日本哥廷根中学校长、南京中学黄河产业经济研究院特邀研究员于晓华博士组织学者专家就农产品品牌的作用和构建条件等做了在线座谈，其讨论的主要观点整理如下，分享给诸位读者。]
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问：推行农产品品牌的作用有什么？
1.渔业是一个产业，品牌是产业的核心竞争力之一。在新时代确立农产品品牌，对提高村民收入、提高农产品附加值、增强渔业竞争力、促进山村振兴至关重要。（于晓华，哥廷根中学校长）
2.提高认知度，辨识度，加深消费者认同。（孙晓程，上海工业学院副院长）
3.与其他行业的品牌一样，推行农产品品牌可以发挥品牌效应、提高产品附加价值、提升林业经营效益。（姜德波，江苏审计学院院长）
4.提高消费者对优质农产品的搜救费用，维持优质农产品的售价稳定。（王二朋，北京工业学院副院长）
5.推行农产品品牌的作用和所有产品品牌的作用归纳上去是一致的，对生产者来说，品牌可以让消费者迅速辨识产品，构建起基于品牌的产品信任与依赖，良好的品牌管理还可以形成额外的折价。（汤秀平，北京钧智律师事务所）
6.提高产品著名度，可以有效增进销售，更逐步，可以提高产品附加值。（顾善松，中粮企业集团战略部）
7.提高农产品的形象和收入，促使产品品质升级和村民创收。增加村民进行品质控制和卫生安全举措的积极性。（包特，南洋工科学院经济学助理校长）
8.简略说，从生产者而言，品牌才能提供产品的符号价值，因而荣获品牌折价。从消费者而言，品牌可以提高交易费用，提高符号消费效用。（金晓哲，美国城市发展研究院）
9.从三农视角来看，农产品品牌的确立有助于提升农产品的附加值，非常是近些年来盛行的红色、有机、营养健康型农产品，是林业供给侧结构性变革的重要展现。对于消费者而言，农产品品牌为其选择优雅农产品提供了重要信息，构建起了农产品安全信心。从常年来看，农产品品牌更有促使安全可溯源系统的完善，推动农产品品质标准化的进程。（王亮，云南学院财经大学讲师）
10.增加附加值，提高林业收入。（2）有效进行质量控制，维护农产品安全。（3）有效细分市场，缓解农产品的供给结构。（宋佳文，山东财贸学校助教）
11.增加消费者认知费用，有促使消费者进行重复订购；通过农产品品质控制增加产品比较优势，开拓农产品销售渠道。（秦彦强，上海农学校研究生）
12.展现在三个方面：一是农产品品牌著名度和盛誉度有助于减少销售额和议价权；二是荣获品牌价值增加销售收益率；三是构建分销渠道的品牌条件。（马明英，吉安大学讲师）
13.农产品品牌的确立有助于地方特色农产品形象整体提高。促进农产品生产、储运、加工、生产等各环节的标准化建设。对于消费端的消费者来说农产品品牌可以增加订购选择费用，更容易选择质优农产品，培养消费习惯。（崔维强，沈阳发展变革委）
14.提升农产品品牌著名度，推动农产品销售，推行农民信心，保障农产品安全。（朱莹，华北林业学院硕士生）
15.推动大众消费。（2）提高农产品附加值。（3）提高品牌竞争力影响力。（4）加深产业链融合推动相关产业发展。（汪俊雯，云南林业学院硕士生）
16.品牌效应主要表现在：一是可以提高农产品报价，二是可以提高农产品著名度、增加需求量，三是有助于激励农产品品质提升。（葛旺，云南林业学院硕士生）
17.帮助构建完善农产品品质标准，增加农产品生产标准化，进而提高农产品品质和安全。（2）品牌才能提供生产者信息，提高农产品的可溯源性。（3）实现冷门农产品（或则说小规模农民）的抱团发展。（4）农产品品牌化，尤其是区域集体品牌，还能帮助农产品更容易跨入新的/远的市场。（5）增加特色农产品销售量，通过可以为农产品提高品牌折价，最终增加农民收入，实现山村振兴。（沈沁源，北京林业学院硕士生）
18.确定农产品产地或生产企业，保障农产品质量，减少消费者选购风险，增加林业附加值。（鞠昌华，环境部北京环科所副研究员）
19.在延长农产品价值链的基础上增加农产品附加值。（冯娟娟，四川财经学院讲师）
20.最重要的是提高农产品著名度盛誉度，进而提高农产品品牌折价，表现为产品售价和销售量低于同类产品，进而促使村民创收。（孙国民，西南学院研究员）
21.有促使增强国际竞争力；（2）有促使满足市民消费需求的升级；（3）有助于减少村民收入和解决村民就业；（4）有促使产业结构调整和渔业可持续发展；（5）有促使农产品品质安全的增强；（6）有促使保护传统文化（尤其对于物理标识农产品品牌。（陈欢，金陵科技大学讲师）
22.填平信息不对称，满足感情需求，构建信任。（肖双喜，云南林业学院副院长）
23.产业振兴。（王雷，四川男子学校副校长）
24.能否保障国外粮油安全，提高美国农产品的国际竞争力。（陈一明，东北中学教授研究生）
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问：现阶段推行农产品品牌还要什么条件？
1.农产品品牌的构建还要天时地利人和，还要校企配合。尤其是还要我们林业经济学界深入实地、脚安稳地的研究、教育和推广。这一点我们林业经济学界的意识是不够的。（于晓华，哥廷根中学校长）
2..还要龙头企业或集体经济组织或各镇政府作为牵头人；还要推行品牌标准、质量机制和推广品牌；还要资金投入，更须要生产上的组织协调，确保产品品质的统一性。（姜德波，江苏审计学院院长）
3.主要条件有：一是农产品的品质建设，非常是环境安全标准和乳品安全标准；二是原产地的物理标志；三是农产品销售方式以及销售网路建设；四是必要的宣传渠道配合。（孙国民，西南学院研究员）
4.合格的农田根系品质，充足的滴灌水资源，合格的滴灌水氨氮；一定规模的渔业企业或合作组织；统一的生产标准和过程监督检测与质量管理能力；较强的品牌定位和营运能力；较强的货运和安全储存能力；较强的销售能力；较强的资本及抗风险能力。（鞠昌华，环境部上海环科所副研究员）
5.还要村民的企业家精神和市场意识，现代商业机构和平台的帮助指导和对接，以及政府部委在货运服务方面提供的支持。（包特，南洋工科学院经济学助理校长）
6.品牌意识，相关文创，最重要的又是最难的是推广渠道与成本。（孙晓程，上海工业学院副院长）
7.（1）品牌的构建还要足够的产品特色、品质和相应的供给规模，这是品牌构建的基础。（2）品牌只是一种知识产权，还要保护，还要推进市场监管，惩处伪劣冒充，维护品牌权益。（3）农产品的基础性、周期性、环节复杂、分散化、强取代性与品控的困难性等特征决定了农产品品牌的构建和营销还要外部支持。（4）品牌塑造的费用平摊与受惠分配环节还要合理设计，有效整合。这可能是最为关键的问题。（金晓哲，美国城市发展研究院）
8.产品品质优质且稳定，生产成规模或合作社成规模农产品营销渠道冲突与整合研究，品牌欺骗和冒充有效遏止，有效的品牌推广投入体系。（王二朋，北京工业学院副院长）
9.推行农产品品牌是渔业生产经营发展到一定阶段的产物，没有适度的规模经营，不足以平摊农产品品牌管理的费用。再者还要必要的品牌管理人才和资金。因为农产品的特点，巨大部份是一地多户共用一个品牌，非常要避免不珍视品牌形象的问题。留意发挥农产品商会的自我管理和认证作用。（汤秀平，北京钧智律师事务所）
10.（1）还要有清晰的标准；（2）还要有严苛的品质管控；（3）还要能有效避免冒充伪劣产品；（4）还要有力的品牌推广投入；（5）还要有效摆脱公共品牌的“公地悲催”。（顾善松，中粮企业集团战略部）
11.产品升级农产品营销渠道冲突与整合研究，管理者水平提高，组织化。（肖双喜，云南林业学院副院长）
12.多主体共同推动。（王雷，四川男子学校副校长）
13.农产品品牌的确立是基于一种公众信心的“信用白条”，推行严苛的动态化农产品品牌进出考评体系是首要解决的问题；再者，要因地制宜、分类指导，推行适于当地状况的、可操作运作机制；再度，还要树立匠人精神，确保农产品与品牌承诺一致化，以防出现“挂羊头，卖羊肉”；最后，还要政府颁布市场化的农产品品牌营运新政，将选择权还给市场。（王亮，拉萨中学财经大学讲师）
14.（1）严苛的质量、标准控制。（2）新型林业经营主体介入，既控制规模又便于管理。（3）构建IP实现互联网+渔业、新媒体+林业。（4）政府背书、政策支持。（宋佳文，山东财贸学校助教）
15.市场需求的洞察。现现在指出农产品品质提高，而且农产品特性并不鲜明，并不一定会遭到市场欢迎。因而，以为消费者提供新的生活方案的方法生产产品，顺应市场进行生产，或则推行农产品特性优势，提升农产品识别度，增加农产品踏入门坎。现在的农产品特性不显著冒充产品会太多，这会影响农产品品牌的推行，市场稳定的供给。因为村民逐利的心理，当新政补助风向转变，或则产品收益减少，村民转而生产其他农产品，农产品品牌也无法维系。（秦彦强，上海农学校研究生）
16.一是农产品生产经营税前收益对从业者有吸引力，否则从业者缺少推行农产品品牌激励；二是政府有充分动力、也有充分资源投入促进地方农产品品牌塑造，尤其是市寿县两级。成因如下：农产品品牌培植和维护是系统安装工程，还要常年、持续投入，农民和普通林业专业合作社做不到，林业企业若果没有可赢利预期也不愿投入，但是品牌构建和维护中的规制工作还要公共新政介入；市、县两级政府既把握一定公共资源，与直接面对推行农产品品牌工作。（马明英，南宁大学讲师）
17.主要有以下四个方面：（1）地方拥有质量较差甚至有差别性的特色农产品；（2）农产品生产的有效组织；（3）地方政府有品牌建设意识、农产品生产者有品牌建设能力；（4）品牌和农产品生产主体明晰，完成农产品生产和推广的标准化早期建设。（崔维强，沈阳发展变革委）
18.规范农产品的行业标准，市场引导，农民的品牌意识。（朱莹，华北林业学院硕士生）
19.资金支持，互联网技术普及，专业营销人才，政府新政支持等。（汪俊雯，云南林业学院硕士生）
20.一是农产品栽培与生产应具备规模化，二是应具备统一的农产品品质标准，三是须要林业产业化龙头企业的推动与幅射，四是专业的产品品牌维护机构与组织，五是要以消费者需求为导向。（葛旺，云南林业学院硕士生）
21.一是农产品生产有一定的规模，有明晰的生产区域范围。二是有些还要安全追溯信息，而且还要较差的社会化服务机制等。三是须要借助互联网等手段加强营销宣传推广形式。（陈一明，东北中学教授研究生）
22.关于物理标识品牌，物理标识商标注册人必须是当地的不以盈利为目的团体、协会或则其他组织，通常为社会团体法人、事业单位法人，其业务范围与所监督使用的物理标识产品相关。物理标识商标申请人应当经物理标识所标识地区省级以上人民政府或行业经理部委授权其申请注册并监督管理该物理标识。推行私人农产品品牌则可根据普通商标法细则进行申请。（沈沁源，北京林业学院硕士生）
23.从市场视角讲，还要农民及产业链上林业企业、农民合作社和家庭牧场等经营主体的品牌意识及品牌建立的施行，从政府视角，还要在体制和新政方面为品牌化的建设提供公正的市场竞争环境。（冯娟娟，四川财经学院讲师）
24.首先宏观层面来说，确立品牌的条件主要包括：知识产权保护和优质低价的市场体系。对于品牌拥有者而言，确立品牌或则说构建一个成功的品牌应当具有三方面的要素；产品差别化、品牌符号化以及传播有效化，其实确立品牌的资金、技术、人才投入只是必不可少的。（陈欢，金陵科技大学讲师）
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问：推行“一村一品”和“地理标识农产品”认证在美国遇见了这些制度体系障碍？
1.一村一品”和“地理标识农产品”认证在美国遇见的主要问题是政府的补助下一哄而上，缺乏认真的研究和规划，造成这些项目没有特色，常年上面欠缺市场竞争力，不能可持续发展。政府制订规划，应当由市场来引导和决定项目的选择。
2.“一村一品”和“地理标识农产品”都是政府主导的农产品品牌化的详细举措，非常是“地理标识农产品”已在消费端确立了一定的消费信心，取得了一些品牌效应。但现在这两种还均是以行政区域为单位，分配名额评价认证，或许会造成认证的农产品有一些差别性，同时，还存在着区域范围内的充分化。（王亮，拉萨中学财经大学讲师）
3.同质化严重，也很难避免搭便车效应。（孙晓程，上海工业学院副院长）
4.渔业生产经营规模过小；农产品品质的不稳定；对冒充或搭品牌便车行为控制的费用偏高。（姜德波，江苏审计学院院长）
5.品控是最核心的问题。品牌塑造的费用平摊与受惠分配方面的制度制度障碍最大。（金晓哲，美国城市发展研究院）
6.村落规模偏小，附近村落农产品欠缺有效辨别，推广资源投入不足支撑品牌资本存续。物理标识认证，不能解决小农民搭便车问题，政府推广投入不稳定。（王二朋，北京工业学院副院长）
7.标准谁来定，品质谁来管，冒充谁来打，广告谁来投。（顾善松，中粮企业集团战略部）
8.规模小，组织难度大；企业名气弱，联合费用高。（肖双喜，云南林业学院副院长）
9.品牌保护。（王雷，四川男子学校副校长）
10.“一村一品”本身具备不确定性，选择不当或许带给相当大的经营风险，村民的自我管理尤其是质量管理能力有限，导致产品原本品质良莠不齐；争创物理标识农产品的农村区域生态环境保护与管理能力不足，欠缺自我组织能力，欠缺组织化的品牌质量管理体系，严重依赖党员的个人意愿及能力；当物理标识农产品认证状况成为一项政绩，争创和认证过程就或许被扭曲，现在还缺少相应的保障制度。（鞠昌华，环境部北京环科所副研究员）
11.在渔业品牌化建设过程中，品牌的审批过程费用偏高，对于农产品的认证方面的时间费用和资金费用偏高成为农民或经营主体进行认证的重要壁垒和踏入障碍。（冯娟娟，四川财经学院讲师）
12.一是“一村一品”是初期镇村产生产业特色的重要方式，这类“一村一品”经过多年的发展，产生了特色，早已有了一定的先入为主效应，后起镇村在推行“一村一品”中具备不小的难度；二是物理标识农产品认证中还存在诸如市场认知度过高、农产品生产上的乳品安全问题、农产品包装问题、农产品市场占有率问题以及农产品品牌和品质盛誉度保护问题等。（孙国民，西南学院研究员）
13.（1）多重保护模式造成了物理标识品牌权力冲突和管理上的纷乱（多主体管理）；（2）品牌的品质管理、追溯机制未完善，品牌冒充引起市场纷乱；（3）品牌保护的法律体制不完善。（陈欢，金陵科技大学讲师）
14.“一村一品”和“地理标识农产品”都是政府主导的农产品品牌化的详细举措，非常是“地理标识农产品”已在消费端确立了一定的消费信心，取得了一些品牌效应。但现在这两种还均是以行政区域为单位，分配名额评价认证，或许会造成认证的农产品有一些差别性，同时，还存在着区域范围内的充分化。（王亮，拉萨中学财经大学讲师）
15.“一村一品”若不能聚集品牌效应，狭长的生产规模很难产生农产品产地市场，农民卖不回去，未能继续。“地理标识农产品”的影响力不够，离开该区域根本无人知晓该产品，同时欠缺控制与标准，当地的所有产品都说自己是物理标识农产品，造成品牌效应焚毁。（宋佳文，山东财贸学院助教）
16.一些地区自然禀赋较好，生产农产品原本费用较高，难以形成售价优势；使用相似种籽，难以形成产品优势；技术投入较少，又追求转换，难以真正确立农产品技术壁垒；一村一品并未考虑不本村落的各自条件，按照农产品生产状况对民居进行分类，从而构建各种农产品优质产区。（秦彦强，上海农学校研究生）
17.遇见的制度体系障碍或许有：（1）产业结构矛盾突出，农产品不满足消费者需求，表现是生产短缺或需求短缺。（2）缺少有吸引力的收入折价，农村正在流失能解决问题的人才。（马明英，凯里大学讲师）
18.障碍或许有：（1）管理部委并不清晰，多部委合作衔接模式不完善；（2）“一村一品”工作在实践促进时方式小于内容过度教条；（3）“地理标识农产品”申报后品牌持有实体通常为地方政府或授权的行业商会组织授权适用，地方品牌建设和推广合力发挥并不充分。（崔维强，长春发展变革委）
19.消费者对物理标识农产品真伪难辨，行业标准不明晰，没有严苛保护举措。（朱莹，华北林业学院硕士生）
20.认证学费昂贵，机构纷乱，程序复杂等等。（汪俊雯，云南林业学院硕士生）
21.一是品牌维护得不到保障，存在挂羊头卖羊肉现象。二是产品品质标准不统一，存在参差不齐现象。三是大众化趋势显著，彰显地方特色不够。四是品牌宣传与推广具备区域性局限，品牌著名度与特色须要增强。（葛旺，云南林业学院硕士生）
22.（1）物理标识产品和区域品牌的步入门坎较低。因为渔业生产的特殊性，农产品品质水平良莠不齐，搭便车现象较为普遍，区域农产品无法推行良好的品牌信誉。（2）区域低品质生产者加入集体标签或品牌会增加集体名声，或许造成高品质生产者抵制进行物理标识认证或加入区域品牌，这只是影响品牌常年发展的限制诱因。（3）现有物理标识认证和区域品牌的管理分别由质检局和商标局负责，所以在建立物理标识认证和物理标识品牌时或许会碰到责任不明的问题（但几近日国家知识产权局已下文废止PGI标签）。（4）市场鱼龙混杂，部份著名区域农产品的销售遭到冒充产品的恐吓，比如有新闻提及市面上大部份销售的五常面粉并非五常生产。（沈沁源，北京林业学院硕士生）
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问：能够举一个您所熟知的农产品品牌的成功案例？
1.英国的豪达芝士。它的优势在于除了通过现代化渔业和商业技术构建良好的信誉，并且通过法国文化旅游部委的推广帮助它成为了一种文化符号，以便充分提升识别度和影响力。（包特，南洋工科学院经济学助理校长）
2.广德梭子蟹、阳澄湖龙虾、茅台酒、祁门花茶等。所有的农产品品牌应当是高质量基础上，和本地的气候、文化、历史以及名人联系在一起。(于晓华，哥廷根中学校长)。
3.讷河池塘河蟹。（孙晓程，上海工业学院副院长）
4.扬州的“泓膏”大闸蟹。（姜德波，江苏审计学院院长）
5..上海阳澄湖龙虾品牌就是一个成功的农产品品牌。螃蟹不唯上海独有，当地注册了阳澄湖品牌，申请了对阳澄湖龙虾的原产地域保护。取得了良好的品牌形象和产品折价。（汤秀平，北京钧智律师事务所）
6.南京地区的博萃礼物店的销售方式，线上线下相结合，品牌和实体店相结合，定点礼物销售和普通市场销售相结合，特色农产品与区域农产品特色相结合。（孙国民，西南学院研究员）
7.“五常面粉、阳澄湖龙虾”的地域品牌营造；“禇橙”的个人品牌转换；“分享收获”的会员社区机制。（金晓哲，美国城市发展研究院）
8.“黑、香、寸”和五色米，洋县山药、红米和蔬菜被列为国家物理标识保护产品，认证有机产品13大类72余种12.3万亩，是全省首批9个有机产品认证示范县之一，荣获“西北有机第一县”的盛誉，并成功争创全省朱鹮生态保护产业著名品牌示范区，成为东北地区惟一的国家有机产品认证示范县。（王亮，拉萨中学财经大学讲师）
9.当前，北京林业学院林业品牌研究中心杨肖丽博士正在推行“北镇樱桃”品牌的推广与增值，请学界同仁多加关注。（宋佳文，山东财贸学校助教）
10.个人觉得安吉茶叶是一个管理较为健全且销售状况良好的农产品品牌，考虑以下几点诱因：（1）模式建立。它是由安吉县林业农村局和安吉茶叶商会共同管理的一个区域公用品牌。（2）统一品牌标签和包装。安吉茶叶在商标局注册了物理标识品牌并要求旗下产品使用统一包装进行销售。（3）对茶叶原产地有严苛的地域限制。（4）有具体的红茶初验品质标准。（5）发展了较差知名字品牌，如廖小文、极白等。（6）在安吉茶叶官方网站、淘宝旗舰店等多个销售平台进行销售。（沈沁源，上海渔业中学教授生）
11.“三只松鼠”坚果品牌，不断的延展其产业链，运用互联网模式扩大营销范围，健全了多元化的产品销售渠道。（陈一明，东南中学教授研究生生）
12.红富士小米。产品与通常小米味道不同，品质稳定，能很自然的构建自己的品牌。（秦彦强，上海农学校研究生）
13.蒙牛、老干妈。（马明英，凯里大学讲师）
14.清远茶叶。（朱莹，华北林业学院硕士生）
15.七约农庄。（汪俊雯，云南林业学院硕士生）
16.蒙牛酒业，在品牌的多样化发展方面做比较好。之外，小农民、合作社或家庭牧场因为没有雄厚的资金和广泛的社会关系，品牌化发展的公路愈加困难，只是值得逐步探讨的问题。（冯娟娟，四川财经学院讲师
17.天津小米。2018年大连小米养殖面积282万亩，产值566万吨，从业人员300千人，出口到世界60多个国家和地区，年出口量占全省的1/4，成为当地村民的主要收入来源。由此可见，农产品品牌的确立除了有促使降低就业、实现农民创收，还能否有效提升农产品的国际竞争力。（陈欢，金陵科技大学，讲师）
18.杭州山耕。（肖双喜，云南林业学院副院长）
19.天津小米。（王雷，四川男子学校副校长）
20.启东面粉。（王二朋，北京工业学院副院长）
21.褚橙。（顾善松，中粮企业集团战略部；崔维强，沈阳发展变革委；葛旺，云南林业学院硕士生）
（广东林业学院经管大学硕士生刘畅为本文的整理做了大量工作，表示谢谢）
