一、全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量
2026年3月全国生猪定点屠宰企业屠宰生猪3514万头，环比增长10.6%，同比增长10.6%。
2026年一季度全国生猪定点屠宰企业屠宰量11095万头，同比增长18.1%。
二、十六省市宰后均重与猪价
三、猪肉价格
四、利润
以上数据仅为简单测算，仅供参考。
（注：计算方法
屠宰毛利=出栏均重*0.75*白条出厂价-当月均重*生猪均价
批发毛利=出栏均重*0.75*（白条批发价-白条出厂价）
零售毛利=出栏均重*0.75*（猪肉零售价-白条批发价））*0.75
五、HN省日度屠宰量
2026年4月HN省共屠宰生猪345.07万头，同比增长27.52%，环比增长14.02%。1-4月共屠宰生猪1326.36万头，同比增长25.06%。
六、HN省屠宰量与猪价
七、HN省重点淘汰母猪屠宰企业屠宰量
HN省六家重点监测淘汰母猪屠宰企业4月总屠宰量为16.94万头，环比增长1.71%，同比增加60.3%，占全省总屠宰量的比例为4.91%，占比较上月下降0.59个百分点。
八、开工情况
HN省2026年4月有开工记录的屠宰场共150家，环比2026年3月增加1家，与去年同期持平，其中屠宰天数小于10天的屠宰企业7家，开工数大于10天的屠宰企业143家，比上个月增加3家。
