评论：0    
如今，热闹的“中报季”已经落下帷幕，124家食品企业均交出了上半年业绩答卷。有些实现了营利双增，有些业绩利润黯然下滑，还有不少企业呈现出诸多增长亮点！
图片来源：食业头条
通过以上表格，可以直观看出，124家食品企业的营收和利润对比。

【营收利润双增】共57家 
【营收增幅TOP5】
万辰生物（999.90%）
桂发祥（138.93%）
均瑶健康（109.94%）
盐津铺子（56.54%）
千禾味业（50.89%）
【净利增幅TOP5 】
林家铺子（4324.01%）
嘉士利集团（2039.60%）
圣农发展（531.58%）
周黑鸭（453.60%）
卫龙（271.40%）

【营收利润双降】共28家
【营收跌幅TOP5】
麦趣尔 （-51.42% ）
三元生物（-48.54%）
金字火腿（-34.48%）
三只松鼠（-29.67%）
品渥食品（-22.30%）
【净利跌幅TOP5】:
龙大美食 （-1825.61%）
国联水产（-667.67%）
好想你（-880.11%）
中炬高新（-560.78%）
优然牧业（-552.30%）

与此同时，食品板也对饮品、休闲食品、乳品、调味粮油等主流细分赛道中的企业半年报进行了整合梳理，分析出了细分产业中的共性和趋势。

【饮品行业】得益于户外及餐饮场景恢复，饮品企业整体看涨
目前披露年报的饮品企业整体业绩看涨，其中，农夫山泉、康师傅饮品、东鹏饮料、百润股份、李子园增长强劲，均取得双位数增长。
饮品企业在半年报中呈现的整体增长，一是受露营、旅游、音乐节等外出场景及餐饮消费场景恢复的拉动；二是部分企业的第二增长曲线做出了突出贡献，如“乳酸菌第一股”均瑶健康旗下的益生菌板块收入同比增长221%，对整体利润增长带来明显拉动；三是多个细分品类增长势头明朗，尤其是茶饮料、果汁等品类增长稳定，功能饮料也有小幅发展。
【休闲食品】第二增长曲线拉动增长，深耕量贩零食渠道
通过半年报可以看出，卫龙、盐津铺子、劲仔食品、亲亲食品、甘源食品、嘉士利集团、亲亲食品、蜡笔小新食品等休闲食品企业均迎来了营收利润双增。
究其原因，一方面，企业纷纷开拓的第二增长曲线对整体增长有所拉动，举例来说，卫龙坚持“多品类大单品”的产品策略，蔬菜制品营收迎来显著增长；另一方面，量贩零食渠道成为很多休闲食品企业的渠道新选择，卫龙、甘源、盐津铺子、洽洽等企业均在半年报中提及对这一渠道的重视和布局。
【乳品行业】乳业双雄仍表现亮眼，牧业公司面临较大挑战
通过年报可以看出，乳品企业中，伊利、蒙牛又交上了一份亮眼答卷，其中，伊利业绩再创新高，蒙牛中期营收首次突破了500亿元大关；而随着奶价的持续下行，叠加饲料成本上涨等因素影响，牧业企业承压，上半年整体业绩表现欠佳，面临着较大的挑战。
【粮油调味】调味巨头业绩不乐观，粮油企业承压寻找新增长
2023上半年，多个细分品类的巨头出现营收和净利润双下滑，海天味业、恒顺醋业、涪陵榨菜3家企业半年报中均提及，2023上半年业绩仍然受到原材料成本高位运行的影响。味精、食盐等作为原材料价格下行，对梅花生物等生产企业的业绩也造成了影响。
粮油企业近半年整体出现了下跌态势，营收和净利润明显承压。成本上涨叠加销量不佳，专业性米面粮油加工企业遭受两头挤压，也无法通过多元化经营分散风险，普遍陷入增收难、增利更难的经营困境，想方设法寻找新的增长点，在做强主业的同时，通过多元化经营扩大规模，以增强抗风险和防冲击能力。
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来源 ：食品板、食业头条

 
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