伙食保障是关乎职工切身利益、凝聚队伍向心力、保障工作战斗力的民生实事、关键要事,是支撑全体干部职工高效完成各项工作任务的重要基础。为精准掌握市场物价动态,持续提升职工伙食保障质量,切实守护好职工“舌尖上的实惠”,近期,运输经营部严格落实公司工作部署,扎实开展常态化食材市场调查工作。

食材市场调查是严控采购成本、保障食材品质、规范供货管理的长期性、基础性工作。开展常态化调查,既能全面掌握食材市场行情、精准把控采购价格与品质标准,有效降低公司运营成本,也能强化对供货商的动态监督,从源头筑牢食材安全与性价比防线。
工作开展过程中,运输经营部紧扣日常食材采购需求,提前谋划、周密部署,专门组建专项市场调查小组,建立每周一次常态化调查机制。调查小组定期深入市区大型商超、正规食材供应点位,聚焦米、面、油、肉、蛋、禽、蔬菜、豆制品、水果、奶制品、调味品等职工日常伙食核心品类,逐类开展实地询价,详细询问食材产地,逐项比对市场价格与品质差异,严把食材质量关、价格关,全力确保公司采购食材安全卫生、质优价廉。
下一步,运输经营部将持续深化食材市场调查工作,紧密结合季节更替、物价波动、食材供需变化等情况,动态优化调查频次与覆盖范围,以常态化、精细化、规范化的市场调查,筑牢职工权益保障防线,切实把实惠与安心落到每位职工的餐食中。
素材:代新力
编辑:杜晶晶
审核:符丽华
监制:崔合有


