内容摘要
量贩零食:重构价值链,品类连锁业态革命急先锋。量贩零食直连广商压缩中间环节、现金结算缩短账期、标准化门店快速复制,以终端售价显著低于传统商超的优势,成为近年来休闲食品渠道变革的核心力量。2020年渠道占比不足1%,2025年已提升至约5%,预计2030年有望达13%。当前鸣鸣、万辰CR2约80%,行业已进入理性加密+店型探索的3.0阶段,并向"社区零售基础设施"演进。且2026年以来头部品牌在同店改善基础上,开店均呈加速态势。
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华创证券-鸣鸣很忙(01768.HK)深度研究报告：效率领先，行稳致远-260810
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