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潘东旭赴安庆市调研网络餐饮食安整治、基层市场监管所建设工作

   日期:2026-08-19 15:43:17     来源:网络整理    作者:本站编辑    评论:0    
潘东旭赴安庆市调研网络餐饮食安整治、基层市场监管所建设工作

8月14日下午,安徽省市场监管局党组书记、局长潘东旭带队深入安庆基层一线,实地调研网络餐饮食品安全集中整治、基层市场监管所建设工作。安庆市政府副市长李岩、安庆市局主要负责同志参加调研。

调研组实地走访大南门罍街江毛水饺门店,逐项检查证照公示情况、后厨环境卫生管控、从业人员健康证件、食品留样、食材索证索票、“互联网+AI监管”使用情况等各项食品安全关键环节。调研组强调:
  • 餐饮经营主体要树牢食品安全第一责任人意识,严格落实原料采购、后厨加工、堂食出餐、外卖封装等食品安全规范要求,自觉做到常态化自查自纠。

  • 属地市场监管部门要压紧压实监管责任,打好网络餐饮食品安全集中整治攻坚战,加大监督检查频次,强化线上线下一体化监管,对排查发现的问题实行清单化闭环式销号,从严从实消除各类食品安全风险隐患,不断提升监管水平,坚决守牢食品安全底线。

调研组来到安庆市迎江区人民市场监管所,实地察看基层所办公环境、“两化”建设情况,详细了解执法装备配置、12315投诉举报平台使用、投诉举报事项处置、执法办案等重点工作开展情况;面对面听取基层一线人员心声,详细记录基层所在权责划分、经费保障、消费维权等事项中的堵点难点问题,广泛收集意见建议并现场给予解答。

调研组指出,市场监管所是履行市场监管职能的基层组织,是服务经济社会发展的重要基石。属地市场监管部门:

  • 要主动对接党委政府,争取政策经费支持,持续改善基层办公条件,配齐配强一线执法装备;

  • 要深入开展执法队伍“清风铁纪”教育整顿,认真开展“为何执法、为谁执法”大学习大讨论大提升活动,持续端正执法理念、规范执法行为;

  • 要提升消费维权处置质效,高效办结群众合理诉求,同时要精准甄别牟利性投诉举报,严厉打击敲诈勒索等违法犯罪行为;

  • 要抓实队伍能力建设,常态化开展业务实训,不断强化基层工作人员法治素养和实战本领。

来源:安庆市市场监督管理局

编辑:加加

审核:李晨晨

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