红旗乡组织包保干部进行《食品安全法》专题测试

为进一步推动食品安全“两个责任”落实落地，提升食品安全包保干部履职能力和食品安全责任意识，8月28日，红旗乡组织全体机关干部、村干部共计60余人集中学习了《中华人民共和国食品安全法》和食品安全“两个责任”工作机制相关规定并进行专题测试。

培训主要围绕食品安全“两个责任”工作机制和《中华人民共和国食品安全法》同与会人员进行深入讲解，重点强调了食品安全事故处置、法律责任等食品安全法的一些规定，同时对包保干部在督导过程中的注意事项和重点检查环节以及食品加工制作、环境卫生和食品留样等食品安全知识进行了具体培训，并当堂对所学知识进行了测试，以巩固学习效果。

会议强调，包保干部要切实增强做好食品安全工作的责任感和紧迫感，深刻认识全面落实食品安全“包保责任制”的重大意义，加强日常监督检查，抓紧抓实抓细食品安全工作，全面消除食品安全风险隐患，筑牢食品安全防线，全力以赴保障人民群众“舌尖上的安全”。