山西省市场监管局赵宁副局长一行深入临县青塘村调研指导粽子食品生产安全监管及推动产业健康发展工作

7月8日上午，山西省市场监管局党组成员、副局长赵宁、食品生产安全监管处处长吴奕斌、二级调研员姜镇一行3人赴临县青塘村，调研指导当地特色食品粽子生产安全监管及推动产业健康发展工作。吕梁市市场监管局副局长景喜旺、临县县委常委副县长王俊杰，临县市场监管局局长贺旭峰、青塘村委支部书记张新文等相关人员随同调研。

调研组针对实地调研情况，要求市县市场监管部门要借当前季节性休产之机，尽快组织开展青塘粽子生产领域整治提升行动，并提出了九方面的指导性意见。一是抓实小作坊生产环境卫生管理，加强防尘、防虫、防鼠、防潮、防臭等设施配备使用，确保生产场所卫生干净整洁；二是督促生产企业加强化验设施设备的配置，确保产品检验合格后方可出厂销售；三是组织开展检验人员和食品安全员业务培训，宣贯实施“青塘粽子团体标准”，全面提升检验能力和产品品质；四是强化塑化剂风险监测，确保产品质量安全；五是督促生产者严格落实生产全过程记录规范，确保产品可追溯；六是压实食品安全“两个责任”，督促落实好领导干部包保督导责任和企业主体责任；七是加强与行政审批部门联动，强化审管衔接，严把准入关口；八是严厉打击无证生产经营行为，净化粽子市场秩序；九是引导企业将现有关键环节摄像头和网络尽快接入省局“互联网+AI监管”平台，推动智慧监管落地，提升信息化监管效能。

最后，景喜旺副局长和王俊杰副县长表示，坚决落实省局领导的调研指示和工作部署，将严格对照九项重点任务，立即启动青塘粽子生产专项整治提升行动，切实加快推进智慧化监管，全方位筑牢食品安全防线，全力推动青塘粽子产业规范化、品牌化、高质量发展。