为交流展示香料香精行业创新发展成果及产业实践，加强跨界融合与成果转化，“2026（第十二届）全国香料香精技术交流年会暨第八届“新产品、新技术、新设备”展览会”（英文缩写： CFFC 2026）定于2026年7月28-31日在厦门举办。大会立足科技创新，以加强应用牵引和产业链融合为导向，广泛邀请专家学者、企业代表相聚厦门，围绕“香料制备、创香调香、风味化学、法规标准”等若干个议题进行深入研讨。
会议时间：2026年7月28-31日
7月28日：全天报到、布展
7月29-30日：会议交流研讨
7月31日：重点企业参观
会议地点：厦门集美温德姆至尊豪廷大酒店（集美区立功路 121 号）
2026（第十二届）
全国香料香精技术交流年会
徐慰倬
副教授
沈阳药科大学
北京泛球生物科技有限公司
徐慰倬，理学博士，沈阳药科大学功能食品与葡萄酒学院副教授，美国约翰霍普金斯大学高级访问学者。《香精香料化妆品》青年编委（2025年）。《沈阳药科大学学报》第九届/第十届编委，中国生物化学与分子生物学工业专业分委会理事，中国化工学会会员，辽宁省食品科学技术学会理事。主要从事微生物发酵与合成生物学方面的研究与开发。
生物法制备香兰素的研究进展
香兰素是食品领域用量最大的单一产品。天然香兰素受制于香兰豆荚的种植产地和气候的因素，每年的产量与价格都波动较大。为此，如果能够以生物合成的方法来生产天然香兰素，那么其供应将不在受制于天然种植，且成本能够逐步降低。本报告综述了天然香兰素的生物合成途径，以及在对生物合成途径中关键酶的改造，从而提供了对天然香兰素进行生物制备的理论基础与实践经验。
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联系方式
上海香精香料生物技术联合实验室
上海化工研究院有限公司
联系人：
李文林 19921657259（同微信）
石 冰 13585670485
电话：021-52559520转 1110
邮箱：china_xjxl@vip.163.com; 1527585130@qq.com
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组织机构
主办单位：
全国轻工业香精香料行业生产力促进中心
香料香精化妆品省部共建协同创新中心
联合主办单位：
上海应用技术大学
北京工商大学
河南农业大学
上海香料研究所有限公司
上海化工研究院有限公司
厦门琥珀香精股份有限公司
厦门欧米克生物科技有限公司
协办支持单位：
国家香料香精化妆品质量检验检测中心
木本香料国家林业和草原重点实验室
福建省香料香精化妆品工业协会
厦门馨米兰香精香料有限公司
承办单位：
上海香精香料生物技术联合实验室
《香料香精化妆品》编辑部
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