河南、东四省(辽宁、吉林、内蒙古、黑龙江)是国内主要的花生种植区及加工外调区,依据花生精英网公布的全国主要产区花生种植面积,河南花生种植面积1923万亩,占全国主要产区种植面积的41%;东四省花生种植面积1320万亩,占全国种植面积的28%,其中辽宁花生种植面积489万亩,吉林花生种植面积552万亩,辽吉合计占东北花生种植面积的79%。2025年河南遭受极端天气,花生品质较差,受河南品质影响,东北价格在2025年11月份由4.1元/斤快速上涨到4.95元/斤,花生丰产叠加高价格,花生账面收益较好。为进一步了解东北的丰产及高价对新季种植的影响,2026年5月7日至15日对东北的主要种植区县进行了调研,行程路线如下:

辽宁调研情况:绥中、兴城主要种植小日本,调研中农户反馈2025年花生生长后期降雨偏多且高温,造成小日本早衰、烂果,花生果单产普遍在400-500斤/亩,单产下降较大,受花生种植成本偏高,农户花生改种玉米的积极性较高;辽宁其他白沙产区产量较高,花生米亩产560-700斤/亩,但是上产季玉米产量也相对较高,亩产湿粮1800-2000斤/亩,尽管花生收益高于玉米,但是辽宁的花生主要种植在沙地、半沙地及山坡地,低洼地、黏土地、盐碱地多种植玉米,阜新、锦州、铁岭昌图等是花生种植的老产区,花生连续多年增加面积,因适合种植花生的土地有限,新产季增幅有限。
花生种植成本情况:绥中、兴城受产量、价格影响,地租下降100-200元/亩,东北其他区域的地租整体呈上涨趋势,辽宁白沙产区地租上涨100-200元/亩;吉林、内蒙地租上涨较明显,花生地上涨接近300元/亩,除扶余市花生、玉米地租基本一样外,其他产区玉米地租比花生便宜200-300元/亩。

库存及种植情况:东北的库存主要在农户、商贩手中,目前加工厂库存量都不高,多维持正常的周转。在调研中了解到东北的农户容易受短视频网络影响,尤其是多年种植的昌图、扶余等老产区,受主播喊涨影响,仍有一部分农户的花生未售卖,多反馈新季种植、浇水等农忙结束之后在售卖。辽宁调研期间基本种植结束,吉林多覆膜种植,种植也基本结束,但是乾安、前郭偏旱,农户多在浇水保出苗。
种植面积变化:东北农户的种植规模相对河南较大,以大型机械作业为主,多选择在山地、沙地、半沙地等区域种植,山地夏季偏旱,农户多选择种植耐旱的花生,相对平坦的沙地、半沙地,即使在收获期遇到阴雨天气,只要天气好转,即可下地作业。受地租上涨及对新季单产的担忧,部分老包地户对种植规模有一定的控制,且玉米、大豆有一定的补贴,增量主要来源于新包地户,且花生比玉米种植成本高、对种植技术也有一定的要求,在连续多年的扩种之后,新产季增速有所放缓。本次东北共调研366户,调研区域整体平均增幅1.61%,其中辽宁种植面积减少-1.52%,吉林种植面积增加5.15%,内蒙古种植面积增加6.17%,按照各省花生种植面积计算,东北调研面积抽样率为千分之3.5。



