【点击下方图片，获得更多资讯】
摘要
本报告由慧科讯业（WISERS）发布，基于 2026 年 1 月 1 日 - 3 月 31 日行业数据，梳理了一季度茶饮行业核心营销趋势，盘点了茶饮、咖啡领域的新品创新方向，分析了行业营销动作与产品发展特点，为品牌新品研发与营销布局提供参考。
行业核心营销趋势
行业呈现三大核心营销趋势：顶流代言可快速抢占公众视野，借助粉丝经济实现立竿见影的销量转化，提升品牌市场身价；
IP 联名成为品牌营销标准配置，覆盖内容、艺术设计、生活方式 / 潮玩、地域文化四大类型，实现精准圈层破圈；节日营销依托节点天然流量，创造消费仪式感，加深用户情感链接。
茶饮新品的创新方向
茶饮新品聚焦三大创新方向：
超级水果与经典水果双引领，兼顾高维 C 健康属性与手剥鲜榨的经典本真；
饮品甜品化，添加麻薯、青团等多样小料，强化咀嚼感与饱腹感，提升产品价值感；
中式新风，绑定时令节气，融入文化养生概念，打造中式美学体验，引发情感共鸣。
咖啡新品的发展趋势
咖啡新品呈现三大迭代方向：
花香果味清新化，调和咖啡苦味，降低饮用门槛，适配全场景消费；
茶咖成为成熟独立品类，中式茶底与咖啡跨界融合，带来层次丰富的独特风味；
SOE 单一产地浓缩精品化，溯源咖啡豆产地，传递精品咖啡知识，体现品牌专业度。
茶咖融合的细分创新
茶咖融合形成四大细分方向：
清鲜茶底（龙井、碧螺春），清爽解腻适配春夏；
花香茶底（茉莉、玫瑰），清甜柔和接受度广；
醇和茶底（滇红、普洱），温润顺滑适配热饮；
焙香茶底（乌龙、抹茶），层次丰富有喉韵，满足多元口味需求。
总结
2026 年第一季度，茶饮咖啡行业营销与产品同步快速创新，营销通过多元方式破圈获客，产品围绕健康、文化、融合三大维度升级。品牌需精准把握趋势，适配消费者需求，才能在激烈竞争中突围。
更多详情见报告。
引用报告(部分)
[行业报告参考]
《茶饮行业 2026 年第一季度营销趋势及新品盘点报告》
【今日公众号分享报告】
《2026中亚五国经贸与投资概览报告》
《茶饮行业2026年第一季度营销趋势及新品盘点报告》
《2026年游戏应用洞察报告-解锁移动营销增长机遇》
