近日,《湖北省冷链物流现状及发展研究报告(2025)》正式出版,该书由陈焕新、冷凯君、熊文杰担任主编,华中科技大学出版社编审出版。



《湖北省冷链物流现状及发展研究报告(2025)》系统梳理了湖北省冷链物流的发展现状,全景呈现了湖北省在构建“全链条、网络化、严标准、可追溯、新模式、高效率”冷链物流体系中的实践成果,客观分析了当前产业面临的区域发展不均衡、专业人才缺口、数字化渗透不足等挑战,并结合国家政策导向与湖北省产业特色,提出了未来发展的路径建议。


本书共设 9 章,内容如下:
第 1 章国内外冷链物流行业概述,介绍了国内外冷链物流发展概况、国际和国内冷链物流发展趋势,以及 “十四五” 期间我国和湖北省冷链物流发展成果。本章由华中科技大学陈焕新教授负责,陈焕新、樊超和王旭升编写。
第 2 章湖北省冷链物流产业分析,分析了湖北省冷链物流市场规模及增长趋势、基础设施现状、企业分布情况和人才状况。本章由华中科技大学舒朝晖教授负责,舒朝晖、刘存、罗涵和赖淼霖编写。
第 3 章湖北省加工食品与农产品冷链物流发展现状,探讨了湖北省预制菜、水产品、畜牧及制品的冷链物流技术与发展现状,并介绍了代表性企业案例。本章由武汉轻工大学何静仁教授和武汉商学院熊文杰教授共同负责,何静仁、熊文杰、曾婵娟、张瑞、邹江涛、李辞、朱芝琳和邓雨欣编写。
第 4 章湖北省药品冷链物流发展现状,阐述了湖北省药品生产与加工现状、药品冷链物流发展现状及主要问题、相关技术设备设施与体系管理,以及代表性企业在技术创新方面的案例。本章由武汉商学院熊文杰教授负责,熊文杰、刘雅璟和邹振鑫编写。
第 5 章湖北省冷库发展现状分析,包括冷库建设总体情况、目前存在的问题以及能耗和节能情况。本章由武汉工程职业技术学院田甜老师负责,田甜、徐灿和刘兵编写。
第 6 章湖北省冷链物流运输体系,分析了湖北省冷链物流基地建设与库容设施,以及公路、铁路、水路、航空冷链运输的概况、线路及场站、装备和发展趋势,并对湖北省冷链物流运输发展前景和建议进行了阐述。本章由中车长江车辆有限公司冷运装备研究所所长何远新教授级高工负责,何远新、高建华、卢海和袁鼎编写。
第 7 章湖北省冷链物流数字化转型及发展趋势,介绍了湖北省物流业发展概况、数字冷链物流发展概况,以及湖北省冷链物流数字化转型发展、环境分析及对策建议。本章由武汉商学院熊文杰教授负责,熊文杰、朱宜飞和刘金焱编写。
第 8 章湖北省果蔬冷链物流发展,探讨了湖北省果蔬生产与采后现状,果蔬产品冷链运输及其管理、相关工具、运输环境条件,以及果蔬采后保鲜与冷链物流相关技术规程与标准。本章由华中农业大学曾云流教授负责,曾云流和程运江编写。
第 9 章湖北省冷链物流体系标准化及发展战略,分析了湖北省冷链物流标准化体系、发展中的问题与挑战、发展战略与对策建议,以及投资与融资分析、国际合作与交流情况。本章由湖北经济学院冷凯君教授负责,冷凯君、段李杰和胡振涛编写。
第 1 章国内外冷链物流行业概述
1.1 国内外冷链物流发展概况
1.1.1 国内外冷链物流发展现状
1.1.2 国内冷链物流发展存在的问题
1.2 国际冷链物流发展趋势
1.2.1 绿色与智能化发展
1.2.2 跨国一体化运营
1.2.3 专业化分工深化
1.3 国内冷链物流发展趋势
1.3.1 物联网与大数据深度融合应用
1.3.2 冷链设备技术进步
1.3.3 冷链追溯体系建设
1.4"十四五" 冷链物流发展成果总结
1.4.1 我国 "十四五" 冷链物流发展总结
1.4.2 湖北省 "十四五" 冷链物流发展总结
本章参考文献
第 2 章湖北省冷链物流产业分析
2.1 湖北省冷链物流市场规模及增长趋势
2.1.1 冷链物流市场规模
2.1.2 冷链物流产业布局分析
2.1.3 冷链物流行业增长趋势判断
2.2 湖北省冷链物流基础设施现状
2.2.1 冷库冷藏设施数量规模
2.2.2 冷链运输车辆配备情况
2.2.3 冷链物流信息化水平
2.2.4 智能化、自动化水平
2.3 湖北省冷链物流企业分布情况
2.3.1 企业数量及规模结构
2.3.2 区域分布格局特征
2.3.3 主要龙头企业介绍
2.3.4 科技创新型冷链企业
2.4 湖北省冷链物流人才状况
2.4.1 人才供给现状分析
2.4.2 人才培养体系建设
2.4.3 物流人才需求分析与培养路径
本章参考文献
第 3 章湖北省加工食品与农产品冷链物流发展现状
3.1 湖北省预制菜冷链物流技术与发展现状
3.1.1 预制菜加工与产业发展现状
3.1.2 预制菜冷链物流技术与管理
3.1.3 预制菜产业冷链物流企业发展情况
3.2 湖北省水产品冷链物流技术与发展现状
3.2.1 主要水产品生产加工现状
3.2.2 水产品冷链物流发展现状及主要挑战
3.2.3 水产品冷链物流技术与体系管理
3.2.4 代表性水产品冷物流企业案例
3.3 湖北省畜禽及制品冷链物流技术与发展现状
3.3.1 主要畜禽产品生产加工现状
3.3.2 畜禽产品冷链物流发展现状及主要问题
3.3.3 畜禽产品冷链物流技术与体系管理
3.3.4 代表性畜禽产品冷链物流企业案例
本章参考文献
第 4 章湖北省药品冷链物流发展现状
4.1 湖北省药品生产与流通现状
4.1.1 湖北省药品行业背景
4.1.2 湖北省药品行业 SWOT 分析
4.1.3 湖北省大健康产业空间布局情况
4.1.4 湖北省主要药品生产加工方式
4.1.5 湖北省药品生产加工存在的问题
4.2 药品冷链物流发展现状及主要问题
4.2.1 生物医药冷链产业链结构
4.2.2 药品冷链物流面临的主要问题
4.2.3 药品冷链物流发展对策
4.2.4 药品冷链物流发展趋势
4.3 药品冷链物流技术、设备设施与体系管理
4.3.1 湖北省药品冷链物流技术创新
4.3.2 湖北省药品冷链物流技术发展背景
4.3.3 湖北省药品冷链物流技术发展现状
4.3.4 湖北省药品冷链物流技术发展存在的问题
4.3.5 湖北省药品冷链物流技术发展对策
4.3.6 湖北省药品冷链物流设施设备现状
4.3.7 湖北省药品冷链物流设施设备发展存在的问题
4.3.8 湖北省药品冷链物流设施设备发展对策
4.3.9 湖北省药品冷链物流体系管理措施
4.4 药品冷链物流企业在技术创新方面的代表性案例
4.4.1 九州通医药集团股份有限公司
4.4.2 漱玉医药物流 (湖北) 有限公司
4.4.3 顺丰医药供应链湖北有限公司
本章参考文献
第 5 章湖北省冷库发展现状分析
5.1 冷库建设总体情况
5.1.1 冷库发展现状
5.1.2 湖北省冷库现状分析
5.1.3 湖北省冷库相关企业
5.1.4 湖北省冷库项目投资政策情况
5.2 湖北省冷库目前存在的问题
5.2.1 管理水平亟待提升
5.2.2 设施设备老化与科技水平偏低
5.2.3 冷库布局不均衡
5.3 湖北省冷库能耗和节能情况
5.3.1 能耗现状分析
5.3.2 节能改造进展
5.3.3 提高能效的措施及实践
5.3.4 智能化节能技术及应用实践
本章参考文献
第 6 章湖北省冷链物流运输体系
6.1 湖北省冷链物流基地建设与库容设施
6.1.1 湖北省国家级骨干基地与设施
6.1.2 湖北省冷链物流重点储备基地设施
6.1.3 湖北省冷链物流县域基地设施
6.2 湖北省公路冷链运输分析
6.2.1 湖北省公路冷链运输概况
6.2.2 湖北省冷藏车辆市场概况
6.2.3 运输效率和成本
6.2.4 公路冷链运输发展趋势
6.3 湖北省铁路冷链运输分析
6.3.1 湖北省铁路冷链运输概况
6.3.2 湖北省铁路冷链运输线路及场站
6.3.3 铁路冷链运输装备
6.3.4 铁路冷链运输发展趋势
6.4 湖北省水路冷链运输分析
6.4.1 湖北省水路冷链运输概况
6.4.2 湖北省水运冷链物流主要港口
6.4.3 水运冷链运输装备
6.4.4 水运冷链运输发展趋势
6.5 湖北省航空冷链运输分析
6.5.1 湖北省航空冷链物流运输概况
6.5.2 湖北省航空冷链物流运输特征
6.5.3 湖北省航空冷链运营状况
6.5.4 航空冷链运输装备
6.5.5 航空冷链运输发展趋势
6.6 发展前景和建议
6.6.1 湖北省冷链物流运输发展前景
6.6.2 湖北省冷链物流发展建议
本章参考文献
第 7 章湖北省冷链物流数字化转型及发展趋势
7.1 湖北省物流业发展概况
7.1.1 湖北省物流业发展的现状
7.1.2 湖北省物流业发展存在的问题
7.1.3 湖北省物流业发展的对策建议
7.2 数字冷链物流发展概述
7.2.1 数字冷链物流的行业需求
7.2.2 数字冷链物流产业链现状
7.2.3 数字冷链物流 "金字塔形产业结构" 及实践案例
7.2.4 数字冷链供应链模式剖析
7.2.5 数字冷链物流装备的基本配置
7.3 湖北省冷链物流数字化转型发展
7.3.1 湖北省冷链物流数字化转型的现状
7.3.2 湖北省冷链物流数字化转型存在的问题
7.3.3 湖北省冷链物流数字化转型的趋势分析
7.4 湖北省冷链物流数字化转型的环境分析
7.4.1 湖北省冷链物流数字化转型的宏观环境分析
7.4.2 湖北省冷链物流数字化转型的 SWOT 分析
7.4.3 湖北省冷链物流数字化转型具体环境分析 (波特五力模型)
7.5 湖北省冷链物流数字化转型的对策建议
本章参考文献
第 8 章湖北省果蔬冷链物流发展
8.1 果蔬产品生产与采后现状
8.1.1 果蔬种植面积与产量
8.1.2 果蔬种植产业现状
8.1.3 果蔬种植区域布局
8.2 果蔬产品冷链运输及其管理
8.3 果蔬产品冷链运输工具
8.4 湖北省果蔬产品冷链运输工具选择比较
8.5 果蔬产品冷链运输环境条件
8.5.1 果蔬产品冷链运输环境
8.5.2 冷链运输管理关键点
8.5.3 冷链运输管理中的基本原则
8.6 果蔬采后保鲜与冷链物流相关技术规程与标准
本章参考文献
第 9 章 湖北省冷链物流体系标准化及发展战略
9.1 湖北省冷链物流标准化体系
9.1.1 湖北省冷链物流标准
9.1.2 湖北省冷链物流追溯体系
9.1.3 湖北省冷链物流的全链条监管
9.1.4 湖北省冷链物流相关平台建设体系
9.1.5 湖北省冷链物流的政策法规体系
9.2 湖北省冷链物流发展中的问题与挑战
9.2.1 基础设施和装备水平亟待提升
9.2.2 物流成本偏高,效率有待改善
9.2.3 专业人才紧缺
9.2.4 标准化和信息化程度较低
9.2.5 政策支持和监管有待加强
9.3 湖北省冷链物流发展战略与对策建议
9.3.1 完善冷链物流基础设施
9.3.2 加大科技创新和绿色发展力度
9.3.3 加强冷链物流人才培养
9.3.4 推动标准化和信息化建设
9.3.5 健全相关法律法规和政策
9.4 湖北省冷链物流行业投资与融资分析
9.4.1 投资现状与趋势
9.4.2 投资来源与重点项目
9.4.3 投资效益与风险评估
9.4.4 融资渠道与方式
9.4.5 融资难易度与成本
9.4.6 融资创新模式探索
9.5 湖北省冷链物流行业国际合作与交流 /
9.5.1 国际合作现状
9.5.2 国际先进经验借鉴
本章参考文献

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