观察 | 消费与零售行业观察(2026年第4期)

5月29日，市场监管总局公布《关于征求〈罐藏食品工业术语〉等7项推荐性国家标准（报批稿）意见的通知》（以下简称"《罐藏食品术语等国标征求意见》"）；意见反馈截止至2026年6月29日。

此次《罐藏食品术语等国标征求意见》涉及《罐藏食品工业术语》、保山小粒咖啡地理标志产品质量要求、方便面感官评价方法、食品容器用易撕盖及铝质易开盖质量通则等7项推荐性国家标准报批稿。其中，方便面评价标准拟修订适用范围、评价员和样品制备要求，新增对照差别检验；两项食品容器标准拟细化分类、尺寸偏差、外观质量、涂覆性能、启破力、耐压及密封指标；保山小粒咖啡标准拟明确产地范围、加工流程、分级、感官和理化指标。

6月1日，市场监管总局公布《毛绒、布制玩具》《电动童车通用技术条件》《儿童伞通用技术要求》《网络安全技术 移动互联网未成年人模式技术要求》等国家标准。

相关标准涵盖毛绒玩具、电动童车、儿童伞具和未成年人上网保护。毛绒玩具标准新增甲醛、pH值、色牢度、异味等指标，并细化零件脱落、缝线开裂、填充物均匀度及清洁保养要求；电动童车标准明确续航时长、遥控性能、转向操作力、充电防护、导线强度等要求，对车速超8公里/时产品增设档位锁定保护；儿童伞标准完善伞面强度、开合力度、抗风能力、部件牢固度及防紫外线标注；未成年人模式标准明确手机终端、上网软件、应用下载平台的专属防护模式技术要求。

6月3日，国家药监局公布《牙膏用原料规范（征求意见稿）》强制性国家标准，公开征求意见至2026年8月4日。

《牙膏用原料规范（征求意见稿）》拟代替GB22115-2008，适用于境内生产经营的牙膏，不适用于仅供境外销售产品。文件规定牙膏原料要求，包括禁用物质、限用原料、准用防腐剂和准用着色剂，并要求原料在正常及合理可预见使用条件下不得危害人体健康。主要修订包括：新增术语和定义；禁用物质由1205种增至1630种，禁用植（动）物物质由88种增至120种，禁用物质目录Ⅱ由173种调减至154种；限用原料由39种增至58种；准用防腐剂由48种减至42种；准用着色剂由102种增至103种。

6月5日，交通运输部等十部门公开《促进小微型客车租赁高质量发展三年行动方案（2026—2028年）》（以下简称"《客车租赁三年方案》"）。

《客车租赁三年方案》明确，到2028年基本实现民航机场、高铁车站租赁服务覆盖，推进重点区域免费异地还车和“高铁/民航+落地租车”。提出2027年底前实现租赁车辆“一地备案、省内通用”，2028年底前推动城市群备案互认；推广合同示范文本，规范押金退还、事故和违章处理，打击“天价定损”；完善信用评价、投诉处理、违法信息共享、保险支持及新能源车辆投保；并研究修订相关管理办法和标准。

6月5日，市场监管总局公布《关于部署开展“骑心协力 共护食安”网络餐饮食品安全共治活动的通知》（以下简称"《外卖食品安全共治通知》"）。

《外卖食品安全共治通知》明确六方面重点任务：组建外卖骑手“食品安全监督队”，推动骑手参与网络餐饮食品安全监督；建立聘任和履职管理机制，明确选聘标准、职责、禁止事项及退出机制；围绕法律法规、风险识别、信息上报开展培训；开发数字化监督应用，搭建线索信息化共享平台，规范投诉举报流转处置；建立“物质奖励+精神激励+权益保障”激励体系；常态化开展培训、权益保障和关爱服务，强化线上线下一体化监管及无堂食外卖监管。

6月12日，市场监管总局公布《广告引证内容执法指南》。

《广告引证内容执法指南》明确“广告引证内容”“引证广告”等概念及一般性原则，规定广告主应对引证内容等广告内容的真实性、准确性、合法性负责并承担举证责任；针对实验测量、统计调查、文献资料等不同情形，细化引证内容规范要求，并分类说明构成虚假广告的情形；对“大字吸睛、小字免责”广告提出具体要求，细化列举借绝对化用语等使消费者对市场地位、竞争优势产生错误认知的违法情形。

6月15日，国家药监局综合司公布《化妆品唇炎判断标准及处理原则（征求意见稿）》和《化妆品接触性荨麻疹判断标准及处理原则（征求意见稿）》，公开征求意见至2026年8月15日。

两项文件均为强制性国家标准征求意见稿，适用于因使用化妆品引起的唇炎和接触性荨麻疹。其中国家标准对化妆品唇炎按刺激性、变应性、光毒性、光变应性分类，规定判断标准、严重程度鉴别及“停用—清除—处理—报告”处置路径，并将斑贴试验、光斑贴试验等列为必要时辅助方法；接触性荨麻疹标准按非免疫性、免疫性分类，明确接触后数分钟至数小时出现皮损、通常24小时内缓解或消退等判断要点，规定开放性使用试验等辅助方法，并纳入明显损容性改变、全身过敏反应等严重情形。

6月17日，市场监管总局公布《自行车通用技术要求》《自行车装配要求》《自行车检测设备和器具技术要求》。

三项标准分别对自行车技术性能、装配工艺及检测设备器具作出系统规定。《自行车通用技术要求》覆盖山地、公路竞赛、城市和旅行用自行车，明确车架几何尺寸、车轮规格、传动比范围及整车、核心零部件技术要求、检测方法，细化制动性能、转向灵活性、驱动系统和车轮静负荷强度等指标。《自行车装配要求》规范制动、传动系统及反射器、照明装置安装要求，明确车架、前叉、车把、鞍座等锁紧性能。《自行车检测设备和器具技术要求》统一量程、误差、分度值等参数，新增碳纤维复合材料部件检测设备规范。

6月4日，北京市朝阳区人民法院就泡泡玛特诉奈雪的茶不正当竞争纠纷案作出一审判决，认定深圳市品道餐饮管理有限公司（奈雪的茶所属公司）构成不正当竞争，判令其赔偿北京泡泡玛特文化创意有限公司经济损失30万元及维权合理开支2万元。双方均未上诉，判决现已生效。

2025年9月，奈雪的茶在旗下门店、微信公众号及小程序推出一波主题营销活动，将多款茶饮命名为“米布布”，宣传图文使用了“LABUBU（拉布布）”美术形象，并打出“喝米布布抽LABUBU”“布布们集合！免费喝布布，抽LABUBU！”“MIBUBU带上布布免费喝布布”等宣传用语。

6月7日，精品咖啡品牌Seesaw的运营主体上海西舍咖啡有限公司新增多例破产审查案件，申请人分别是上海琉璃工房玻璃艺术品有限公司与上海玛露实业有限公司。

公开数据显示，截至5月13日，Seesaw全国在营门店数为34，查询Seesaw小程序发现，上海仅有5家门店，其中2家未正常营业。此外，Seesaw社交媒体的运营也基本上停在了2025年11月。

6月9日，顺丰控股与极兔速递同步发布公告，宣布双方相互认购股份交易已顺利完成交割，交易规模约83亿港元。

顺丰公告显示，公司已成功按每股H股36.74港元向极兔速递发行2.26亿股新H股，占经配发及发行新H股后经扩大已发行H股总数约48.48%。本次H股发行所得款项净额约为82.89亿港元。交易完成后，极兔持有顺丰约4.29%的股份。

极兔公告显示，公司已成功按每股B类股份10.10港元的发行价，合共发行8.22亿股B类股份，约占经配发及发行B类股份扩大后的已发行股份数目的8.42%。交易完成后，顺丰合计持有极兔约9.98%的股份。因此，顺丰控股将不会成为上市规则项下本公司的关连人士。

6月10日，深圳市丰宜科技集团股份有限公司向港交所主板递交上市申请。

招股书显示，该公司为中国最大的AI驱动智能零售柜运营商，旗下运营“丰e足食”品牌，运营覆盖广泛的智能零售柜网络，为消费者提供以食品及饮料为主的商品。按2025年已安装智能零售柜数量及GMV计，该公司市场份额分别为21.5%和11.5%，稳居行业第一。财务数据方面，2025年公司GMV超23.4亿元，收益超20亿元，经调整净利润达1.186亿元。

截至2025年12月31日，丰宜科技在全国72个城市直营超过18万个智能零售柜，累计服务超过8,000万终端消费者，点位数从截至2023年12月31日的106,197个增至截至2025年12月31日的183,989个，复合年增长率超过30%。

6月15日，溜溜梅股份有限公司（以下简称"溜溜梅"）正式于香港联合交易所主板挂牌上市，股票代码06658.HK, 发行价为43.58港元/股、开盘价95港元/股，较发行价上涨117.99%。

作为国内青梅零食细分赛道绝对龙头，溜溜梅历经多年资本长跑，在三度冲击IPO未果后终于叩开港股资本市场大门，既是企业自身发展阶段的重要里程碑，也为国内小品类零食企业资本化、规模化、全球化提供了典型观察样本。

6月16日，百胜餐饮集团（Yum! Brands）宣布，已达成最终协议，以总计27亿美元（约合人民币182亿元）的价格分两笔交易出售必胜客业务。其中，私募股权公司LongRange Capital收购除中国大陆以外的必胜客业务，百胜中国控股有限公司（以下简称"百胜中国"）收购中国大陆的必胜客业务。预计两项交易将于2026年第三季度完成。

百胜中国公告显示，上述交易对价为12亿美元。交易完成后，百胜中国将从必胜客品牌在中国内地的独家特许经营商转变为品牌所有者，必胜客中国将无须再向Yum！Brands支付特许经营费。

6月17日，重庆聚慧食品向港交所主板递交招股书，中信建投国际独家保荐。

聚慧食品自2008年成立，深耕餐饮定制复合调味品近20年，弗若斯特沙利文认证其为国内最大第三方中式复合调味品定制供应商、行业整体第四大定制厂商。财务层面，2023年至2025年营收分别为10.30亿、11.36亿、11.06亿元，2024年同比增10.2%，2025年小幅下滑；对应净利润1.23亿、1.53亿、1.25亿元。2026年一季度营收2.97亿元，同比增长20.6%；近年产品均价持续下调对冲行业竞争，毛利率维持30%-33%区间。

根据公开信息，聚慧食品截至目前服务超13万家餐饮门店，前十大客户平均合作6.7年，2025年客户复购率升至72.1%。