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日前
《咸阳日报》刊发
奋进十五五 看见新咸阳
咸阳融媒体中心全媒体行动之泾阳篇
泾阳：科技赋能强产业 集群发展兴茯茶
原文如下：
泾阳茯茶底蕴深厚、传承千年，是泾阳县标志性的传统特色产业，更是当地助推乡村产业振兴的核心载体。近年来，泾阳县坚持以产业赋能、科技赋能、文旅赋能为导向，依托标准化创业园区、产学研创新平台，推动茯茶产业从传统粗放经营向规范化、规模化、集约化、品牌化转型升级，让千年古法茶香焕发新时代活力。
5月27日，走进泾阳茯茶创业园，标准化厂房里一派繁忙。蒸茶、渥堆、发花、压制成型、包装等各道制茶工序衔接顺畅、运转有序，园区产出的茯茶产品远销海内外。
“我们公司2021年5月入驻泾阳茯茶创业园，2022年正式建成投产。入园以来，企业产能每年提升约30%，今年我们定下800吨的保底生产目标。依托园区的扶持与带动，我们有信心把泾阳茯茶做得更好。”陕西宏飞茯运茶业有限公司董事长杨飞表示。
泾阳茯砖茶发展服务中心副主任夏利介绍，眼下茯茶创业园已引入8家茯茶生产企业，构建起分工协作、抱团发展的产业格局，形成年产值超亿元的特色产业集群。这不仅推动当地茯茶产业完成转型，为本土茶企升级发展提供了坚实保障，让企业发展更具信心与动力。
为顺应多元化市场需求、丰富产业形态，2018年1月，泾阳县政府携手西北农林科技大学，共建泾阳茯茶研发中心。该中心配套建设毛茶精制拼配、快速陈化、加工生产等车间，以及检验检测实验室、审评室、文化展览室等功能区域，打造出融合科研攻关、技术推广、人才培育、国际交流于一体的茯茶科创高地。成立至今，研发中心接连攻克多项制茶技术难题，深耕工艺改良与产品创新，持续优化传统制茶技艺、提升茯茶品质。
“中心自成立以来，成功研发出化妆品、面膜、手霜、足浴包、护眼宝等60余款茯茶衍生品，产品体系愈发多元。科技赋能产业永无止境，我们也希望以科研力量引领企业发展，为整个茯茶产业保驾护航。”中国国际茶文化研究会副会长、西北农林科技大学泾阳茯茶研发中心首席科学家肖斌表示。
与此同时，泾阳县还持续壮大茯茶产业集群，不断延伸茯茶产业链条，提升产业附加值，积极探索“茶产业+茶文化+文旅”融合发展新路径。
“泾阳县坚持政府引领、企业主导、龙头带动、集群发展的思路，护航茯茶产业稳步前行。2026年，‘泾阳茯茶’区域公用品牌价值达到21.91亿元，全县现有茯茶生产企业34家，其中8家入驻创业园，亿元级产业集群效应凸显。”夏利表示，今后，将继续传承古法工艺，聚力产业升级，深化文旅融合，持续激活千年茯茶产业新动能，让泾阳茯茶香飘四方，奋力书写县域特色产业高质量发展新篇章。（来源：咸阳日报）
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水是茶的灵魂伴侣，其品质直接决定了茶的最终呈现效果。“心静如水”泡茶专用深井水取自凯里市饮用水水源保护区凯里经济开发区和平村，出品方是贵州黔之源食品有限公司。经科学测算和勘探，该地具有优质水源，公司通过科学开采巧取了200米深处千年封存的水源，事实证明该水源含有丰富天然矿物质元素，具有天然弱碱水功能，是百年难求的珍贵水源。“山中宝”野生莓茶
藤茶简介:又名莓茶，长寿藤茶，其有效成份主要是二氢杨梅素，也就是人们常说的黄酮，被称为“黄酮之王”(黄酮~~医学界誉为"血管清道夫"，是预防心脑血管疾病的新宠)。藤茶经受过第四世纪冰川灭绝性扫荡后幸存在武陵山脉，生长在张家界茅岩河和常德桃源沅水流域的山野林中。
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