企业参访 · 新中式茶饮
霸王茶姬参访考察预约报名
不卷开店卷经营背后的增长内幕

2026年 · 上海霸王茶姬参访
从门店净增创新低到利润率飙升17倍,东方茶饮如何用经营质量打穿行业内卷
| 2026 Q1财报:连续13季度盈利,利润率从1%飙到17% |
2026年第一季度,霸王茶姬交出一份让市场意外的成绩单:GMV达79.18亿元,全球门店数突破7531家,连续13个季度实现盈利。

数据来源:霸王茶姬2026Q1美股公告
但最值得关注的是这组反差:当同行还在拼开店速度时,霸王茶姬Q1门店净增仅78家,创近期新低;而经调整营业利润率却从去年同期的1.0%飙升至17.1%,翻了超17倍。
这意味着——它主动放慢了拓店节奏,把重心从"铺规模"转向"卷经营"。

支撑这一转向的,是"产品上新+会员运营+AI平台"三驾马车协同发力,其中AI平台单活动即贡献约300万单。
在"卷开店"的茶饮赛道里,霸王茶姬用一份利润率证明:慢慢来,反而更快。
| 茶饮赛道从"卷开店"走向"卷经营"的拐点信号 |
前几年,新中式茶饮行业几乎所有品牌都在比谁开店更快、谁覆盖更广。
但进入2026年,赛道逻辑正在发生根本性转向:门店密度饱和后,单店模型质量、复购率、会员粘性成为决定生死的核心指标。
霸王茶姬的Q1数据恰恰验证了这一拐点。
放慢拓店是为了把资源从"开新店"转移到"养老店"。
产品端持续上新驱动复购,会员运营增加私域流量,AI平台实现精准营销与智能排产,三者叠加把单店经营效率拉到了全新水位。

当行业从增量市场进入存量博弈,拼的不是谁的门店多,而是谁的每一台门店都在赚钱。
霸王茶姬用13个季度连续盈利交出了新中式茶饮从"规模驱动"转向"经营驱动"的可参考样本。
走进霸王茶姬能看到什么
01 品牌溯源 走进霸王茶姬总部展厅,从"把茶做到骨子里"的品牌信念出发,读懂一家从云南走出的新中式茶饮如何用7年时间突围全国、登陆纳斯达克,成为新中式茶饮首个美股上市品牌。


02 战略拆解 主题分享《茶姬企业战略及品牌策略》,深度拆解品牌发展历程、核心价值与市场策略的衔接逻辑,理解"以诚制茶、以诚会友"背后的经营哲学,看懂一家轻奢东方茶饮赛道如何被打造出来。
03 数字化实战 主题分享《霸王茶姬市场定位与可持续发展》,拆解霸王茶姬如何建设数字化门店、餐饮数字化的核心板块理解、AI平台如何单活动贡献300万单,以及从品牌方出发的可持续发展战略与合规应对。

04 竞争力复盘 备选主题《霸王茶姬市场产品竞争力分析》与《茶姬可持续竞争力分享》,从城市消费生态、多维度竞争力分析、不同城市门店表现等维度,复盘成功案例与失败教训,输出可复用的经营方法论。
参访路线
前往霸王茶姬总部 前往上海霸王茶姬总部,签到集合,领取研学专属资料 |
总部整体参观及合影 参观品牌展厅、企业文化墙、产品展示区,了解品牌发展历程与核心理念 |
主题分享:《茶姬企业战略及品牌策略》 ◆ 品牌发展历程介绍、品牌理念,如何思考的 ◆ 企业核心价值与市场策略的衔接 ◆ 茶姬的以诚制茶、以诚会友 ◆ 互动答疑 |
主题分享:《市场定位与可持续发展》 ◆ 霸王茶姬如何建设数字化门店 ◆ 餐饮数字化的核心板块理解 ◆ 行业数字化亮点案例 ◆ 从品牌方出发的可持续发展战略 ◆ 从政府方出发的政策应对与合规 ◆ 互动答疑 |
备选主题分享 + 圆满结束返程 ◆ 《霸王茶姬市场产品竞争力分析分享》 ◆ 《茶姬可持续竞争力分享》 学习圆满结束,安全返程 |
教学模式:参观考察 + 主题分享 + 案例分析
*行程可定制,具体行程以企业为准。
"把茶做到骨子里。"
——霸王茶姬品牌信念
2026走进霸王茶姬
看新中式茶饮标杆如何用经营质量打穿行业内卷
读懂"不卷开店"背后的数字化增长密码
参访地点:上海霸王茶姬总部
学习时间:半天-1天
适配人群:企业创始人、董事长、总经理,建议人力资源、企业文化、产品运营负责人共同参加
名额有限,需提前预约
◆ 星辰商务标杆研学团 ◆
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