2026年小菜园(00999.HK)深度研究报告:便民中式餐饮龙头,高质价比打开成长空间(附下载)

小菜园是便民中式餐饮领域的领军企业。公司于2013 年创立于安徽铜陵，创始人汪书高出身厨师，深耕新徽菜赛道，定位“好吃不贵”的高性价比大众消费，打造日常化、家庭化的餐饮场景。

截至 2026  年 6  月，小菜园全国直营门店830+，覆盖中国14 个省级行政区内的203 座城市。2021-2025 年营收从26.5亿元增长至53.5 亿元，CAGR 约19.2%；归母净利润从2 .3 亿元增长至7.2 亿元，CAGR 约33.2%，利润增速显著跑赢营收，规模效应与精细化管控持续兑现。