杭州森宝食品有限公司温室气体报告

1概述

1.1核查目的

维正知识产权科技有限公司受杭州森宝食品有限公司委托，对杭州森宝食品有限公司2025年度的二氧化碳排放报告进行核查。此次核查的目的包含：

——确认受核查方提供的温室气体排放报告及其支持文件是否是完整可信，是否符合《工业其他行业企业温室气体排放核算方法与报告指南》的要求；

——根据《工业其他行业企业温室气体排放核算方法与报告指南》的要求，对记录 和存储的数据进行评审，确认数据及计算结果是否真实、可靠、正确。

1.2核查范围

本次核查范围包括：

——受核查方2025年度在企业边界内的二氧化碳排放，即杭州森宝食品有限公司在浙江省杭州市萧山区新塘街道西许村厂址内所有生产设施和业务产生的温室气体排放，具体而言包括《核算指南》要求核算和报告的化石燃料燃烧、净购入电热等排放等。

1.3核查准则

此次核查工作的相关依据包括：

《工业其他行业企业温室气体排放核算方法与报告指南》

用能单位能源计量器具配备和管理导则》（GB 17167-2006）；

其他标准。

2核查过程和方法

2.1核查组安排

根据维正知识产权科技有限公司内部核查组人员能力及程序文件的要求，此次核查组由下表所示人员组成。

表1核查组成员表

2.2文件评审

核查组于2026年4月13日收到受核查方提供的公司简介、工艺流程图、主要设备清单等材料，并于2026年4月14日对提供的材料进行了文件评审。在文件评审中识别出在现场评审中需关注的重点。

2.3现场核查

核查组成员于20256年4月21日对受核查方温室气体排放情况进行了现场核查。在现场访问过程中，核查组按照核查计划走访并现场观察了相关设施并采访了相关人员。现场主要访谈对象、部门及访谈内容如下表所示。

表 2 现场访问内容

2.4核查报告编写及内部技术复核

现场访问后，核查组于2026年4月28日完成核查报告。

根据维正知识产权科技有限公司内部管理程序，本核查报告在提交给核查委托方前须经过维正知识产权科技有限公司独立于核查组的技术复核人员进行内部技术复核。技术复核由1复核人员根据维正知识产权科技有限公司内部工作程序执行。

3核查发现

3.1重点受核查方基本情况的核查

核查组对企业基本信息进行了核查，通过查阅受核查方的《营业执照》、《组织架构图》等相关信息，并与受核查方代表进行交流访谈，确认如下信息：

杭州森宝食品有限公司成立于2005年8月，位于风光秀美，经济发达的萧山，北倚美丽富饶的杭州湾，南接320国道和杭甬杭宁等多条高速公路，东临杭州萧山国际机场，交通便捷，环境优美。公司主要生产坚果炒货类休闲食品，是一家集研发、销售、生产于一体的综合性农副产品加工企业，连续多年被评为“杭州市农业龙头企业”。多次被认定为省级农业龙头企业，国家高新技术企业。

森宝食品坚持以“创造美味产品，传播快乐味道”为使命，经过近十多年的发展，产品线日趋丰富，成功推广“炭烧腰果”、“琥珀桃仁”、“香脆扁桃仁”等产品，深受消费者的喜爱，品牌知名度和美誉度不断提升，在市场上树立了良好的声誉，产品远销国内30多个省市和地区。

食品行业是一个“良心行业”，为消费者提供符合质量标准的产品是森宝食品的一贯追求。从创立之日起，森宝品牌就将“质量是企业生命”作为企业的品质管理理念，公司按照ISO9001和22000的要求，建立了严格、完善的产品质量保证体系，并形成了从供方管理、入厂检测、在线检测、产品出厂检测，到市场售中检测的全流程质量监控体系，切实将严格的质量管理落实到原料采购、产品设计、生产加工、产品销售、售后服务等各个环节。一直以来，公司依托先进的生产设备，细致的生产管理和完善的检测手段，保证了每一袋坚果的可口与健康。公司自成立以来在历次国家级市场抽检中，产品质量均合格并得到了良好评价，因此被相关部门授予“食品生产管理示范企业”等荣誉称号。

森宝凭借美味的产品、优质的服务、精准的市场定位和科学的管理成长为坚果炒货行业的标杆企业。“森宝”品牌深得广大消费者认可，在市场上树立了良好的声誉，已经成为国内坚果炒货领域的中坚力量。森宝人一直坚持着“ 团结、敬业、创新”的企业精神，通过一点一滴的艰苦奋斗，将民族传统手工业改造成为集规模化、产业化、机械化、信息化为一体的现代化企业，“打造绿色健康安全食品，树立休闲行业口碑品牌”将是森宝矢志不渝的追求目标。

到目前为止，本公司有四个产品获得了有机农产品认证，2023年获得了省专精特新中小型企业。2023年共销售13000吨，实现销售收入7.2亿元，上缴税收1400万元，实现利润1200万元。公司每年收购农副产品原料达12000多吨，收购金额达32000万元，较好地带动了基地区域农业经济的发展，每年还提供400个左右的就业岗位，经济效益及社会效益均十分明显。

2005年8月，杭州森宝食品有限公司成立。

2018年通过杭州市农业龙头企业认定。

2019年通过浙江省科骨干农业龙头企业认定。

2020年通过杭州市农业龙头企业再认定。

2021年通过食品危害分析的临界控制点体系认证。

2023年通过国家高新技术企业再认定。

2023年通过浙江省科骨干农业龙头企业再认定。

2023年通过浙江省“专精特新”中小企业认定。

3.1.1企业组织架构

图1 公司组织架构图

3.1.2产品生产工艺流程

（1）

油炸类食品生产工艺流程图

流程说明：

挑选除渣：手工对原材料就行挑选除杂，选取符合要求的原料；

水煮去涩：将挑选好的原料放入锅中进行水煮除去涩味；

调配：从锅中捞出水煮后的物料，然后加入一定量的面粉和白糖进行搅拌，使其混合均匀；

油炸：将调配好的物料加入油炸锅中进行油炸；

冷却挑选：待油炸的物料冷却后进一步进行挑选，剔除里面的杂质和渣滓；

金检：操作金属探测仪对挑选出的半成品进行金属检测，剔除里面的金属物质；

包装：经检验合格后的产品进行包装，即为成品。

烘炒类食品生产工艺流程图

流程说明：

挑选除渣：手工对原材料就行挑选除杂，选取符合要求的原料；

调配：加入食盐，使其混合均匀；

炒制：将调配后的原料加入锅中进行炒制至成熟或者放入烤箱中烘烤成熟；

冷却挑选：待炒熟或者烘烤的物料冷却后进一步进行挑选，剔除里面的杂质和渣滓；

金检：操作金属探测仪对挑选出的半成品进行金属检测，剔除里面的金属物质；

包装：经检验合格后的产品进行包装，即为成品。

3.1.3主要生产设备

核查组通过查阅公司的《主要设备台账》，确认受核查方主要设备和排放设施情况见下表。

表3 主要设备台账

核查组查阅了《排放报告》中的企业基本信息，确认其信息与实际情况相符，符合《核算指南》的要求。

3.2核算边界的核查

3.2.1企业边界

通过文件评审及现场访问过程中查阅相关资料、与受核查方代表访谈，核查组确认受核查方为独立法人，因此企业边界为受核查方控制的所有生产系统、辅助生产系统以及直接为生产服务的附属生产系统。经现场参访确认，受核查企业边界为位于浙江省桐庐县城下城路56号。

因此，核查组确认《排放报告》的核算边界符合《核算指南》的要求。

3.2.2排放源种类

核查组确认核算边界内的排放源及排放种类如下表所示。

表3 主要排放源信息

核查组查阅了《排放报告》，确认其完整识别了边界内排放源和排放设施，与实际相符，符合《核算指南》的要求。

3.3核算方法的核查

核查组确认《排放报告》中的温室气体排放采用的核算方法符合《工业其他行业企业温室气体排放核算方法与报告指南（试行）》。

3.4核算数据的核算

3.4.1活动水平数据及来源的核查

3.4.1.1净购入电力消耗量

3.4.1.2天然气消耗量

3.4.2排放因子和计算系数数据及来源的核查

3.4.2.1净购入电力排放因子

3.4.2.2天然气单位热值含碳量

天然气的低位发热值、单位热值含碳量和碳氧化率：

综上所述，通过文件评审和现场访问，核查组确认《排放报告》中的活动水平、排放因子数据及来源合理、可信，符合《核算指南》的要求。

3.4.3 法人边界排放量的核查

根据上述确认的活动水平数据及排放因子，核查组重新验算了受核查方的温室气体排放量，结果如下。

表4核查确认的能源或资源产生的排放量

表5核查确认的2025年度总排放量（tCO2e）

综上所述，核查组通过重新验算，确认《排放报告》中的排放量数据计算结果正确，符合《核算指南》的要求。

3.5质量保证和文件存档的核查

核查组按照核算方法和报告指南的规定对以下内容进行了核查：

1）是否指定了专门的人员进行温室气体排放核算和报告工作；

2）是否制定了温室气体排放和能源消耗台帐记录，台帐记录是否与实际情况一致；

3）是否建立了温室气体排放数据文件保存和归档管理制度，并遵照执行；

4）是否建立了温室气体排放报告内部审核制度，并遵照执行。

核查组通过查阅文件和记录以及访谈相关人员确认，被核查单位提供的活动水平数据均由厂内工作人员定期进行记录，汇总后形成月报/年报。核查组确认被核查单位有完善的质量保证和文件存档制度，可以满足核查要求。

3.6其他核查发现

无。

4核查结论

基于文件评审和现场访问，维正知识产权科技有限公司确认：

4.1排放报告与核算指南的符合性

杭州森宝食品有限公司2025年度的排放报告与核算方法符合《工业其他行业企业温室气体排放核算方法与报告指南》的要求。

4.2排放量的声明

杭州森宝食品有限公司2025年度的排放量如下：

4.3核查过程中未覆盖的问题或者需要特别说明的问题描述

杭州森宝食品有限公司2025年度的核查过程中无未覆盖的问题。