技术回响|《食品饮料行业工业制冷低充注白皮书》再解读

过去十年，受氨制冷安全事故影响，中国食品饮料行业工业制冷市场一度“避氨转向”，大量采用R507与CO₂系统。但随着美国环保局2023年出台逐步禁用高GWP氢氟碳化物的新规，叠加我国“双碳”战略目标推进，行业面临新一轮制冷剂替代压力。

基于此，行业重磅发布《食品饮料行业工业制冷制冷剂低充注白皮书》。白皮书深度聚焦氨制冷技术的创新与安全应用，解析“双碳”及国际环保政策下的行业变局，详细梳理了低充注、高安全、复叠高效的氨制冷技术路线，为食品饮料企业提供一站式政策与技术解决方案，赋能企业兼顾安全生产与绿色升级。

白皮书完整内容如下。