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C-SSS 猫粮标准化评测模型白皮书

   日期:2026-05-26 12:43:17     来源:网络整理    作者:本站编辑    评论:0    
C-SSS 猫粮标准化评测模型白皮书

C-SSS 猫粮标准化评测模型白皮书

客观、透明、全数据驱动的第三方宠物食品评测模型

版本号:v1.0

发布日期:2026 年 5 月 18 日

发布机构:猫粮评审团

目录

1  概述与背景

1.1 行业现状与问题

1.2 C-SSS 的价值和使命

1.3 C-SSS 模型概述

1.4 参考标准与依据

2  技术架构与评分体系

2.1 整体技术架构

2.2 市场分区体系

2.3 6级透明度评级体系

2.4 7大维度80+指标量化评分体系

2.5 评分算法说明

2.6 产品标签系统标准说明

3  实施规范与操作流程

3.1 评测方式与样品来源

3.2 检测与验证流程

3.3 评测结果发布与争议解决

4  法律声明与附录

4.1 法律声明

4.2 免责条款附录 

A:术语与缩略语对照表附录 

B:检测标准与方法汇总表附录 

C:一票否决项完整清单附录 

D:低质原料排除库附录 

E:常见问题解答 (FAQ)附录 

F:联系方式附录 

G:版本历史记录

第一部分:概述与背景

1.1 行业现状与问题

随着猫粮产品的爆发式增长,市场上产品琳琅满目,各类营销概念层出不穷,消费者面临严重的信息过载。同时,问题粮频发,从配料表造假到原料掺假,各类 "黑心粮" 事件不断击穿消费者心理防线,导致整个行业陷入严重的信任危机,消费者普遍存在选品过载与决策困境、安全恐慌与信任危机两大难题。

而在产品端,往往通过高蛋白、鲜肉、美毛等概念传达产品价值,但这些概念由于缺乏统一标准,导致从低端到高端产品都在使用同样的话术,无法真正体现产品差异。这种信息不对称最终引发市场价格内卷,形成 "劣币驱逐良币" 的恶性循环。

1.2 C-SSS的价值与使命

消费者需要一个能帮助他们看清产品本质、选到可靠猫粮的消费决策指南。但当前的猫粮评测普遍缺乏开放的系统性的支撑,缺乏广泛的共识。

品牌方需要一种新的价值传达方式,将产品的真正价值高效准确的传达给消费者。

当产品端能向消费者传达真正的价值,当消费者能看清产品真正的价值时,行业的信任问题才能迎刃而解。

C-SSS 评测模型的核心使命是:在消费端,向消费者科学、全面、真实地展示产品的真实价值,在产品端,为优质产品提供新的价值传达方式。

1.3 C-SSS 模型概述

C-SSS 全称为 猫粮标准化评分评级模型,是猫粮评审团基于 "透明度+品质双重验证" 的设计理念开发的全数据驱动型猫粮评测模型。

与传统的猫粮评测不同,C-SSS 评测模型完全基于能够全面、真实反映猫粮品质的第三方检测数据,通过公开、透明、客观、全面的标准和算法,对每一款猫粮产品进行市场分区、评级和评分,以量化评分评级的方式传达给消费者。所有评分和评测结论均由评测系统按照设定的标准自动生成,无法人工修改,从根本上保证了评测的客观性和公正性。

1.4 参考标准与依据

C-SSS 模型的建立严格遵循以下权威标准和法规:

国际标准:AAFCO、NRC 2006、FEDIAF

国家标准:GB/T 31217-2014《全价宠物食品 猫粮》、GB 13078-2017《饲料卫生标准》

法规依据:农业农村部 20 号公告《宠物饲料管理办法》及其配套规定

团体标准:T/CFIAS 8013-2026等

最新研究:宠物营养学科学研究成果

第二部分:技术架构与评分体系

2.1 整体技术架构

C-SSS 模型采用 "三层架构" 设计:

1.市场定位层:基于粗蛋白含量对产品进行市场分区,匹配不同消费需求

2.透明度评级层:基于产品第三方检测数据公示情况进行 6 级透明度评级

3.品质评分层:通过7个维度 80 + 指标对产品进行标准化量化评分

最终评测结果由 "市场分区 + 透明度评级 + 品质评分" 三部分共同组成,全面反映产品的市场定位、信息透明度和实际品质。

2.2 市场分区体系

从消费者需求角度,基于科学理论和市场数据,C-SSS 模型根据粗蛋白含量将猫粮产品分为 5 个市场段位,每个段位锚定不同的需求群体:

市场段位

粗蛋白含量范围

适配

入门段

25-33%

特殊低蛋白需求区

家用段

33-40%

满足日常营养需求区

全能段

40-48%

主流猫粮蛋白区

超能段

48-60%

富养蛋白区

极限段

>60%

极致原料、极致蛋白

2.3 6级透明度评级体系

产品品质的可信度首先取决于其检测数据的透明度和基础达标率。C-SSS 模型通过品牌方检测数据公示情况,将产品透明度分为 C 到 SSS 共 6 个等级:

透明度等级

检测数据公示要求

C 级

未公示任何第三方检测数据

B 级

公示:粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗灰分、牛磺酸、钙、总磷、水溶性氯化物 、水分国标主要理化指标第三方检测数据,且满足标准限值

A 级

公示:粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗灰分、牛磺酸、钙、总磷、水溶性氯化物 、水分沙门氏菌、黄曲霉毒素 B1、铅、汞、镉、氟、总砷标主要理化指标和卫生指标的第三方检测数据,且满足标准限值

S 级

公示:粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗灰分、牛磺酸、钙、总磷、水溶性氯化物 、水分、沙门氏菌、黄曲霉毒素 B1、铅、汞、镉、氟、总砷、精氨酸、组氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、蛋氨酸、胱氨酸、苯丙氨酸、苯丙氨酸 、酪氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬氨酸、丝氨酸、亚油酸、花生四烯酸、亚麻酸、EPA、DHA、镁、铜、碘、铁、锰、硒、锌、维生素A、维生素D、胃蛋白酶消化率、挥发性盐基氮、过氧化值、BHA、BHT、三聚氰胺、亚硝酸盐,且满足标准限值

SS 级

公示:粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗灰分、牛磺酸、钙、总磷、水溶性氯化物 、水分、沙门氏菌、黄曲霉毒素 B1、铅、汞、镉、氟、总砷、精氨酸、组氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、蛋氨酸、胱氨酸、苯丙氨酸、苯丙氨酸 、酪氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬氨酸、丝氨酸、亚油酸、花生四烯酸、亚麻酸、EPA、DHA、镁、铜、碘、铁、锰、硒、锌、维生素A、维生素D、胃蛋白酶消化率、挥发性盐基氮、过氧化值、BHA、BHT、三聚氰胺、亚硝酸盐、丙二醛、钾、钠、维生素E、维生素B₁、维生素B₂、维生素B₃、维生素B₅、维生素B₆、维生素B₇、维生素B₉、维生素B₁₂、胆碱、伏马毒素、铬、T-2和HT-2毒素、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素、氰化物、滴滴涕、多氯联苯、六六六、六氯苯,且满足标准限值

SSS 级

在单品SS 级验证的基础上,完成 "批批送检" 或 "盲检抽查" 认证,可验证产品长期可靠性

检测报告可靠性校正规则

为解决消费者对品牌方公示检测报告真实性的质疑,C-SSS 模型制定了严格的检测报告可靠性校正规则。若检测报告存在以下任一情况,无论其公示指标多少,一律评为 B 级:

1.没有可供查验真伪的二维码

2.检测时间已超过有效期距评测时超过1年,参照国标型式检验标准

3.样品规格与产品主要正装不一致

4.报告上没有产品照片

5.报告上没有产品生产日期照片

初始评级与校正评级说明

1.查验产品公示的第三方检测覆盖率和基础达标率,获得初始评级。如缺失任一项,则退至当前等级,比如即使检测了100项指标,但缺少A级中的任一一项,只能获得B(有公示最低等级)

2.根据校正情况,分为校正维持和校正降级,检测报告可靠性校正任一条件不符,则降为B级。

2.4 7 大维度 80 + 指标量化评分体系

C-SSS 模型通过 7 个维度共 80+ 项指标对品质进行全面量化评分,得到产品最终品质评分。各维度(主要理化指标、原料指标、蛋白指标、脂肪指标、碳水指标、均衡指标、卫生指标)指标、限值、标准、评分规则如下:

维度/指标

作用/意义

限值

推荐值

满分

评分规则

粗蛋白

核心能量指标

≥28%

33.3%

1

二元评分

粗脂肪

基础能量指标

9%

1

二元评分

粗纤维

消化关联指标

≤9%

0.5

二元评分

粗灰分

杂质含量指标

≤10%

0.5

二元评分

基础矿物指标

≥1%

1

二元评分

总磷

基础矿物指标

≥0.8%

1

二元评分

钙磷比

钙磷平衡指标

1-1.5

1

二元评分

牛磺酸

关键营养指标

≥0.1%

1

二元评分

水溶性氯化物

基础指标

≥0.3%

0.5

二元评分

水分

基础指标

<14%

0.5

二元评分

碳水化合物

基础能量指标

≤30%

1

二元评分

肉含量占比

动物蛋白来源指标

≥50%

5

线性递增,≥50%=5

鲜肉含量占比

鲜肉增益指标

2

线性递增,≥30%=2

挥发性盐基氮

原料新鲜度指标

≤70

2.5

线性递减,≤15=2.5;≥70=0

胃蛋白酶消化率

消化率指标

≥90%

5

线性递增,≥95=5;80=0

精氨酸

必需氨基酸指标

≥1.3%

0.3

二元评分

组氨酸

必需氨基酸指标

≥0.35%

0.3

二元评分

异亮氨酸

必需氨基酸指标

≥0.57%

0.3

二元评分

亮氨酸

必需氨基酸指标

≥1.3%

0.3

二元评分

赖氨酸

必需氨基酸指标

≥0.85%

0.3

二元评分

蛋氨酸

必需氨基酸指标

≥0.44%

0.44-1.3

0.5

二元评分

蛋氨酸+胱氨酸

必需氨基酸指标

≥0.88%

0.3

二元评分

苯丙氨酸

必需氨基酸指标

≥0.53%

0.3

二元评分

苯丙氨酸+酪氨酸

必需氨基酸指标

≥2.04%

0.3

二元评分

苏氨酸

必需氨基酸指标

≥0.69%

0.3

二元评分

色氨酸

必需氨基酸指标

≥0.17%

0.17-1.7

0.5

二元评分

缬氨酸

必需氨基酸指标

≥0.68%

0.3

二元评分

丝氨酸

非必需氨基酸指标

不评分,辅助计算

蛋白灰分比

蛋白纯净指标

≥4.6

4

线性递增,≤4.6=0,≥5=4

蛋白丝氨酸比

羽毛粉识别指标

≥18

1

线性递增,≤18=0,≥20=1

丝苏氨酸比

低质蛋白识别指标

≤1.3

1

线性递减,≤1.1=1,≥1.3=0

亚油酸

必需脂肪酸指标

≥0.67%

不评分,辅助计算

花生四烯酸

必需脂肪酸指标

≥0.02%

不评分,辅助计算

亚麻酸

必需脂肪酸指标

≥0.02%

1

二元评分

EPA+DHA

必需脂肪酸指标

≥0.01%

1

二元评分

ω-6:ω-3

脂肪酸平衡指标

2-10

5

线性评分,≤10=5,≥20=0

过氧化值

脂肪氧化指标

≤0.2

2

线性递减

丙二醛

脂肪氧化指标

≤10

2

线性递减

酸价

脂肪氧化指标

≤20

2

线性递减

NDF中性洗涤纤维

碳水质量指标

2

直接赋值

矿物指标

≥0.05%

0.05-0.12

0.5

区间内=0.5,区间外=0.3

矿物指标

10-280

0.5

区间内=0.5,区间外=0.3

矿物指标

107-681.8

0.5

区间内=0.5,区间外=0.3

矿物指标

1.8-11

0.5

区间内=0.5,区间外=0.3

矿物指标

10-170

0.5

区间内=0.5,区间外=0.3

矿物指标

0.3-0.58

0.5

区间内=0.5,区间外=0.3

矿物指标

100-227

0.5

区间内=0.5,区间外=0.3

矿物指标

≥0.8%

0.5

区间内=0.5,区间外=0.3

矿物指标

≥0.16%

0.5

区间内=0.5,区间外=0.3

维生素A

维生素指标

900-40000

0.5

区间内=0.5,区间外=0.3

维生素D

维生素指标

33.3-3000

0.5

区间内=0.5,区间外=0.3

维生素E

维生素指标

≥50.7

0.5

区间内=0.5,区间外=0.3

维生素B₁

维生素指标

≥0.59

0.5

区间内=0.5,区间外=0.3

维生素B₂

维生素指标

≥0.42

0.5

区间内=0.5,区间外=0.3

维生素B₃

维生素指标

≥4.21

0.5

区间内=0.5,区间外=0.3

维生素B₅

维生素指标

≥0.77

0.5

区间内=0.5,区间外=0.3

维生素B₆

维生素指标

≥0.33

0.5

区间内=0.5,区间外=0.3

维生素B₇

维生素指标

≥80

0.5

区间内=0.5,区间外=0.3

维生素B₉

维生素指标

≥107

0.5

区间内=0.5,区间外=0.3

维生素B₁₂

维生素指标

≥23.5

0.5

区间内=0.5,区间外=0.3

胆碱

维生素指标

≥3200

0.5

区间内=0.5,区间外=0.3

沙门氏菌

国标卫生指标

不得检出

1

二元评分

黄曲霉毒素B1

国标卫生指标

≤10

未检出

1

线性递减

国标卫生指标

≤5

未检出

1

线性递减

国标卫生指标

≤0.3

未检出

1

线性递减

国标卫生指标

≤2

未检出

1

线性递减

国标卫生指标

≤150

未检出

1

线性递减

总砷

国标卫生指标

≤2

未检出

1

线性递减

三聚氰胺

20号卫生指标

≤2.5

未检出

1

线性递减

亚硝酸盐

20号卫生指标

≤15

未检出

1

线性递减

20号卫生指标

≤5

未检出

1

线性递减

伏马毒素

20号卫生指标

≤5

未检出

2

线性递减

T-2和HT-2毒素

20号卫生指标

≤0.05

未检出

2

线性递减

脱氧雪腐镰刀菌烯醇

20号卫生指标

≤5

未检出

1

线性递减

玉米赤霉烯酮

20号卫生指标

≤0.15

未检出

1

线性递减

赭曲霉毒素A

20号卫生指标

≤0.05

未检出

2

线性递减

氰化物

20号卫生指标

≤50

未检出

2

线性递减

滴滴涕 

20号卫生指标

≤0.05

未检出

1

线性递减

多氯联苯

20号卫生指标

≤0.04

未检出

1

线性递减

六六六

20号卫生指标

≤0.23

未检出

1

线性递减

六氯苯

20号卫生指标

≤0.01

未检出

1

线性递减

BHA+BHT

争议添加剂指标

≤150

1

线性递减

细菌内毒素

增强卫生指标

≤10

2

线性递减

肠杆菌科

增强卫生指标

≤100

1

线性递减

大肠杆菌

增强卫生指标

≤100

1

线性递减

丙二醇

禁用添加剂指标

不得检出FDA

1

二元评分

1.本模型面向全价全期产品,因此相关标准取各标准或指南的全生命阶段高标准值,比如氨基酸、钙磷比等,成猫粮采用成猫独立限值标准。

2.限值只采用权威标准来源,无权威标准则不设限制,推荐值为参考,但并非最优指标。

3.Ⓖ=GB/T 31217—2014;Ⓕ=FEDIAF2025;⑳=农业农村部20号;Ⓣ=团体标准;ⓨ=行业研究

4.过氧化值/丙二醛/酸价=T/SDPIA 03-2024;BHA+BHT=T/CIQA 36-2022;肠杆菌科/大肠杆菌=NY/T 4839-2025;丙二醇=美国 FDA 21 CFR § 589.1001

5.蛋白灰分比/蛋白丝氨酸比/丝苏氨酸比=T/GAIA 023-2023

6.NDF中性洗涤纤维用于评估碳水中的粗硬纤维,用于评估碳水质量,目前为推广期,直接赋值,2027年1月1日开始根据检测情况计算评分。

7.酸价细菌内毒素、肠杆菌科、大肠杆菌、丙二醇纳入评分,但非任一评级强制指

8.湿粮中微生物指标等同于沙门氏菌指标

以上指标根据其特性,分别采用二元评分(达标即得满分,不达标得 0 分)或线性评分(根据指标数值在合理范围内线性计分)进行量化。在整体设计上,产品透明度越高,可参与评分的指标越多,总分也自然越高,在同一评级,数值越好,评分则越高。

2.5 评分算法说明

1.基础评分所有等级皆设定为60分

2.模型计算评分:根据评分规则计算的总分

3.初始评分:产品最终评分 =基础评分+模型计算评分

4.最终评分:复核校正评级。如果校正评级维持,则最终评分=初始评分,如校正评级降级,则最终评分为评级上限分值,即无论实际得分是多少,最终得分会锁定在评级设定的上限分值(C=60、B=79、A=89、S=119、SS=149、SSS=150),举例,当A猫粮公示检测指标40项,评测总分为105,但基础指标缺少水溶性氯化物,那么根据评级规则,校正评级为B,那么A猫粮,最终得分为B级上限分值79。

5.特殊情况处理

o缺失数据处理:未检测的指标按 0 分计算

o未检出(低于检测下限):按0前端显示

o异常数据处理:超出合理范围的异常数据需经第三方复检确认后再行评分

o一票否决项:若产品安全指标检测出任何一票否决项,直接判定为不合格产品

o标准名:如果检测指标为非标准名,则不采用,比如检测报告中无“水溶性氯化物”,只有“氯化物”,则按“水溶性氯化物”数据缺失处理。

2.6 产品标签系统标准说明

针对关注细节的消费者,为了直观解读数值,系统会根据产品指标的检测值,生成产品标签,标签具体生成规则如下

指标

标准

标签

粗蛋白

25-33%

低蛋白

33-40%

中蛋白

40-48%

高蛋白

48-60%

超高蛋白

>60%

极限蛋白

粗脂肪

<18%

体重控制

18-23%

常规脂肪

>23%

增重考虑

碳水化合物

≤15%

低碳饮食

15-25%

常规碳水

23-35%

高碳水

>35%

超高碳水

粗灰分

<8%

杂质少

≥2.1%

高钙

总磷

≤0.8%

低磷

钙磷比

<1,>2

钙磷失衡

水溶性氯化物

≥0.8%

偏咸

肉类原料占比

≥80%

高肉猫粮

鲜肉原料占比

≥50%

鲜肉猫粮

挥发性盐基氮

≤20

人食级鲜度

胃蛋白酶消化率

90-95%

高消化率

≥95%

超高消化率

蛋白灰分比

4.6-4.8

2级猫粮标准

4.8-5

1级猫粮标准

>5

特级猫粮标准

蛋白丝氨酸比

18-19

2级猫粮标准

19-20

1级猫粮标准

>20

特级猫粮标准

丝苏氨酸比

≤1.1

特级猫粮标准

所有氨基酸指标

符合欧标全期限制

FEDIAF

亚油酸花生四烯酸亚麻酸EPA+DHA

符合欧标全期限制

FEDIAF

 ω-6:ω-3比值

2-10

美毛抗炎

过氧化值

≤0.2

低氧化

丙二醛

≤10

低氧化

酸价

≤20

低氧化

500-1200

低镁

铁、铜、碘、锰、硒、锌、钾、钠

符合欧标全期限制

FEDIAF

维生素A、维生素D、维生素B族等

符合欧标全期限制

FEDIAF

沙门氏菌、黄曲霉毒素B1、铅、汞、镉、氟、总砷

符合国标

国标符合

三聚氰胺、亚硝酸盐等

符合20号

20号符合

大肠杆菌、肠杆菌科、

≤100

增强安全验证

细菌内毒素

≤20

增强安全验证

BHA/BHT

未检出

无争议添加剂

丙二醇

未检出

无禁用添加剂

说明:数值会根据相关标准、政策、法规和最新研究成果更新,每次更新前会公示,标准更新不影响已评测产品,只对后续评测产品生效。

第三部分:实施规范与操作流程

3.1 评测方式与样品来源

C-SSS 评测采用三种模式,所有模式均基于客观、公正的基本准则,所有数据都基于第三方检测报告和评测系统内置算法和标准:

1.随机抽样:随机从市场主流电商平台旗舰店选择评测产品,根据产品公开的第三方检测报告按标准进行量化评分评级

2.品牌送检:品牌方主动联系并提供符合要求的第三方检测报告,猫粮评审团根据检测报告和产品信息进行量化评分评级

3.委托送检:品牌方委托进行评测,由猫粮评审团从品牌官方旗舰店随机购买产品,送检至第三方权威检测机构(如华测检测等),基于检测结果进行评测

3.2 检测与验证流程

1.检测机构选择标准:必须具备CMA和CNAS双重认证,且在宠物食品检测领域具有丰富经验和良好口碑

2.检测项目要求:根据产品申请的透明度等级,完成对应所有指标的检测

3.结果验证流程

o初检结果猫粮评审团进行完整性和合理性审核

o对异常结果或存疑数据,要求检测机构进行复核或重新检测

o必要时委托第二家第三方检测机构进行独立验证

3.3 评测结果发布与争议解决

1.结果发布流程

o评测完成后,先进行内部三级审核

o在官方平台(公众号、小程序等)正式发布完整评测报告

2.争议解决机制

o品牌方对评测结果有异议的,可在收到结果后 7 个工作日内提交书面异议申请及相关证明材料

oC-SSS 团队将在收到异议申请后 15 个工作日内进行复核,并给出复核结论

o若复核后确认原结果有误,将及时更正并公开说明

3.数据存档:所有检测报告和评测数据将至少存档 2 年,接受公众查询和监督

部分:法律声明与附录

4.1 法律声明

·本白皮书及 C-SSS 评测模型的知识产权归猫粮评审团所有

·未经授权,任何单位或个人不得将本模型用于商业用途

·所有评测结果仅基于当次检测数据,不代表该品牌所有批次产品的品质

4.2 免责条款

·本评测结果仅供消费者参考,不构成任何购买建议

·猫粮评审团不对因使用本评测结果而产生的任何直接或间接损失承担责任

·由于检测方法、检测机构差异等不可控因素导致的结果偏差,猫粮评审团不承担责任

附录 A:术语与缩略语对照表

术语 / 缩略语

全称

解释

C-SSS

猫粮标准化量化评分评级模型

基于透明度的评分评级量化评测

NDF

Neutral Detergent Fiber

中性洗涤纤维

AAFCO

Association of American Feed Control Officials

美国饲料管理官员协会

FEDIAF

European Pet Food Industry Federation

欧洲宠物食品工业联合会

CMA

China Metrology Accreditation

中国计量认证

CNAS

China National Accreditation Service for Conformity Assessment

中国合格评定国家认可委员会

附录 B:检测标准与方法

测试项目

测试标准

粗蛋白

GB/T 6432-2018 饲料中粗蛋白测定方法

粗脂肪

GB/T 6433-2025 饲料粗脂肪测定方法

水分

GB/T 6435-2014 饲料中水分的测定

粗灰分

GB/T 6438-2025 饲料中粗灰分的测定

粗纤维

GB/T 6434-2022饲料中粗纤维的含量测定

水溶性氯化物(以Cl-计)

GB/T 6439-2023 饲料中水溶性氯化物的测定

GB/T 6436-2018 饲料中钙的测定 (4 乙二胺四乙酸二钠络合滴定法)

总磷

GB/T 6437-2018 饲料中总磷的测定分光光度法

牛磺酸

GB/T 18246-2019 饲料中氨基酸的测定或农业部 2483号公告-5- 2016 饲料中牛磺酸的测定高效液相色谱法

GB/T 13083-2018 饲料中氟的测定离子选择性电极法

GB/T 13082-2021 饲料中镉的测定

总砷

GB/T 13079-2022 饲料中总砷的测定(5 氢化物发生 原子荧光光谱法)

GB/T 13080-2018 饲料中铅的测定 原子吸收光谱法 (7.2 石墨炉原子吸收光谱法(仲裁法))

GB/T 13081-2022 饲料中汞的测定 (4 原子荧光光谱法(仲裁法))

黄曲霉毒素B1

NY/T 2071-2011 饲料中黄曲霉毒素 、玉米赤霉烯酮和 T-2毒素的测定 液相色谱-串联质谱法

沙门氏菌

GB/T 13091-2018 饲料中沙门氏菌的测定

NDF中性洗涤纤维

GB/T 20806-2022 饲料中中性洗涤纤维 (NDF)的测定

胃蛋白酶消化率

GB/T 17811-2025动物性蛋白质饲料胃蛋白酶消化率的测定过滤法

挥发性盐基氮

参考GB 5009.228 -2016 食品安全国家标准 食品中挥发性盐基氮的测定

过氧化值

参考GB 5009.227 -2023食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定(第一法)

丁基羟基茴香醚(BHA)

GB/T 17814-2022 饲料中丁基羟基茴香醚 、 二丁基羟基甲苯 、特丁基对苯二 酚 、 乙氧基喹啉和没食子酸丙酯的测定(4 高效液相色谱法(仲裁法))

二丁基羟基甲苯( 2,6- 二叔丁对甲

GB/T 17814-2022 饲料中丁基羟基茴香醚 、 二丁基羟基甲苯 、特丁基对苯二 酚 、 乙氧基喹啉和没食子酸丙酯的测定(4 高效液相色谱法(仲裁法))

三聚氰胺

NY/T 1372-2007 饲料中三聚氰胺检测

亚硝酸盐

GB/T 13085-2018 饲料中亚硝酸盐的测定比色法

天冬氨酸

(Asp)

GB/T 18246-2019 饲料中氨基酸的测定 ( 酸水解)

苏氨酸(Thr)

丝氨酸(Ser)

谷氨酸(lu)

脯氨酸(Pro)

甘氨酸(ly)

丙氨酸(Ala)

缬氨酸(Val)

异亮氨酸

(Lle)

亮氨酸(Leu)

酪氨酸(Tyr)

苯基丙氨酸

(Phe)

组氨酸(His)

赖氨酸(Lys)

精氨酸(Ar)

胱氨酸

GB/T 18246-2019 饲料中氨基酸的测定 (氧化水解)

蛋氨酸(Met)

色氨酸

GB/T 18246-2019 饲料中氨基酸的测定 (碱水解)

亚油酸

参考GB 5009.168 -2016

花生四烯酸

参考GB 5009.168-2016

亚麻酸

参考GB 5009.168-2016

EPA

参考GB 5009.168 -2016

DHA

参考GB 5009.168 -2016

NY/T 3318-2018 饲料中钙 、钠 、磷 、镁 、钾 、铁 、锌 、铜 、锰、钴和钼的测定 原子发射光谱法 (default default)

GB/T 13885-2017 饲料中钙 、铜 、铁 、镁 、锰 、钾 、钠和锌含量的测定 原子吸收光谱法

GB/T 13882-2023 饲料中碘的测定

GB/T 13885-2017 饲料中钙 、铜 、铁 、镁 、锰 、钾 、钠和锌含量的测定 原子吸收光谱法

GB/T 13885-2017 饲料中钙 、铜 、铁 、镁 、锰 、钾 、钠和锌含量的测定 原子吸收光谱法

GB/T 13883-2023 饲料中硒的测定 (6 电感耦合等离子体质谱法))

GB/T 13885-2017 饲料中钙 、铜 、铁 、镁 、锰 、钾 、钠和锌含量的测定 原子吸收光谱法

维生素A

GB/T 17817-2024饲料中维生素 A的测定 高效液相色谱法 (第一法皂化提取法)

维生素D

参考GB/T 5009.296-2023第三法液相色谱 -串联质谱法( D2+D3)

NY/T 3318-2018 饲料中钙 、钠 、磷 、镁 、钾 、铁 、锌 、铜 、锰、钴和钼的测定 原子发射光谱法 (default default)

NY/T 3318-2018 饲料中钙 、钠 、磷 、镁 、钾 、铁 、锌 、铜 、锰、钴和钼的测定 原子发射光谱法 (default default)

维生素E

GB/T 17812-2025 饲料中维生素 E的测定 高效液相色谱法 (3 第 一法 皂化提取法(仲裁法))

维生素B1

参考GB 5009.84-2016

维生素B2

参考GB/T 5009.85-2016

维生素B3

参考GB 5009.89-2023 食品安全国家标准食品中烟酸和烟酰胺的测定

维生素B5

参考GB 5009.210 -2023

维生素B6

参考GB 5009.154 -2023

维生素B7

参考 GB 5009.259-2023食品安全国家标准 食品中生物素的测定(第二法 微生物法)

维生素B9

参考GB 5009.211 -2022 食品安全国家标准 食品中叶酸的测定(6.4.2 微孔板法)

维生素B12

参考GB 5009.285 -2022第三法

胆碱

参考GB 5413.20-2022 食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中胆碱的测定

伏马毒素

NY/T 1970-2010 饲料中伏马毒素的测定

GB/T 13088-2006 饲料中铬的测定 (3 方法1 :原子吸收光谱法)

T-2和HT-2毒

SN/T 3136-2012 出 口花生 、谷类及其制品中黄曲霉毒素 、赭曲霉毒素 、伏马毒素B1 、脱氧雪腐镰刀菌烯醇 、T-2毒素 、HT-2毒素的测定

脱氧雪腐镰刀

GB/T 30956-2014 饲料中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定免疫亲和柱净化-高效液相色谱法

玉米赤霉烯酮

NY/T 2071-2011 饲料中黄曲霉毒素 、玉米赤霉烯酮和 T-2毒素的测定 液相色谱-串联质谱法

赭曲霉毒素

GB/T 30957-2014 饲料中赭曲霉毒素 A的测定 免疫亲和柱净化 -高效液相色谱法

氰化物

GB/T 13084-2006 饲料中氰化物的测定

滴滴涕

GB/T 5009.162 -2008 动物性食品中有机氯农药和拟除虫菊酯农药多组分残留量的测定

多氯联苯

GB 5009.190 -2014 食品安全国家标准 食品中指示性多氯联苯含量的测定 (第二法气相色谱法)

六六六

GB/T 13090-2025 饲料中六六六 、 滴滴涕的测定

六氯苯

SN/T 0127-2011 进出 口动物源性食品中六六六 、 滴滴涕和六氯苯残留量的检测方法气相色谱-质谱法

丙二醛

GB/T 28717-2012饲料中丙二醛的测定高效液相色谱法

酸价

参考GB 5009.229-2025食品安全国家标准 食品中酸价的测定 (第一法)

大肠杆菌

ISO 7251:2005食品和动物饲料的微生物学-大肠杆菌的检测和计数方法-MPN 法

肠杆菌科

GB/T 40850-2021 饲料中肠杆菌科的检验方法 ( 8 平板计数法)

细菌内毒素

中国药典2025年版四部通则1143方法2 光度测定法(动态浊度

1,2-丙二醇

参考GB 5009.251 -2016 食品安全国家标准 食品中1 ,2-丙二醇的测定 (第二法气相色谱 - 质谱法)

附录 D:低质原料与争议添加剂排除库

本排除库收录了 C-SSS 模型中明确不推荐使用的猫粮原料,所有原料均基于宠物营养学研究、行业安全标准及实际检测数据筛选。任何含有本库中原料和争议添加剂产品,将会在校正评级时做降级处理,直接影响产品最终评级

一、低质动物蛋白原料(高风险)

序号

原料名称

排除依据

健康风险说明

1

羽毛粉

蛋白质消化率极低(仅 30%-40%),主要由角蛋白组成,猫咪无法有效利用;常被用于虚高蛋白含量

增加肠胃负担,导致营养不良;可能含有致病菌和重金属残留

2

皮革粉 / 水解皮革粉

由制革工业废料制成,含有铬、砷等重金属及化学鞣制剂;蛋白质质量极差

重金属蓄积中毒,损害肝脏和肾脏功能;长期食用可导致慢性中毒

3

未明确来源的肉骨粉

无法确定动物种类和部位,可能包含病死动物、变质肉类、动物毛发、蹄角等;细菌和毒素含量高

引发食物中毒、肠胃疾病;存在传播动物疫病的风险

4

非水解血粉

未经酶解处理的血粉蛋白质消化率低,且含有大量铁元素;易氧化变质

导致铁中毒,损害肝脏;引起呕吐、腹泻等肠胃反应

5

动物副产品粉(未明确说明)

未具体说明是哪些副产品,可能包含动物内脏、骨骼、血液等低价值部分;营养成分不稳定

营养不均衡,无法满足猫咪必需氨基酸需求;存在安全隐患

6

鸡油渣 / 猪油渣

油脂提取后的残渣,蛋白质含量低且质量差;脂肪氧化程度高

导致肥胖和心血管疾病;氧化产物会损害细胞 DNA

二、劣质植物性填充原料(中高风险)

序号

原料名称

排除依据

健康风险说明

7

玉米蛋白粉

植物蛋白,猫咪消化率仅为 50% 左右;常被用于虚高粗蛋白含量;玉米是常见过敏原

导致蛋白质营养不良;引发皮肤过敏、呕吐、腹泻;增加肾脏代谢负担

8

小麦麸皮 / 米糠

主要成分为粗纤维,营养价值极低;含有大量植酸,会影响矿物质吸收

导致腹胀、便秘;造成钙、磷、锌等矿物质缺乏

9

大豆皮 / 棉籽粕

粗纤维含量高,难以消化;棉籽粕含有棉酚毒素,对猫咪有毒性

引起肠胃不适;棉酚可导致生殖系统损伤和贫血

10

花生粕 / 菜籽粕

含有抗营养因子(如胰蛋白酶抑制剂、芥子苷);易被黄曲霉毒素污染

抑制蛋白质消化吸收;黄曲霉毒素具有强致癌性

11

淀粉类原料(排名前 3 位)

如玉米、小麦、大米等淀粉类原料在配料表中排名前 3 位,说明产品碳水化合物含量过高

导致肥胖、糖尿病;猫咪是纯肉食动物,不需要大量碳水化合物

三、有害及争议性添加剂(高风险)

序号

原料名称

排除依据

健康风险说明

12

丁基羟基茴香醚(BHA)

国际癌症研究机构(IARC)列为 2B 类致癌物;具有累积毒性

长期摄入可能增加患癌风险;损害肝脏和肾脏功能

13

二丁基羟基甲苯(BHT)

具有潜在致癌性;会影响免疫系统功能;在动物实验中发现可导致肝脏损伤

增加癌症发病风险;降低机体抵抗力

14

乙氧基喹啉(EQ)

可能导致肝脏损伤、过敏反应;在体内蓄积难以代谢

引起皮肤过敏、肝脏肿大;长期摄入存在健康隐患

15

人工色素(如日落黄、柠檬黄、诱惑红等)

无任何营养价值;可能导致过敏反应和行为异常

引发皮肤瘙痒、皮疹;部分色素与儿童多动症相关

16

人工香精 / 调味剂

用于掩盖劣质原料的气味;无营养价值

导致猫咪挑食;长期食用可能影响嗅觉和味觉发育

17

卡拉胶

可能导致肠道炎症、溃疡和肠道菌群失调;与炎症性肠病(IBD)相关

引起慢性腹泻、呕吐;增加患肠道疾病的风险

18

丙二醇

猫咪无法代谢丙二醇;会导致溶血性贫血和肾脏损伤

引起红细胞破裂、贫血;严重时可导致肾衰竭

四、其他不推荐原料(中风险)

序号

原料名称

排除依据

健康风险说明

19

转基因原料(未明确标注)

转基因作物的长期安全性尚未得到完全证实;可能存在未知风险

潜在的基因污染和健康风险;违反消费者知情权

20

抗生素残留原料

含有抗生素残留的原料会导致猫咪肠道菌群失调;产生耐药性

破坏肠道微生态平衡;降低机体免疫力;增加细菌耐药性

21

辐照处理原料(未明确标注)

辐照可能破坏原料中的营养成分;产生辐照副产物

导致维生素等营养物质流失;辐照副产物可能具有潜在毒性

22

动物内脏(占比超过 30%)

动物内脏虽然营养丰富,但维生素 A 和嘌呤含量过高

导致维生素 A 中毒;引发痛风和肾脏疾病

补充说明

1.排除库更新机制:本排除库将根据最新的宠物营养学研究成果、国家标准更新及行业检测数据,每季度进行一次更新和调整

2.例外情况:若品牌方能够提供充分的科学证据和第三方检测报告,证明某一原料经过特殊处理后安全无害且营养价值达标,经猫粮评审团审议通过后,可暂时从排除库中移除

3.标注要求:对于本排除库中未包含但存在潜在风险的原料,品牌方应在产品包装上明确标注,并提供相关的安全评估报告

4.降级规则:含有本库中原料产品,校正评级降1级;含有争议添加剂,校正评级降1级两项都含降2级,由AI自动识别原料和添加剂基于低质原料和争议添加剂库判定。

附录 E:常见问题解答 (FAQ)

本附录整理了消费者、品牌方针对 C-SSS 评测模型最常提出的问题及官方标准答案,所有内容均与本白皮书正文保持一致。

一、消费者常见问题

1、Q:如何看懂 C-SSS 的评测结果?

A:C-SSS 的评测结果由三部分组成:

市场段位:基于粗蛋白含量划分,代表产品的市场定位和需求适配

透明度评级:从 C 到 SSS 共 6 级,代表品牌方公开检测数据的完整度和真实性

品质评分C级固定60分,SSS级固定150分,其余等级基于 7 大维度 80 + 指标计算得出,代表产品的实际品质,建议优先选择透明度评级≥S 级、再根据自己的预算和猫咪情况选择对应段位。

2、Q:不同段位的猫粮有什么区别?我应该怎么选?

A:段位仅代表产品的粗蛋白含量和市场定位,不直接代表品质高低:

入门段(25-33%):适合特殊低蛋白需求场景,通常为处方粮,健康猫不建议

家用段(33-40%):适合低预算的家庭的健康成年猫

全能段(40-48%):适合绝大多数普通家庭的猫咪,是性价比最高的选择

超能段(48-60%):适合富养家庭

极限段(>60%):适合追求极致营养的家庭,或有特殊需求的猫咪

3、Q:透明度评级和品质评分哪个更重要?

A:透明度评级是基础

如果一款产品透明度评级低于 A 级,说明其没有公开足够的检测数据,即使宣传得再好也不值得信任。在透明度评级相同的情况下,再比较品质评分。

4、Q:如何确认品牌方公示的检测报告是真实的?

A:C-SSS 模型有严格的检测报告真实性校正规则:

报告必须有可供查验真伪的二维码

检测时间必须在有效期内(一般为 12 个月)

样品规格必须与产品主流正装一致

报告上必须有产品照片和生产日期照片任何一项不符合,该产品的透明度评级一律降为 B 级。

5、Q:为什么有些知名品牌的评分反而不高?

A:C-SSS 评分完全基于第三方检测数据自动计算,没有任何人工干预。知名品牌评分低通常有以下原因:

检测数据不透明,公开的指标太少

营养指标不达标,或营养均衡度差

含有低质原料或争议性添加剂

安全指标存在超标情况

6、Q:C-SSS 评测和其他猫粮评测有什么区别?

A:主要区别在于:

全数据驱动:所有评分都基于第三方检测数据,没有主观评价

完全透明:公开完整的评分标准和算法,任何人都可以复现结果

无人工干预:评分由系统自动生成,无法人工修改

双重验证:不仅看产品品质,还看品牌的信息透明度

7、Q:什么是一票否决项?如果产品触发了一票否决项会怎么样?

A:一票否决项是指对猫咪健康有严重危害的安全指标。只要产品检测出任何一项一票否决项不合格,无论其他维度得分多高,都会直接判定为不合格产品,不参与后续评分,并在官方平台公开通报。

8、Q:我可以参与 C-SSS 的盲检抽查吗?

A:可以。SSS 级认证的盲检抽查环节会公开招募志愿者,由志愿者随机从官方旗舰店购买产品并寄往检测机构。招募信息会在猫粮评审团官方公众号发布,欢迎所有消费者参与。

二、品牌方常见问题

1、Q:如何申请 C-SSS 评测?

A:品牌方可以通过以下三种方式申请评测:

随机抽样:无需申请,猫粮评审团会定期随机市场上选择产品进行评测

品牌送检联系猫粮评审团,提供产品信息和符合要求的第三方检测报告

委托送检联系猫粮评审团,由猫粮评审团从官方旗舰店购买产品并送检

2、Q:三种评测方式有什么区别?评分标准一样吗?

A:三种评测方式的评分标准完全一致

3、Q:评测周期一般是多长时间?

A:

品牌送检:收到完整检测报告后 7 个工作日内完成评测

委托送检:从收到申请到发布报告约 15-30 个工作日(含检测时间)

随机抽样:根据评测计划安排

4、Q:评分可以修改吗?如果对评分不满意怎么办?

A:评分由系统根据检测数据自动计算,人工无法修改。如果品牌方对评分不满意,可以:

提供更完整的检测报告,增加可评分的指标

优化产品配方后重新申请评测

对评测结果有异议的,可以按照争议解决流程申请复核

5、Q:如何申请 SSS 级认证?需要满足什么条件?

A:申请 SSS 级认证需要先满足以下条件:

产品已获得 SS 级评级

产品上市时间超过 6 个月,且无重大质量问题记录

满足条件后,可发联系猫粮评审团,认证分为盲检抽查版和批批送检版两种模式。

6、Q:获得 C-SSS 评级后,可以在产品包装和宣传中使用吗?

A:获得 S 级及以上评级的产品,可以申请使用 C-SSS 官方认证标识。申请通过后,可在产品包装、电商详情页、宣传物料中使用。未获得授权的品牌不得擅自使用 C-SSS 标识。

7、Q:对评测结果有异议怎么办?

A:品牌方对评测结果有异议的,可在收到结果后 7 个工作日内提交书面异议申请及相关证明材料。C-SSS 团队将在 15 个工作日内进行复核,并给出最终复核结论。

版权声明

C-SSS 评测模型坚持标准全公开、规则全透明、算法可复现原则:

本白皮书已完整公开所有评测维度、指标体系、权重分配、评分算法、透明度评级规则、一票否决项、低质原料判定规则;

任何单位与个人可免费查阅、验算、复现评分结果,用于个人非商业用途;

C-SSS 标准及白皮书版权归猫粮评审团所有,未经书面授权,禁止用于商业评测、认证、咨询、培训等任何商业行为;

禁止篡改、改编本标准后仍以 “C-SSS” 名义发布与使用;

评测系统源代码、计算程序为猫粮评审团专有技术,未公开,禁止反向工程、复制、分发。

最终解释权:本白皮书的最终解释权归猫粮评审团所有。

 
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