低GI白皮书:真相在这里

2026年8月，第二届功能性碳水化合物与健康大会上，中国营养学会与保龄宝生物股份有限公司等单位联合编制的《低GI食品科学与产业白皮书》正式亮相。这不是一份停留在学术层的报告，而是基于2290份消费者真实调研、直击产业痛点的“行动指南”。

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