哥伦比亚咖啡市场月度报告 丨 2026年7月

• 7月，哥伦比亚国内咖啡平均采购价格为2,244,839比索（约686.1美元）/担（125kg干羊皮纸咖啡），较6月份上涨7.6%，但较2025年7月下降5.3%。尽管7月哥伦比亚比索升值，但国内采购价格的上涨主要归因于纽约期货合约价上涨20%。

• 7月，纽约咖啡期货合约价（KC）平均收于每磅322.56美分，较6月份上涨20%，较2025年7月上涨9.3%。该价格为7月历史最高月度均价，并打破了此前连续五个月的下跌趋势。

• 7月，ICO咖啡综合价格指数为每磅287.26美分，较6月份上涨15.4%，较2025年7月上涨10.8%，为7月历史最高月度均价。哥伦比亚水洗柔咖啡涨幅最大（18.1%），均价为每磅383.39美分。

• 7月，哥伦比亚咖啡基准价差平均为每磅65.00美分，环比上涨1.42%，约为去年同期的3.6倍（上涨260.2%）。

• 7月，哥伦比亚比索兑美元汇率（TRM）平均收于3,272.01比索/1美元，，较去年同期（4,047.29哥伦比亚比索兑1美元）下降19.2%，较6月份平均汇率下降6.6%。

• 7月，美国CPI经季节性调整后环比上涨0.1%，同比上涨3.4%，符合市场预期。

• 7月，哥伦比亚CPI同比上涨6.03%，环比上涨0.17%。

• 7月，哥伦比亚的咖啡类别CPI环比下降0.39%，与今年带壳咖啡豆和咖啡生豆价格的下跌趋势一致。

• 7月，农业部门生产者价格指数（PPI）同比上涨8.7%，环比上涨3.9%。咖啡制品制造业PPI同比下降16.9%。

• 7月，哥伦比亚咖啡产量为106万袋，比2025年同期下降22.5%。

• 6月，哥伦比亚咖啡最终出口总量为105万袋（每袋60公斤），比2025年6月下降2.9%。

• 2026年6月，全球咖啡生豆出口总量为1,048万袋，较2025年6月的1,040万袋增长0.75%。

7月，哥伦比亚国内咖啡平均采购价格为2,244,839比索（约686.1美元）/担（125kg干羊皮纸咖啡），较6月份上涨7.6%，但较2025年7月下降5.3%。尽管7月哥伦比亚比索升值，但国内采购价格的上涨主要归因于纽约期货合约价上涨20%。与此同时，港口交货价的月均值为每磅378.19美分，较上月上涨18.4%，较2025年7月上涨16.8%，为7月历史最高月度均价（自有记录以来）。

纽约咖啡期货价格

7月，纽约咖啡期货合约价（KC）的平均价格为每磅322.56美分，较2025年7月上涨9.3%，较上月上涨20%，打破了此前连续五个月的下跌趋势。该价格为7月历史最高月度均价。本月初，巴西收获延迟推动价格出现历史性日内波动。临近月底，由于巴西生产商囤积库存以及厄尔尼诺现象潜在强度带来的持续天气风险，价格继续上涨。

咖啡差价

7月，哥伦比亚咖啡基准价差平均为每磅65.00美分，环比上涨1.42%，约为去年同期的3.6倍（上涨260.2%）。该水平为近十年来7月份的第二高水平。本月价差在整个月内保持稳定，使得年初以来的涨幅得以维持。

哥伦比亚咖啡产量

7月，哥伦比亚咖啡产量为106万袋，比2025年同期下降22.5%。过去12个月的总产量为1,270万袋，比上年同期下降12.8%，但仍高于2023年和2024年7月的12个月累计产量。今年迄今为止的产量为660万袋，本咖啡年度至今的产量为1,030万袋。

库存量

7月，哥伦比亚咖啡库存较6月份下降1.1%，为116万袋（每袋60公斤）。该水平较去年同月（当时低于100万袋）高出20.4%。其中，FNC库存为94.6万袋，私人出口商库存为21.1万袋。

哥伦比亚咖啡最终出口量

6月，哥伦比亚咖啡最终出口总量为105万袋（每袋60公斤），为今年月度出口最高值，但比2025年6月下降2.9%。这一下降主要由FNC的出口下降20.1%所影响。过去12个月，出口量累计下降7.6%。与产量下降一样，出口量下降也与近几个月不利的天气条件有关。

6月，咖啡估计出口货值为4.436亿美元，较2025年6月的估计值低1.8%。今年迄今为止，估计出口货值已超过21.6亿美元，而过去12个月的累计出口货值则保持在47.7亿美元的水平。

按种类划分出口

从出口品类来看，2026年6月，Excelso级别咖啡生豆仍是出口主力产品，占总出口量的84.3%，较2025年6月上升0.97个百分点。与此同时，非Excelso级别生豆（Product Of Colombia）占出口总量的9.1%，较2025年6月下降0.3个百分点。最后，工业加工咖啡占总出口量的5.5%。

全球咖啡生豆出口量 - ICO

2026年6月，全球咖啡生豆出口总量为1,048万袋，较2025年6月的1,040万袋增长0.75%。四个咖啡类别中有两个类别出现增长，巴西日晒咖啡和哥伦比亚水洗柔咖啡的出口分别增长了7.09%和1.22%。2025年6月，哥伦比亚水洗柔咖啡的全球出口量为108万袋，而2026年为109万袋。另一方面，其他柔咖啡和罗布斯塔咖啡则分别同比下降了1.25%和2.06%。

7月，咖啡期货价格大幅飙升，尤其是在前十天。ICE交易所的阿拉比卡咖啡期货主力合约在纽约交易所经历了两次历史性跳涨。7月6日（周一），合约大涨16.2%，创下本世纪初以来最大单日涨幅，上涨近49美分，收于349.95美分/磅（为1月底以来的最高水平）。第二次跳涨发生在7月9日（周四），涨幅为12.3%，此前因多头获利了结，价格在周二和周三回落至月初水平以下。7月下半月伊始，价格回落至309.40美分/磅（7月23日），部分原因是巴西收获进展的利好消息。然而，价格自7月24日起再次上涨，9月交割的咖啡期货合约于7月31日收于339.40美分/磅，较6月30日收盘价上涨12%。

传统上，7月是咖啡期货价格容易波动的月份，主要由于巴西咖啡产区霜冻风险。尽管今年该风险几乎不存在，但其他天气因素，如巴西的异常雨季降雨（部分地区降雨量超过历史均值，阻碍了收获工作并可能影响咖啡豆整体质量）以及“超级厄尔尼诺”现象的威胁，均对今年咖啡价格走势产生了显著影响。

巴西方面，预计产量将达到创纪录水平；然而，财务状况良好的巴西生产商在销售方面持选择性态度。此外，纽约交易所认证库存下降引发的投机行为以及通过算法操作且能够调动大量资金的CTA（商品交易顾问）基金的表现，也主导了本月的价格走势。

在国际方面，受地缘政治紧张局势波动影响，7月石油价格保持高位且不稳定。同时，受美联储降息预期影响，美元表现疲软。（来源：Volcafe Coffee Market Overview. Comunicaffe（8月3日））

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