
调研时间:2025年10月22日
调研地点:麦盖提县央塔克乡,第三师48团,巴楚县地界下马勒,图木舒克。
麦盖提县央塔克乡:
枣园一:该枣园是民族同胞种植,预估产量800-900公斤,我们随机抽取了一堆枣子,共984克,其中好品质枣927克有153颗枣,筛漏枣 57 克。测算出仓单率94%,由于水分不同可能会有5%左右误差,A单有140克16颗,B单有164克22颗,CD单629克。





兵团48团:
枣园二:有经验的某代办预估该枣园产量800公斤,属于正常年份的产量,我们随机抽取了一堆枣子,共692克,其中好品质枣644克,筛漏枣48克 21颗。A单242克有31颗,BCD单411克有81颗,仓单率93%,由于水不同可能会有5%左右的误差。














枣农1介绍:今年兵团地区烂枣裂口的不多。普遍比往年质量好,因为一茬坐果率不好,今年新疆整体比正常年份减产5%-10% ,三师地区产量一般,46团产量跟以往年份持平,48团属于正常年份。该枣农有30亩地,今年产量预估700-800公斤,去年有1吨多,前年亩产在600-700公斤,去年商品率60%,其近几天在外走访,反馈各地区枣子个头大,存在裂口现象,但不是很多。等丰收节过完后,才有指导价和政策走向。今年泽普地区目前通货收购价6.2元-6.8元。枣子春节之前基本都会卖,放不到来年的5月份。
某企业领导介绍:
48团有6万亩土地为红枣,预计亩产在800公斤左右,比24年产量55000吨略减产,今年48团产量通过组织测产有700公斤-800公斤,今年产量会跟22年差不多,预估总体45000吨左右,红枣质量整体较好,今年枣品质优于去年,果形饱满、分级清晰,无裂果和烂果现象,加工后BCD仓单较多,具备较好的市场竞争力。
当前签约价格为7元/公斤,12连已有本地代办与农户签订固定价合同,价格锁定在7元/公斤,并非保底价。下马勒林场也出现一两单签约,定金普遍为每户一两万元。
枣农情绪受炒作影响,部分直播平台宣传“不压秤也能卖高价”,误导枣农预期心理价位,但实际若品质差却高价,市场难以接受,存在后期崩盘风险。
高价签约存在履约风险,参考2023年经验,当时保底价9.5元/公斤,后期市场价格涨至10元以上,部分枣农毁约拒交,导致收购方损失严重,定金难退。
新枣价格合理区间为6.7-7.3元/公斤,预测今年7元左右收购,基本在下树后再签。若超过8元/公斤,将重现2023年高风险局面,目前期货价格未明显拉升,收购方等待合适价格套保。
陈枣库存基本出清,去年库存红枣已基本销售完毕,部分国企因冷库费、运维成本压力大,即使亏损也选择低价甩货,以减轻负担。
国企收购积极性下降,受去年小麦、红枣双重亏损影响(合计超5000万元),加上应收账款难以回收,资金压力大,今年普遍持谨慎态度,不愿大规模收购。土地使用权交易也火热,48团等地枣园土地使用权价格飙升至2.3万元/亩,远高于几年前的几千元,反映市场短期投机情绪强烈。
近年来红枣成为当地主要盈利来源,推动土地价值上升和管理投入增加。为提高坐果率,部分枣树采用环剥甚至多次环剥,导致枣树衰弱、发黄甚至死亡,长期不利于产业健康发展。
市场需理性对待炒作信息,当前部分直播间传播“不压秤优质高价”等观点不符合实际,易误导农户形成不合理预期,可能重演去年“高开低走”局面。
第三师48团:
枣园三:去年700-800公斤,今年800公斤以上,以往很难上800公斤,
这块地平时管理不好,种植水平不高,发现有果肉不够紧实的现象。
48团地区23年均产300公斤,今年预估均产700-800公斤。
成熟度不够会发轻,发轻和日照跟霜期都有关。正常年份10月23号打霜。


巴楚县地界下马勒:
枣园四:枣农1介绍:今年该枣园预估产量800公斤,有100多亩枣地,去年亩产700公斤,去年卖的早有20多吨枣子是7.5元卖的,后面剩余枣子是5.5元卖的,今年价格有给7.5元暂时不想卖,想再等等,今年没下雨枣子比较干,附近地区去年亩产在400-500公斤。
我们随机抽取了一堆枣子,共抽取244颗,其中好品质枣206颗,筛漏枣81克38颗。当前水分30%平均单颗粒重4.89克,换算成水分20%平均单颗粒重3.26克。
A单301克35颗。B单121克18颗 ,C、D单586克153颗。仓单率92%,由于水不同可能会有5%左右的误差。




每一个枣园都在认真调研,采取真实数据,换个角度用数据测量红枣的质量。










48团枣园五:该枣园预估产量900公斤,枣子个头大,AB仓单比较多就不测算了,大家看图说话吧。




48团枣园六:该枣园预估产量1吨以上,我们随机抽取了一堆枣子,总622克,其中好品种枣518克,筛漏枣104克,当前水分30%平均单颗粒重6.82克,换算成水分20%平均单颗粒重4.54克。 A单190克21颗,B、C单328克55颗 ,仓单率83%,由于水不同可能会有5%左右的误差。












图木舒克枣园七:该枣园预估产量1吨,我们随机抽取了一堆枣子,总988克,其中好品种枣951克,筛漏枣37克,当前水分30%平均单颗粒重7.73克,换算成水分20%平均单颗粒重5.15克。 A单454克47颗,BCD单497克76颗 ,仓单率96%,由于水不同可能会有5%左右的误差。














图木舒克枣园八:该枣园预估产量600公斤,我们随机抽取了一堆枣子,总725克,其中好品种枣659克,筛漏枣66克,当前水分30%平均单颗粒重5.23克,换算成水分20%平均单颗粒重3.48克。 B单136克21颗,CD单523克105颗 ,仓单率90%,由于水不同可能会有5%左右的误差。












图木舒克枣园九:该枣园预估产量1吨,我们随机抽取了一堆枣子,总1043克,其中好品质枣1018克,筛漏枣25克,当前水分30%平均单颗粒重6.78克,换算成水分20%平均单颗粒重4.52克。 枣王265克23颗,A单318克42颗,BC单435克85颗 ,仓单率97%,由于水不同可能会有5%左右的误差。













经过走访我们认为此地区属于正常年份,经过称重后数据测算,发现质量是近几年来最好的一年,往年的仓单得率在70%-75%,今年的仓单得率在85%-90%,贸易商在加工环节预计能节约500元左右的加工费,2024年的仓单得率在50%-55%之间。
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